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Salz und Pfeffer
Öl zum braten
Blätterteig
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Salz zum bestreuen
Spinatblätter roh
Eigelb zum bestreichen
Milch
Butter
Zwiebel
Rotwein
Rinderbrühe
Nolly Prat
Creme fraiche
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
emari
Filet Wellington
ZUTATEN
Champions
Zwiebel weiß
Öl zum braten
Petersilie gehackt
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Balsamico dunkel
Vegeta Gewürz
Filet vom Duroc Schwein
Salz und Pfeffer
Öl zum braten
Blätterteig
Brösel
Salz zum bestreuen
Spinatblätter roh
Eigelb zum bestreichen
Milch
Butter
Zwiebel
Rotwein
Rinderbrühe
Nolly Prat
Creme Fraiche
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
emari
Picatta Milanese
ZUTATEN
Öl
Zwiebel
Knoblauch
Tomatenmark
Dosentomaten
Ketchup
Basilikum
Oregano
Thymian
Rosmarinsalz
Kalbs- od Huhnschnitzerl
Salz und Pfeffer
Mehl
Eier
Parmesan fein gerieben
Butterschmalz
Spaghetti
Salz
Parmesan zum bestreuen
Oliven zum dekorieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Pina Colada dekonstruiert Lea und Peter Passian
ZUTATEN
Batida de Coco
Küchensahne 20 Fett
Kokosmilch
Yuzu-Saft
Ananas
Limetten
Passionsfrucht frisch
Minzzweige
Schokolade weiß
Weizen Mehl Type 405
Speisestärke
Backpulver
Sesam schwarz
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Salz
Sonnenblumenöl
Eiswürfel
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
NY Cheesecake, Schokoladentarte a la Silvie, Pekannuss-Buttereis mit Peters Marzipansoße
ZUTATEN
Haferkekse
Butter gesalzen
Frischkäse
Creme double
Puderzucker
Vanilleextrakt
Zitronensaft
Blockschokolade
Butter gesalzen
Zucker
Mehl
Eier
Puderzucker
Milch
Sahne
Creme double
Zucker
Eier
Pekannüsse grob gehackt
Butter gesalzen
Zucker
Butter
Zucker
Wasser
Orangensaft
Marzipan Rohmasse
Amaretto
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
Grill den Profi
Kotelett vom Chianina Rind mit geschmortem Kürbis Peter Neururer
ZUTATEN
Kürbisfleisch
Knoblauchzehe
Schalotte
Tomatensaft
Olivenöl
Brühe
Salz
heller Baslamico-Essig
Honig
Parmesan frisch gerieben
Amarethini
Thymian
wilder Broccoli
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehe
Olivenöl
Bio-Zitrone
Bio-Orange
Koteletts vom Chianina-Rind
Rosmarin
Pfeffer grob
Meersalz
alten, gereiften Balsamico
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
K****r
Peters Hackklöße mit Pilzen gefüllt
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Eier
Brötche oSemmel-Knödelbrot
Riesenchampignons
rote Zwiebel
Salz, Muskat und Öl
Butter
Schlagsahne 10 Fett
Semmelbrösel
Hackbraten Frikadellen Fix
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Jägersauce 2 x oder 1 Päckchen Pfifferlingsauce
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p****5
Hähnchenfrikassee Peters Art
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Spargel,Glas mit Saft
Erbsen Möhren
Butter
Schlagsahne
Milch
Zwiebel ,gewürfelt
Mehl
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
p****5
Hackfleischsauce Peters Art
ZUTATEN
gemischtes Hackfleisch Schwein Rind
Bauchfleisch fein gewürfelter Bauchfleisch
Zwiebeln
Rinderbrühne
Tomatenmark
Schwand cder feste saure Sahne
Petersilie
Paprikapulver edelsüß
Bratöl
Pfeffer und Salz
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Schwarzer-Peter-Kuchen
ZUTATEN
weiche Butter
Rohrohrzucker
selbstgem Vanillezucker
schwarzes Johannisbeergelee
Mehl
Salz
Haferflocken
Kakaopulver schwach entölt
Backpulver
Puderzucker
Milch
Zum Rezept
Rezept von
m****r
Peter-s Schweizer Steak
ZUTATEN
Formvorderschinken 3mm dick
Toastkäse
Ei verquirlt
Mehl
Semmelbrösel
Sehr wenig Salz, Pfeffer, Paprika nach geschmack
Zahnstocher
Kopfsalatblätter mariniert
Zitrone
Zum Rezept
20 Min
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Das perfekte Promi Dinner
Serbische Mafia Peter Althof
ZUTATEN
Eiklar
Schwarzbeeren
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Früchte
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Das perfekte Promi Dinner
Rouladen mit Stopfer Peter Althof
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz
Muskat
Milch
Butter
Rouladenfleisch
Zwiebeln
Senf
Salz und Pfeffer
Speck durchwachsen
Rinderbrühe
Wasser
Wurzelgemüse
Salz und Pfeffer
Majoran
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Kräuter der Saison
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Spargelsuppe Peter Althof
ZUTATEN
Spargelstangen
Spargel grün
Mehl
Butter
Zucker
Milch
Wasser
Salz
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Pfeffer weiß
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20 Min
Rezept von
p****w
Ente mit Orangen-Pfifferling-Sahne Sauce
ZUTATEN
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