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Das perfekte Dinner
Peperonata, gefüllte Zucchini, torta di verdura
ZUTATEN
Mehl
Olivenöl
Wasser
Öl
Lauchstange
Parmesan
Semmelbrösel
Zucchini
Thunfisch
Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
Parmesan gerieben
Paprika gelb
Petersilie
Knoblauchzehen
Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Balsamico
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seezunge auf Kapern-Peperonata
ZUTATEN
Paprikaschoten rot
Paprikaschote gelb
Kapern
Schalotte
Knoblauchzehe zerdrückt
Olivenöl
Martini Extra Dry
Kapernwasser
Rosmarinzweig
Salz
Geflügelfond
Auberginenscheiben
Olivenöl
Seezunge Filet
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Blattspinat frisch
Fenchel
Staudensellerie
Lauchweiß
Schalotten
Knoblauchzehe zerdrückt
Lorbeerblätter
Thymian frisch
Zitronengrasstange
Pfefferkörner weiß
Korianderkörner
Pfefferkörner rosa
Butter
Weißwein
Martini Extra Dry
Pernod
Meersalz grob
Fischfond
Sahne
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
barbara62
Conchiglioni mit dreierlei Füllung auf Peperonata
ZUTATEN
Conchiglioni groß
Zwiebel
Speck durchwachsen, geräuchert
Ollivenöl
Steinpilze TK alternativ braune Champignons
Pfeffer, Salz
Ricotta
Schmand
Salsiccia Wurst mit Fenchel alternativ grobe Mettwurst
Zwiebel
italienische Kräuter
Olivenöl
Eigelb
Semmelbrösel
Parmesan gerieben
Baby-Blattspinat
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Pfeffer, Salz
Parmesan gerieben
Ricotta
Paprika bunt, bereits entkernt
Frühlingslauch Stange
Zwiebel
Peperoni rot
Knoblauchzehen
Olivenöl
Tomaten passiert
Chiliflocken
Zucker, Salz
Basilikumblätter ca
Scamorza alternativ einen anderen würzigen Käse
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
I****d
Peperonata aus dem Ofen
ZUTATEN
Schalotten
Honig
Zitronensaft
Olivenöl
Salz, Pfeffer
rote Chilischote
Paprikaschote rot
Paprikaschote gelb
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Confierte Forelle mit Peperonata und Knusprigem
ZUTATEN
Paprika rot
Tomaten reif oder Dosentomaten
Tomatenmark
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Piment dEspelette
Forellenfilets mit Haut
Salz und Pfeffer
Knoblauchzehen im Mörser zerstoßen
Olivenöl
Frischhaltefolie
Spargelstangen weiß, mittlere Dicke, geschält
Semmelbrösel
Eier
Mehl
Salz und Pfeffer
Olivenöl zum Ausbacken
Kartoffeln mit Schale, festkochend
Olivenöl zum Frittieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Penne a la Peperonata mit Hähnchenbrustfilet an Sweet-Chili-Soße
ZUTATEN
Penne
Hähnchenbrustfilet
Paprikaschoten frisch
Tomaten
Petersilie glatt frisch
Saure Sahne
Chilisoße Süß-Sauer
Knoblauch
Brühe
Wasser
Olivenöl
Parmesan
Salz
Pfeffer
Chilipulver
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
lunapiena
Gemüse Zucchinibällchen
ZUTATEN
Zucchini fein geraspelt
Salz
Knoblauchzehe gerieben
Ei
Peccorino alternativ Parmesan gerieben
griechisches Joghurt 10 stichfest
Semmelbrösel
italienische Gewürzmischung
Weichweizengrieß zum Wälzen
Rapsöl zum Frittieren
Zwiebel
Knoblauchzehen
Spitzpaprika rot
Manzano-Tomaten
Getrocknete Tomaten in Öl
Tomatenketchup eigene Herstellung
italienische Gewürzmischung
Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Koriander-Zwiebeln, Karotten in Weißwein und Peperonata
ZUTATEN
Koriander-Zwiebeln
Schalotten
Koriander frisch
Rosinen
Weißwein
Olivenöl
Safran Gewürz
Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
Honig
Karotten in Weißwein
Karotten
Basilikum
Olivenöl
Butter
Balsamico
Pfeffer
Salz
Rotwein
Olivenöl
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
lunapiena
Reis Reistörtchen auf Peperonata
ZUTATEN
Peperonata
Reis
getrocknete Pilze - Maronen, Steinpilze, Rotfußröhrlinge
Zwiebel klein
Butter
Kräuter - hier Pilzkraut, Petersilie; Maggikraut
Ei Freiland
Eiweiß Freiland
Sahne
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
DrakOsengel
Italienisches Paprikagemüse
ZUTATEN
Zwiebel
Magarine
Öl
rote Paprikaschoten
Schältomaten
Salz
Pfeffer
Kräuter nach belieben
Wasser
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
K****1
Cremiger Nudelauflauf a la Peperonata
ZUTATEN
Nudeln nach Wahl
Pflanzenöl
rote Paprika
gelbe Paprika
rote Zwiebel
Knoblauchzehe
Lauchzwiebeln frisch
Schwarzwälderschinken
Paprikamark
Kochsahne oder Cremefine
gehackte Tomaten
Balsamico weiß
Pastawürzer
Salz, Pfeffer
Paprika rosenscharf
Chilipulver
Zucker
Honig
Kräuter der Provence tiefgekühlt
Emmentaler gerieben
Pecorino fein gerieben
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****5
Chilischarfe Peperonata
ZUTATEN
Tomaten geschält
rote Paprika
gelbe Paprika
Chilischoten
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Salz
Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Lorbeerblätter
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Olivenöl
Zucker
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
l****l
Peperonata-Oliven-Sauce
ZUTATEN
Paprikaschoten
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Sardellenfilets in Öl
Pinienkerne
schwarze Oliven ohne Stein
Olivenöl
getrockneter Rosmarin
getrockneter Thymian
Gemüsebrühe
stückige, sonnengereifte Tomaten aus der Dose
Aceto Balsamico
Paprikapulver edelsüß
Honig
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
f****e
Peperonata auf Kurzgebratenem
ZUTATEN
Tomaten
grosse Zwiebeln
rotergelber Paprika
Schweinelachsbraten
Salz
Pfeffer
Weissweinessig
italienische Gewürzmischung
Olivenöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
M****i
Hühnchen Peperonata
ZUTATEN
Hähnchenkeulen
Vollkornmehl
natives Olivenöl extra
kleine Zwiebel, in Ringen
Knoblauchzehe, zerdrückt
je eine große gelbe, rote und grüne Paprika in dünnen Streifen
gehackte Tomaten aus der Dose
frisch gehackter Oregano
Salz
Pfeffer
frischer Oregano, zum Garnieren
Vollkornbrot, zum Servieren
Zum Rezept
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