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„Pfifferlinge mit Ei und Speck Rezepte“
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ZUTATEN
Pfifferlinge - Gewicht nach dem Putzen
Speck gewürfelt
Zwiebeln gehackt
Kartoffeln gegart - gern auch vom Vortag
Eier
Sahne
Petersilie kraus frisch
Pfeffer, Salz
Speiseöl
Zum Rezept
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildschweinfilet auf Pfifferlingen mit Pfeffersoße, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Rosmarinzweige
Salz
Pfeffer
Margarine pflanzlich
Kräuterbutter
Wildschwein Fleisch frisch Durchschnitt
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Margarine pflanzlich
Pfeffer aus der Mühle
Möhren mit Grün
Zucker
Schalotten
Butter
Pfifferlinge frisch
Zwiebeln
Wildschweinspeck gewürfelt
Petersilie
Margarine pflanzlich
Pfeffer
Salz
Wildfond
Pfefferkörner grün
Sahne
Speisestärke
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Firebird41
Pfifferling Pfanne
ZUTATEN
Bandnudeln trocken
Salz
Schinkenspeck gewürfelt
Knoblauchzehe geschält
Zwiebeln
Pfifferlinge ersatzweise champignons
Gemüsebrühe
Schmand
Soßenbinder hell
Pfeffer aus der Mühle
Majoran getrocknet
Cayennepfeffer
Petersilie gehackt
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Kochmomo
Gefülltes Pfifferlings- Brot
ZUTATEN
Pain Parisien oder anderes längliches Brot
Pfifferlinge
Schinkenspeck
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Schnittlauch
Salz
Pfeffer schwarz
Cumin
Eier
Creme fraiche
Pecorino geraspelt
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
w****m
Gebratene Pfifferlinge
ZUTATEN
Pfifferlinge frisch
Räucherspeck gewürfelt
Zwiebel gehackt
Eier
Petersilie gehackt
Schnittlauch gehackt
Butter
Kümmel gemahlen
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Omelett mit Schinkenspeck und Pfifferlingen
ZUTATEN
Eier
frische Pfifferlinge
Schinkenspeck
Zwiebel
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Hobbykoch1961
Schweinenackensteak mit Pfifferling - Tomatensoße nach Dieter Neumaier
ZUTATEN
Schweinenacken - Kamm ohne Knochen im Stück
Pfifferlinge Konserve 290 gr Füllmenge
Tomatenmark 140 gr Füllmenge
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen frisch
Räucherspeck durchwachsen
Käse Gouda im Stück
Rinds Bouillon Pulver
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
Rezept von
Backfee1961
Jägerschnitzel mit frischen Pfifferlingen
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Salz, Pfeffer, Paprika
Ei
Semmelbrösel
Pfifferlinge frisch
Zwiebel gewürfelt
Speck gewürfelt
Weißwein
Mehl
Brühe
Sahne
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Öl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
C****s
Pfifferling Taler mit Hasenfilet
ZUTATEN
Spätzle
Salz Pfeffer
Lauchzwiebeln
Gouda
Eier
Milch
Hasenrückenfilet
Frühstücksspeck
Öl
Rotwein
Brühe instant
Schlagsahne
Soßenbinder dunkel
Thymianblättchen
Pfifferlinge
Orange und Preiselbeeren zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
U****r V****f
Semmelknödel mit Pfifferlingen und einem Hauch Trüffel
ZUTATEN
Knödel
Brötchen
Milch
Zwiebeln
Butter
Petersilie
Ei
Eigelb
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Pfifferlinge
Pfifferlinge
Speck
Öl
Weißwein
Schlagsahne
Zitronensaft
Trüffelöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
golfvornholz
Gratin von frischen Pfifferlingen
ZUTATEN
Pfifferlinge frisch gesäubert
durchwSpeck in feine Würfel
Zwiebel in feine Würfel
Sahne
Pernod
Petersilie gehackt
Sahne steif geschlagen
Hühnerei Eigelb frisch klein
Raviolis oder Tortellini frisch, gekauft oder selbstgemacht
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
leckerklausi
Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen Bratkartoffeln
ZUTATEN
Schweineschnitzel gewürzt Mehl Ei Paniermehl
Butterschmalz
Pellkartoffeln gepellt und in Scheiben geschnitten
Zwiebelstreifen - Julienne
Pifferlinge gesäubert
Magerspeck in feine Würfel geschnitten
Zwiebelwürfel fein
Frühlingszwiebeln frisch in Steifen geschnitten
Butterschmalz
Sahne
Salz , Pfeffer
Deko Balsamicocreme Kirschtomate Radischenstreifen
Streifen von Frühlingszwiebeln
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
k****n
Bouletten kuhlmenn mit Pfifferlingen
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
frz Senf mittelscharf, mit Knoblauch und Peterslie
Tomatenmark mit Würzgemüse
Eier Freiland M
Paprika edelsüß
Salz und Pfeffer
Gewürzmischung italienisch
Bio-Semmelbrösel
Zwiebel rot, mittel
Öl SonneOlive
Pfifferlinge frisch
Öl; SonneOlive
Schinkenspeck
Schalotte
Salz und Pfeffer
Petersilie glatt gehackt
8 St Drillinge neue Ernte
Wasser kalt
Bio-Gemüsebrühe
Zum Rezept
Rezept von
elke42
Pfifferlinge mit Lauchzwiebeln und Rührei
ZUTATEN
Pfifferlinge
Lauchzwiebeln
Zwiebel
kleines Stück fetten Speck
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Eier und 1 EL Mineralwasser
Salz
nochmal schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauchröllchen
Stückchen Butter ca 2 gestr EL
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Pikante Wirsingtorte mit Pfifferlingen und würzigem Hackfleisch gefüllt
ZUTATEN
Wirsing
Wasser kochend
Salz
Pfifferlinge aus dem TK-Vorrat
Speck durchwachsen, in Würfeln
Zwiebel gewürfelt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Sahne
Hackfleisch vom Rind
Ei
Zwiebel gewürfelt
Semmelbrösel
Sahne
Senf extra scharf
Rauchsalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chiliflocken
Butter flüssig zum Beträufeln
Markenbutter
Speck durchwachsen, in Würfeln
Zwiebel gewürfelt
Rotwein
Sahne
Pfefferkörner grün eingelegt
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