Rezept von lunapiena
Geflügel: Hähnchenbrust in fruchtig-feuriger Pflaumensoße
Fusion-Küche vom Feinsten finden Sie in dieser exotischen Kreation. Die köstliche Marinade aus Hoi-Sin-Soße, Currypaste und Tandoori-Gewürz verleiht der zarten Hähnchenbrust den würzigen Geschmack, der Zwetschenkompott neutralisiert die intensiven Aromen und setzt einen feinen süßlichen Akzent. Als Beilage empfehlen wir dazu duftenden Basmatireis.