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Das perfekte Dinner
Lehwer un unner de Äärd unn ausm Wasser
ZUTATEN
Weißwein
Hefe
Olivenöl
Bergkäse fein gerieben
Anis
Lorbeerblatt gemörsert
Lorbeerblätter
Tomaten
Bohnen
Rapsöl
Bärlauchpesto
Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer
Gelbe Bete
Walnüsse
Feta
Zwiebel
Rapsöl
Balsamico
Brombeer-Essig selbstgemacht
Senf
Milch
Wasser
Butter
Salz
Mehl
Käse
Eier
Forellenfilet geräuchert ohne Gräten
Creme fraiche
Kapuzinerkresse
Dill gehackt
Zitronenschale gerieben
Salz
Pfeffer
Rote Bete
Apfel
Sahnequark
Frischkäse
Meerrettich
Salz
Pfeffer
Zitronenabrieb
Zitronensaft
Honig
Zum Rezept
Rezept von
tigerlili1972
Kalbschnitzelröllchen an pikantem Pfirsich-Melonen-Salat
ZUTATEN
Kalbschnitzel
Serranoschinken
Estragonsenf
Majoran frisch
Weinbergpfirsiche
Galiamelone
Frühlingszwiebeln
Chilischote rot
Olivenöl extra vergine
Crema di Balsamico Orange
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Kalbsfond
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Alex2010
Rucola-Endivien Salat mit Kidneybohnen
ZUTATEN
Endiviensalat
Rucola
Kidney-Bohnen 400gr
Tomate rot gewürfelt 400gr
Zwiebel rot, gewürfelt
Joghurt mild
Olivenöl
Walnussessig
Zucker braun
Senf süß
Knoblauchzehen gehackt
Pesto, grilltes Gemüse
Meeressalz
Pfeffer-Chili Mix
Feta gewürfelt
Zum Rezept
Rezept von
silke7
EingelegtROTE BETE
ZUTATEN
Rote Bete gekocht
Zwiebel gehackt,rot
Wasser
Apfelessig
Weißwein trocken
Ingwer gehackt
Salz,Pfeffer
Zucker
Chilischoten
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Publicity
Salat Kleiner pikanter Nudelsalat
ZUTATEN
Rest Nudeln, kurz
Wasser und Salz zum Kochen
Möhre, in feine Stifte geschnitten
grüne Paprika, gewürfelt
Zucchini, in feine Stifte geschnitten
Strauchtomate, gewürfelt
Zwiebel, längs geviertelt und in Streifen geschnitten
Salatcreme 23 Fett -minimal sauer
Passierte Tomaten -basisch
Tabascosoße
Pimenton de la vera
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Pul Biber
Hawaii-Salz Red Alea
Knoblauch, gepresst -basisch
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Antareja
Türkischer, bunter Kartoffelsalat a la Bodrum
ZUTATEN
Kartoffeln, festkochend
Salatgurke
Zwiebelchen, rot
Paprika, rot
Peperoni, rot, lang, mild
Radieschen, rot
Rotkohl, optional
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Karotte
Kräutermix, Türkei, TK oder getrocknet
Kreuzkümmel
Pul Biber
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Salz
Knoblauchzehen
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Weißweinessig
Zucker
Sonnenblumenöl
Blüten und Blätter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Antareja
Balinesischer Gurkensalat mit Avocado ala Dapoer Sriwidi
ZUTATEN
Salatgurke
Avocado
Wassermelone
Peperoni, rot, lang, mild
Erdnüsse, blanchiert, hell geröstet und gesalzen
Knoblauchzehen, frisch
Reisweinessig, gelb, mild, zB von Wan Ja Shan
Limonensaft, frisch
Zucker, weiß, fein
Cayenne-Pfeffer
Kardamompulver
Olivenöl, kalt gepresst
Sesamöl, hell
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Dillzweige, frisch
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
A****7
Knusperecken
ZUTATEN
fertig Blätterteig
Tunfisch ohne Öl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Reibekäse
getrocknete Tomaten
Pizzagewürz
Oregano, getrocknet
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
Rezept von
J****s
Salat süß - sauer - pikanter Tomatensalat mit frischen Kräutern aus dem Garten
ZUTATEN
Tomaten
Schinken
Gouda
Zwiebeln
Sahne
Weißweinessig
Balsamico -Essig
Mango - Pfirsich - Limone Marmelade
Rohrzucker
Kräuter aus dem Garten zB Dill, Schnittlauch etc
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
c****o
PIKANTER SALAT VON ZWEIERLEI MELONEN MIT GEBRATENEN RIESENCREVETTEN
ZUTATEN
Galiamelone
Cantaloupemelone
englische Pfefferminze, davon 4 Zweigspitzen zur Dekoration beiseite stellen
mittelgrosse Blätter von Kopfsalat mit Rippe
Gartenkresse
Mango, essreif, geschält und in 12 - 16 Spalten geschnitten
Riesencrevetten, Garnelen in Schale o Kopf
rote Chiliflocken, ersatzweise 1 Peperoncino in feinen Streifen, ohne Kerne
Puderzucker
weisser Balsamico
kräftiges Olivenöl
Salz grob und Pfeffer aus der Mühle
flüssiger Honig
Teriyaki Sauce
Salz und Pfeffer aus der Mühle
grosse, unbehandelte Zitone, abgeriebene Schale und Saft
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brauner Zucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
B****t
Kohlrabi-Walnuss-Salat, pikant
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Tomate frisch
Walnusskerne, zerstoßen
Honig, halbflüssig Langnese-Spender
Salami, ca 15mm vom Stück in Steifen schneiden
Olivenöl
Basilikumessig oder Weinessig mit gemörserten frischem Basikikum
Ketchup Heinz
Majonaise Kraft
Pfeffer, gemahlen, schwarz
Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Salat Pikanter Bulgursalat
ZUTATEN
Bulgur
Wasser und Gemüsebrühe
gelbe Paprika, gewürfelt
Zucchini, in feine Stifte geschnitten
Strauchtomate, gewürfelt
Möhre, in Stifte geschnitten
Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten
Joghurt fettarm
Sesamöl
Estragonessig, selbst gemacht
Salz
African Zulu Dipp
Knoblauch, gepresst
Lemongras
Helle Japanische Sojasoße
Thailändische Chilisoße extrascharf
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
MausVoh
Bulette mit Rote-Bete-Salat und Hörnchen Nudeln mit pikanter Sauce
ZUTATEN
Ein sehr leckeres Resteessen
Rote Bete
Olivenöl
Sahne
heller Reisessig
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Hörnchen Nudeln
pikante Sauce
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pikant gefüllte Eier auf Salat
ZUTATEN
Eier
Salatblätter
Weißweinessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Öl
Petersilie
Senf, mittelscharf
Salatcreme
Kirschtomaten
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
z****e
Würzöl, selbstgemacht - zum Verfeinern von Salaten und pikanten Speisen
ZUTATEN
Rosmarin frisch, Zweige
Knoblauchzehen
Peperoni frisch
Pfefferkörner zerstoßen
Meersalz, grob
Olivenöl kalt gepresst
Glasflasche für ca 300 ml Inhalt mit pass Verschluss -zB Korken
Zum Rezept
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