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Antareja
Italienischer Kartoffel-Pilzauflauf Tortiera di patate e funghi
ZUTATEN
Wasser
Zitronensaft
Salz
Kartoffeln, vorwiegend festkochend
Champignons, braunkappig
Zitronensaft
Schnittsellerieblätter, frisch oder TK
Semmelbrösel
Pecorino, gerieben, ersatzweise Bergkäse
Kräutermix, Italien
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Olivenöl, extra vergine
Parmesan, fein gerieben
Blüten und Blätter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
i****a
antipasti focaccia con patate alla paprica
ZUTATEN
Mehl
Kartoffel gegart und gepresst
Hefe
Paprika edelsüß
Salz
Wasser
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Anni2000
Patate arraganate - im Ofen geröstete Kartoffeln mit Zwiebeln und Tomaten
ZUTATEN
Kartoffeln
rote Zwiebeln
Kirschtomaten
Oregano getrocknet
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Basilikumblätter
Olivenöl
Weißwein
Zum Rezept
Rezept von
tonka
Adventskalender 4 Tag Gnocchetti di Patate
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Mehl
Gries
Eigelb
Salz
Spinat tiefgefroren
Tomaten
Speckwürfel
Schalotte
Knoblauchzehen
Salz, Langpfeffer, Muskatnuss
Olivenöl
Parmesan geraspelt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
marcos
Pollo in Soffritto e Pure di Patate
ZUTATEN
Hühner-Oberschenkel
Lauchzwiebel frisch
Lorbeerblätter
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Knoblauchzehen
Rapsöl
Stangensellerie
Karotten
Zwiebel frisch
Tabasco
Hühnerbrühe
Tomaten geschält und gewürfelt
Petersilie glatt frisch
Olivenöl kalt gepresst
Weisswein
Kartoffeln geschält frisch gegart
MEGGLE Knoblauch-Butter
Sahne 30 Fett
Muskatnuss frisch gerieben
Fleur de sel
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
e****7
Patates au four
ZUTATEN
Kartoffel ungeschält frisch
Salz grob
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Coniglio alla Siciliana mit Parmiggiana und Patate al Forno
ZUTATEN
Kaninchen
Mehl
Möhren
Selleriestange
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe
Kapern
Oliven grün frisch entsteint
Gemüsebrühe
Tomaten geschält
Auberginen
Basilikum
Parmigiano Reggiano delle vacche rosse
Provolone Vollfettstufe
Olivenöl
Kartoffeln festkochend
Rosmarin
Thymian
Olivenöl
Salz
Semmelbrösel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Scaloppine ai funghi con patate al rosmarino
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Olivenöl
Pilze gemischt
Weißwein
Marsala
Sahne
Kartoffeln klein
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Kochzwerg40
Zwergis Torta di Patate
ZUTATEN
Kartoffeln
Eier
Milch fettarm
Petersilie glatt frisch
Knoblauch frisch
Parmesan gerieben
Pizzakaese, Gouda oder Mozzarella, je nach Belieben
Salami ungarische Art, fein geschnitten
Bockwuerste
Paniermehl
Butter oder Margarine
Tomate frisch
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sodium
Pizza di patate
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebel
Tomaten gewürfelt
Olive schwarz
Kapern
Salz
Lorbeerblatt
Rotwein
Olivenöl
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
pasta-michele
Stangenbohnen mit Tomaten Fagiolini verde con i pomodori e le patate
ZUTATEN
frische breite grüne Stangenbohnen
große Gemüsezwiebel rot
San Marzano Tomaten
große Fleischtomaten frisch
frische Knoblauchzehen
Pancetta oder Bacon gewürfelt
Lardo
Bohnenkraut oder 2 TL getrocknet
Rosmarin frisch
Lorbeerblätter
Oregano frisch
Olivenöl extra vergine
Paprikapulver
Kräuter der Provence
Petersilie glatt frisch
große rote Kartoffeln, oder mehr
Bio-Gemüsebrühe gekörnt
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
marcos
Involtini di Speck e Pure di Patate
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Südtiroler Speck
Knoblauchzehen
Karotte
Stangensellerie
Zwiebel frisch
Tomaten geschält und gewürfelt
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Prosecco Perlwein
Balsamico-Essig rot
Knoblauchzehen gehackt
Bratenfond
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Petersilie gehackt
Olivenöl kalt gepresst
Lorbeerblätter
Kartoffeln mehlig
Butter mit Knoblauch 62 Fett
Muskatnuss frisch gerieben
Milch warm
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
T****t
Saltimbocca alla romana - Rosmarinkartoffeln - Kaisergemüse
ZUTATEN
dünne, kleine Kalbsschnitzel ca 5 mm dick, a 100 g
Scheiben Parma- oder San Daniele-Schinken
Salbeiblätter
Butter
Mehl
trockener italienischer Weißwein z B Soave, Pinot Grigio
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Möhren
kleiner Brokkoli
kleiner Blumenkohl
grüne Bohnen oder Zuckerschoten
Butter
Salz
Siehe Link in Zubereitung
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gnocchi di patate alla piemontese
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Mehl
Tomaten getrocknet
Basilikum
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Butter
Salbei Blätter
Parmesan
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tonno alla calabrese e per contorno patate
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Sardellenfilets
Thunfisch
Salz
Pfeffer
Zwiebeln
Möhren
Staudensellerie
Weißwein
Petersilie glatt frisch
Olivenöl
Kartoffeln
Zum Rezept
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