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Rezept von
Antareja
Pfannenpizza Quadro Stagione ala Francesca
ZUTATEN
Weizenmehl Typ 550
Wasser, lauwarm
Pilzbouillon
Zucker, fein, weiß
Trockenhefe
Tomaten
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Salz
Tomatenmark
Kräutermix, Italien
Oregano
Salbeipulver
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Olivenöl, kalt gepresst
Tomaten
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Pecorino, ersatzweise Bergkäse, mittelalt, grob geraspelt
Zucchino, schlank
Aubergine, violett
Weizenmehl
Frühlingszwiebel, frisch
Shimeji-Pilze, braunkappig
Schneepilze, ersatzweise Shimeji-Pilze, weißkappig
Butter, gesalzen
Weißwein, halbtrocken
Emmentaler, nussig, in Scheiben
Mehl, Typ 405, für die Arbeitsfläche
Sonnenblumenöl
Margarine
Olivenöl, kalt gepresst
Thymian, getrocknet und gerebelt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Pfannenpizza mit Thunfisch Taormina
ZUTATEN
Wasser, lauwarm
Pilzbrühe, gekörnt, Champignon-Geschmack
Zucker, fein, weiß
Trockenhefe
Mehl, Type 505
Olivenöl, extra vergine
Olivenöl, zum Braten
Thunfisch in Pflanzenöl, ca 200 g Abtropfgewicht
Tomaten, Pelati
Knoblauchzehen, frisch
Kräutermix, Italien, TK oder getrocknet
Salbeiblätter, getrocknet
Salz
Mozzarella, grob gerieben
Kapern, grün
Pecorino oder Bergkäse, in Scheiben
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Tomate
Oregano, gerebelt
Glatte Petersilie, frisch oder TK
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Sheeva1960
Hackfleisch-Pizza mit Paprika und Tomaten
ZUTATEN
Mehl
Trockenhefe
Salz
Wasser lauwarm
Paprikaschote rot
Zwiebel rot
Tomate frisch
Knoblauchzehe
Rinderhackfleisch
Feta
Ajvar
Chiliflocken rot
Kreuzkümmel gemahlen
Zitronenabrieb
Petersilie gehackt
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Kartoffelpizza Apulien
ZUTATEN
Kartoffeln, vorwiegend mehlig kochend
Weizenmehl, Typ 505
Pflanzenöl, aus der Anchovidose
Tomaten
Salz
Knoblauchzehen, frisch
Kräutermix, Italien
Rosmarin, gerebelt
Salbei-Blätter, gerebelt
Mozzarella, grob geraspelt
Oliven, schwarz, entkernt
Paprika, rot oder grün
Anchovifilets, in Pflanzenöl
Kirschtomate
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Oregano, gerebelt
Olivenöl, kalt gepresst
Margarine, zum Einfetten der Form
Olivenöl, kalt gepresst
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Piratenpizza Blackbeard
ZUTATEN
Shiitakepilzpulver
Hühnerbrühe, gekörnt
Trockenhefe
Zucker, weiß, fein
Wasser, lauwarm
Mehl, Typ 1001
Olivenöl
Rotes Pesto, s Anhang
Chili, rot
Knoblauchzehen, frisch
Tomatenketchup
Zwiebelchen, rot
Tomaten
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Anchovis-Filet, aus dem Glas
Thunfisch in Pflanzenöl, Dose
Oliven, schwarz, entkernt
Kräutermix, Italien, TK oder getrocknet
Pecorino, ersatzweise Bergkäse
Oliven, grün, gefüllt
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Antareja
Pizza Margherita mit Mozzarella und Tomaten
ZUTATEN
Weizenmehl, Typ 405
Wasser, lauwarm
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Zucker, weiß, fein
Pilzpulver
Trockenhefe
Rote Pizzapaste - Pesto rosso, s Anhang
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Dinkel-Tomaten-Drei-Käse-Pizza
ZUTATEN
Wasser kalt
Frischhefe
Dinkel Mehl Type 630
Salz
Olivenöl extra vergine
Ricotta
Parmesan frisch gerieben
Mozzarella
Romatomaten
Olivenöl extra vergine
Salz grob
Telly-Cherry-Pfeffer
Basilikum
Rucola
Backpapier
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
J****l
Knoblauch-Tomaten-Pizza vegan
ZUTATEN
stückige Tomaten
Weizenmehl
warmes Wasser
Trockenbackhefe
Sonnenblumenöl
Knoblauchzehen
getrockneter Basilikum
Salz
Zucker
Pizzagewürz
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Tomate-Käse-Pizza mit Basilikum
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Frischhefe
Olivenöl
Zucker
Salz
Wasser warm
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Tomatenmark
Zucker
Essig
Tomaten gehackt
Wasser
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Telly-Cherry-Pfeffer
Kräuter gehackt
Mozzarella
Emmentaler geraspelt
Romatomaten
Basilikum
Backpapier
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Tomate-Mozzarella-Pizza ohne SchnickSchnack
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Hefe frisch
Wasser warm
Salz
Zucker
Olivenöl extra vergine
Rispen-Tomaten
Olivenöl extra vergine
Salz
Basilikum
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
heavymetlar
Tomaten-Mozzarella-Pizza
ZUTATEN
Mehlmischung für Pizza mit Hefe
Pizzasoße
kleine Zwiebel, in feine Ringe geschnitten
Knoblauch gehackt
Tomaten, in Scheiben geschnitten
Gekochter Schinken
milde Peperoni
Grüne und schwarze Oliven ohne Stein
frischer Basilikum
Pizzagewürz, evtl Pfeffer, Chilli
Mozzarella, fein gerupft
Zum Rezept
Rezept von
Hoenowbear
Pizza mit Tomate Schinken und Ziegenkäse
ZUTATEN
Mehl
Wasser lauwarm
Hefe
Olivenöl
Oregano getrocknet
Salz
Pizzatomaten
Schinken gekocht
Tomaten
Ziegenkäserolle
Cayennepfeffer
Emmentaler geriben
Salz
Pfeffer
Thymian getrocknet
Cayennepfeffer
Basilikum getrocknet
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
widder1987
Pizza Tomaten-Käse-Pizza
ZUTATEN
Dinkel Mehl
Kräutersalz
Chiliflocken rot
Backpulver
Quark Rahmstufe
Öl
Milch
Frischkäse mit Tomaten-Pesto
Schinkenwurst
Tomaten rot frisch
Mozzarella
Pfeffer bunt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
schneckenkind08
Pizza-Klöße auf Tomaten-Paprika-Artischocken-Sauce
ZUTATEN
Weißbrot
Reismilch
Sojamehl
Hefeflocken
gehackte, frische Kräuter wie zB Rosmarin, Thymian, Oregano, Basilikum, Salbei; insgesamt 2-3 El
Räuchertofu
getrocknete Tomaten
Schalotten
etwas Öl zum Anbraten
gehackte Tomaten
Ajvar
Artischockenherzen eingelegt
Zucker
Salz, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Selbstgemachte Thunfisch-Salami- Tomate- Käse Pizza
ZUTATEN
Mehl
Wasser Lauwarm
Frische Backhefe
Salz
Öl
Tunfisch Filets in Öl
Salami
geriebener Gouda
Tomate
Vorher gemachte Sämige Pizza-Tomatensauce dieses Rezept wird ebenfalls heute vorgestellt
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