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GreteDrafz
Rauchmatjes mit pikanter Rote Beete-Soße
ZUTATEN
Rauchmatjes Filet
Schmand
Creme fraiche
Milch fettarm
Zitrone frisch
Rote Beete Konserve abgetropft
Petersilie gehackt
Schnittlauch frisch gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zwiebel frisch gewürfelt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
foodporn09
Hackfleischspieße mit asiatischer Soße
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Brötchen altbacken
Zwiebel gehackt
Ei
Milch
Paprikaschote rot
Paprikaschote gelb
Gemüsezwiebel
Speck durchwachsen
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
Paprikapulver Rosenscharf
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomaten passiert
Ketchup
Sojasauce
Weissweinessig
Tomatenmark
Sambal Oelek
Brauner Zucker
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
cockingcool
Lammlachs- Spitzkohl- Reismurmeln kochbar Challenge 80 August 2019
ZUTATEN
Reis
Gemüsefond
Mehl Pankomehl Mischung
Eier Grösse M
Quark
Wasabi und Salz
Paniermehl japanisch Pankomehl
Olivenoel zum ausbacken
Spitzkohl frisch
Gemüsefond
Limette Saft und Abrieb
Pfefferminze frisch
Wasabi
Salz gemörsert
Butter
Lammlachse
Wein zum ablöschen
Butter flüssig
Nüsse gehackt für die Kruste
Chili
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Knoblauchzehen schwarzer fermentiert
Salz
Kräuter der Saison Rosmarin-Thymian-Zwergbasilikum
Joghurt
Knoblauch Gras
Kräuter der Saison Majoran, Zwergbasilikum
Wasabipaste frisch
Zucker brauner geschmolzen
Limette Abrieb und Saft
Salz
Olivenoel
Wasser eiskalt
Mehl
Salz
grobes Salz als Finish
Oel und Butter
Wasser
Kräuter der Saison
Limettensaft und Abrieb
Zum Rezept
Rezept von
Coly-Bree
indisch Malai Kofta - Kartoffel-Käse Bällchen in pikanter Soße
ZUTATEN
Milch 3,5
Tafelessig oder Zitronensaft
Kartoffeln
Stärke zB Kartoffelmehl
gemahlene Mandeln
Salz
Garam Masala
Chili
Öl zum Frittieren
Lorbeerblatt
Zimtstange
braune Kardamom
grüne Kardamom
Nelken
Cashewkerne
Wasser
Öl
Zwiebeln
Ingwer
Knoblauch
gehackte Tomaten
Datteln
Kurkuma
Garam Masala
Chili
Salz
Wasser
Zucker
getrocknete Bockshornkleeblätter
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
lunapiena
Pikantes Backen Bratwurststrudel im Sahne-Meerrettich-Soße
ZUTATEN
Fränkische Bratwürste, fertig gebraten
Sauerkraut, fertig gekocht
Blätterteigplatten rechteckig
Ei
Sahnemeerrettich
Butter
Mehl
Sahne
Gemüsebrühe gekörnt
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
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AnaAndrade
Ricotta e Spinaci Tortelli
ZUTATEN
1 Packung Hilcona Tortellini Frisch Pasta
Saiblings Filet mit Pfeffer aus dem Kühlregal
1 Scheibe Kochschinken
Kirschtomaten
Avocado frisch
Granatapfelkerne
Parmesan
Wasser
Weißwein
Schlagrahm
Fischbrühe
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Glasierte Entenbrust mit pikanter Soße
ZUTATEN
Barbarie-Entenbrüste
Mu-Err-Pilze
Lauch
Möhre
Lauchzwiebeln
Stangensellerie
Paprika rot
Paprika gelb
Paprika grün
Chili rot
Ei
Sesamöl hell
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Reisnudeln
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Honig
Sojasoße
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Wasser
Reisessig
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Rosa Entenbrust mit pikanter Cointreau-Soße
ZUTATEN
Entenbrüstchen mariniert
Pfeffer aus der Mühle
Tomatenmark
Entenbrühe
Salz
Bratensaft
Cointreau oder mehr
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Soßen Pikante Currysoße
ZUTATEN
Markenbutter
Curry
Brühe
Sahne
Zitronensaft
Chiliflocken
Pfeffer rosa
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Sheeva1960
Cannelloni in pikanter Tomaten-Soße
ZUTATEN
Tomaten rot frisch
Zwiebel
Olivenöl
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Oregano getrocknet
Petersilie gehackt
Brötchen alt
Zwiebel
Hackfleisch
Petersilie gehackt
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Gouda gerieben
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Sri_Devi
Cannelloni mit Hackfleisch und Kürbis-Soße; pikantes Auflauf- Ofengericht
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis, entkernt, in Spalten geschnitten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Öl, z B Curryöl und Olivenöl halb halb
gehackte Tomaten, 425 ml
passierte Tomaten
Sahne, alternativ 150 g Creme legere und 150 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
brauner Zucker
Petersilie
nach Belieben noch ergänzende Gewürze z B Kürbiskönig von Herbaria, Gemüsebrühepulver, Worcestersoße etc
rote Chilischote
Zwiebel
Hackfleisch
Tomatenmark
Dijon Senf
Semmelbrösel
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Cannelloni
Ziegenfrischkäse
Mozzarella oder geriebener Käse nach Wahl
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
c****y
Heilbutt mit pikanter Soße
ZUTATEN
heilbuttschnitten a 400 gramm
Kapern
Sardellenfilets
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehe
Zitronensaft
Cognac
Pfeffer weiß
Thymian getrocknet
Olivenöl
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
w****k
Garnelen mit Aprikosen
ZUTATEN
Garnelen
Aprikosen frisch
Schalotten
Weißwein
Rapsöl
Cafe de Paris Gewürz
Kräuterbutter
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
b****t
Soße Pikante Kirschsauce
ZUTATEN
Sauerkirschen frisch
Butter
Weizenmehl
Wildfond
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zitronensaft frisch gepresst
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
D****r
Spaghetti Alfredo
ZUTATEN
Spaghetti
Tomaten
Getrocknete Tomaten in Öl - 280 g
Pinienkerne
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Rucola
Salz
Pfeffer
Kurkuma
Chillipulver
Olivenöl
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