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„Pfifferlinge mit Speck Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildschweinfilet auf Pfifferlingen mit Pfeffersoße, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Rosmarinzweige
Salz
Pfeffer
Margarine pflanzlich
Kräuterbutter
Wildschwein Fleisch frisch Durchschnitt
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Margarine pflanzlich
Pfeffer aus der Mühle
Möhren mit Grün
Zucker
Schalotten
Butter
Pfifferlinge frisch
Zwiebeln
Wildschweinspeck gewürfelt
Petersilie
Margarine pflanzlich
Pfeffer
Salz
Wildfond
Pfefferkörner grün
Sahne
Speisestärke
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Firebird41
Pfifferling Pfanne
ZUTATEN
Bandnudeln trocken
Salz
Schinkenspeck gewürfelt
Knoblauchzehe geschält
Zwiebeln
Pfifferlinge ersatzweise champignons
Gemüsebrühe
Schmand
Soßenbinder hell
Pfeffer aus der Mühle
Majoran getrocknet
Cayennepfeffer
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Hobbykoch1961
Schweinenackensteak mit Pfifferling - Tomatensoße nach Dieter Neumaier
ZUTATEN
Schweinenacken - Kamm ohne Knochen im Stück
Pfifferlinge Konserve 290 gr Füllmenge
Tomatenmark 140 gr Füllmenge
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen frisch
Räucherspeck durchwachsen
Käse Gouda im Stück
Rinds Bouillon Pulver
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
h****u
Rehragout mit Pfifferlingen an Semmelknödel
ZUTATEN
Reh Fleisch ma frisch
Pfifferlinge frisch
Speck gewürfelt
Lauchzwiebel frisch
Rotwein
Butterschmalz
Petersilie gehackt
Wacholderbeere
Sahne 30 Fett
Tomatenmark
Salz
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Preiselbeere Konserve
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****u
Pfifferling Steak ala Rosa
ZUTATEN
Rindersteak
Pfifferlinge frisch
Zwiebel
Schinkenspeck gewürfelt
Petersilie gehackt
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Lammkrone mit Kräuterkruste, Pfifferlingen und neuen Kartoffeln
ZUTATEN
Lammkrone
Salz, Pfeffer
Rosmarin
Knoblauchzehen
frische Petersilie gehackt
frischer Thymian gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Paniermehl
Butaris zum Braten
frische Pfifferlinge
durchwachsener Speck in feine Würfel geschnitten
Zwiebel, mittlere Größe
Butaris zum Braten
Salz, Pfeffer
für die Kartoffeln
Drillinge, Menge je nach Gusto
Salz
Butter
fein geschnittener Schnittlauch
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Kalbsrouladen mit Pfifferlings-Risotto und Petersilien-Schaum
ZUTATEN
Kalbsrouladen
Bratwurst fein, roh
Pfifferlinge
Schalotte
Petersilie, glatt
Räucherspeck
Pfeffer, Salz
Speiseöl
Pfifferlinge
Butter
Arborio-Risottoreis
Schalotten
Weißwein
Gemüsefond
Parmesan frisch gerieben
Pfeffer, Salz
einen Schuß Sahne
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Petersilie, glatt
Salz
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
mimi
Pfifferlinge
ZUTATEN
Pfifferlinge ganz frisch
Markenbutter
fetten Speck - geräuchert
Frühlingszwiebel
Petersilie gehackt
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
B****h
Spätzle mit Pfifferlinge
ZUTATEN
Pfifferlinge frisch
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Zwiebel
Butter
Zitronensaft frisch gepresst
Sahne 30 Fett
Salz,Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
kochmaid
Pfifferlinge für Feinschmecker
ZUTATEN
Pfifferlinge
Speck durchwachsen
Zwiebel gehackt
Rotwein leicht
heller Soßenbinder
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Pfifferlings-Gratin
ZUTATEN
Pfifferlinge - Gewicht nach dem Putzen
Speck gewürfelt
Zwiebeln gehackt
Kartoffeln gegart - gern auch vom Vortag
Eier
Sahne
Petersilie kraus frisch
Pfeffer, Salz
Speiseöl
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Pfifferlinge im Februar
ZUTATEN
Pfifferlinge tiefgefroren
Speck geräuchert
Zwiebel gewürfelt
Bratensaft zerdrückt
Salz und Pfeffer
Brühe
Sahne
Petersilie glatt gehackt
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sri_Devi
Kartoffel-Pfifferling-Pfanne
ZUTATEN
gewürfelter Speck
Zwiebeln
Pfifferlinge
gekochte und geschälte Pellkartoffel vom Vortag, in Scheiben geschnitten
Pilzgewürz
Salz, Pfeffer
Butter
frischer Majoran
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Spaghetti mit Pfifferlingen
ZUTATEN
Pfifferlinge geputzt
geräucherter Speck gewürfelt
Lauchzwiebeln
Spaghetti
Salz
Pfeffer
klare Fleischbrühe
Öl
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
mimi
Lendchen mit Pfifferlingen
ZUTATEN
Schweinefilet
Öl
Pfeffer, Salz
Frühstücksspeck
Zwiebel
Pfifferlinge frisch
Petersilie
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Soßenbinder hell
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