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„Neue Pikante Füllungen Rezepte 2024“
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Rezept von
lunapiena
Pikantes Backen Käsebuchteln
ZUTATEN
Dinkelmehl Type 630
Salz
frische Hefe
Milch
Zucker
Olivenöl
Wasser
kleine Zwiebel
geriebener Parmesankäse
Emmentaler gerieben
Mascarpone
Salz und Pfeffer
Fett und Parmesankäse für die Form
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Dim-Sum mit pikanter Fullung
ZUTATEN
Für den Teig
Weizenmehl, Typ 550
Eier, Größe S
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Shiitake-Pilze, getrocknet
Wasser, zum Einweichen der Pilze
Pilzbouillon, Granulat
Schweinehackfleisch
Sesamöl
Ingwer, in Würfelchen, frisch oder TK
Sojasauce, light
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Garnelen, geschält, TK
Bierrettich, weiß
Weiß- oder Chinakohl
Frühlingszwiebel, nur das Grüne
Für die Füllung 2
Hühnerbrust, fein gehackt
Karotte
Peperoni, rot, lang, mild
Kailan-Blätter, frisch
Jalapeno-Pfeffer
Frittieröl, frisch
Springrollsaucen s Anhang
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
MausVoh
Sauerkrautrouladen mit Rahmsauce, Apfel Rotkohl und Drillingen
ZUTATEN
2 große Rouladen
Rindermett alternativ Bratwurstbrät oder Leberkäs Brät
1 Zwiebel
Knoblauchzehen
1 rote Chilischote
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sambal oelek
Sonnenblumenöl
mittelscharfer Senf
Sonnenblumenöl
Rinderbrühe 3 TL Instantbrühe
Kochsahne
Zucker
Zitronensaft
1 Packung Apfel Rotkohl TK
Drillinge 16 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
4 Spitzen Basilikum zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gemüsezwiebeln mit pikanter Füllung
ZUTATEN
4 Gemüsezwiebeln a 250 g
Salz
Knoblauchzehen
2 Scheiben junger Gouda ca 75 g
2 Scheiben Kochschinken
gezupftes und geschnittenes Maggikraut
Kochsahne
Rucola Blättchen zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Frühlingsrollen mit pikanter Füllung
ZUTATEN
Rindermett
Öl
Sojabohnensprossen
gelbe Paprika ca 250 g
Zwiebeln
Porree ca 200 g
Möhre ca 150 g
Öl
Ketchup manis
dunkle Sojasauce
Frühlingsrollenteig TK 30 Stück 25 25 cm Hier Vom Asia Shop
Eiweiß
Erdnussöl
Süße Chilisauce
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Raynolda
Heiligeabend, Vorspeise Eierroulade mit pikanter Füllung und Rucolasalat
ZUTATEN
Zutaten für Eierroulade
Eier
Sahne
Salz, Pfeffer, Muskat
Trüffelöl
Butterschmalz
Kerbel gehackt
Baconwürfeln
Zutaten für Füllung
HüttenkäseFrischkäse
Lachs geräuchert
Zwiebel rot, gewürfelt
Schnittlauch frisch gehackt
Paprikaschote rot, gewürfelt
Kapern gehackt
Zutaten für Rucola Salat
Rucola
Zitrone
Olivenöl extra vergine
Balsamicoessig
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lunapiena
Pfannkuchen Panierte Pfannkuchen mit pikanter Füllung
ZUTATEN
Eier
Mehl
Milch
Wasser - ca-Angabe
Leberknödel klein - Rest von Weihnachten
Schalotte frisch
Erbsen grün gegart
Sahne - optional
Ei
Semmelbrösel
ButterschmalzRapsöl zum Ausbacken
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
mimi
Rindfleisch-Päckchen mit pikanter Füllung
ZUTATEN
Rinder-Minutensteaks
Gewürzmischung Cafe de Paris
Dijon Senf
Bacon halbiert
Gouda Fettstufe
Rouladennadeln
Butterschmalz zum Braten
Zwiebel gewürfelt
Rotwein
Wasser
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
KoechinAusLust
Pfannkuchen mit Geflügelfüllung
ZUTATEN
Putenschnitzel
Champignons
Creme fraiche
Curry
Paprika edelsüß
Zwiebeln
Pfeffer
Salz
Mehl
Eier
Wasser
Milch
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
lunapiena
Pikantes Backen Blätterteigschneckchen mit pikanter Füllung
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren, rechteckig
Getrocknete Tomaten in Öl
Basilikum, frisch
Mozzarella
Zwiebel frisch, klein
Parmesan gerieben
Pfeffer und Salz
Sahne 10 Fett
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
b****t
Beilage pikante Bratäpfel mit Schinken-Käse-Füllung
ZUTATEN
Äpfel
Gorgonzola
Zitrone frisch, Saft
Butter weich
Schinken gekocht
Champignons frisch
Weißbrot frisch
Butterkäse gerieben
Ei Größe M
Raclettekäse
Apfelsaft
Gemüsebrühe heiß
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
b****t
Party-Idee Kleine Windbeutel mit pikant, würziger Füllung
ZUTATEN
Eier Größe M
Salz
Brandteig Garant
Milch
Rapsöl
Pfeffer aus der Mühle
Apfel rot
Meerrettich frisch
Schnittlauch frisch
Roastbeef in Scheiben
Frischkäse Doppelrahmstufe
Creme fraiche
Paprikapulver edelsüß
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****1
AbendessenSnack Blätterteigtaschen mit pikanter Feta-Paprika-Füllung
ZUTATEN
Blätterteig eckig tiefgefroren und abgetaut
Paprika rot
Lauchzwiebeln
Gyros-Braten Aufschnitt, alternativ Kasseler-Aufschnitt
Fetakäse zerkrümelt
Frischkäse Chili-Paprika
Schwarzkümmel
8-Kräuter-Mischung tiefgefroren
Chiliflocken rot
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Eigelb
Wasser
Backpapier
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tiegerlilie
Pikanter Bratapfel mit Süsskartoffel-Füllung an Tomatensoße
ZUTATEN
Batate Süßkartoffel
Pfefferschote rot frisch
Zwiebel frisch
Thymian frisch gehackt
Weißbrot trocken
Äpfel
Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Tomaten geschält
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
simu
Schweinefilet warm eingepackt
ZUTATEN
Schweinefiletkopf
Blätterteig
Ei
Apfel Breaburn
Apfelsaft
Aprikosen getrocknet, gehackt
Senf extra scharf
Honig flüssig
Zitrone unbehandelt, nur Schale
Himbeer Rosenpfeffer Meersalz
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