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„16 Pasta mit Pilzen und Zucchini Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Kräuterrolle mit Zucchini-Pasta
ZUTATEN
kleine Schalotten
Rinderfilet, Mittelstück, pariert
Senf
Honig
Salz
Pfeffer
ein paar Pilze
1-2 Knoblauchzehen
Zucker
trockener roter Portwein
Butter
Pesto selbst gemacht oder fertig gekauft
Öl zum Anbraten
Zucchini-Pasta
Nudeln
Zucchini
frisch geriebener Parmesan
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Pasta mit frischen Steinpilzen
ZUTATEN
frische Steinpilze Selbst im Wald 102020 gesammelt
Sonnenblumenöl
Butter
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Katenschinkenwürfel
Pilzpfanne von ANKERKRAUT
grobes Meersalz aus der Mühle
grobes Meersalz aus der Mühle
Sahne
Schnittlauchröllchen
Gnocchi
Wasser
Salz
frisch geriebener Parmesan
2 1-2 Mini-Roma-Rispentomate zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
R****1
Pasta mit Schinken-Steinpilz-Sahne
ZUTATEN
Spaghetti oder andere Lieblingsnudeln
Steinpilze getrocknet
Schalotte
Tomate
Parmaschinken hauchfein geschnitten
Butter
Sahne
trockner Weißwein
Salz, Pfeffer
Basilikum frisch
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
tantina
Pasta mit Austernpilzsauce
ZUTATEN
trockene Bandnudeln
Austernpilze
Knoblauchzehe
Schinkenspeck
Gemüsebrühe
heller Saucenbinder
Saure Sahne 10 Fett
Pfeffer, Salz
Majoran
gehackte Petersilie
Zum Rezept
32 Min
Rezept von
b****e
Hirten Makkaroni Pasta
ZUTATEN
Tomaten passiert, OrO di Parma
Südtiroler Speck in Würfeln
Kochschinken in Würfeln
Sahne 30 Fett
Hackfleisch gemischt frisch
Pilze frisch, gewaschen in Scheiben
Zwiebel fein gehackt
Knoblauchzwiebel fein gehackt oder 2 Knoblauchzehen
Wasser
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Erbsen grün Konserve zur Deko
Oregano frisch
Parmesan gerieben
PenneMakkaroni
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
sylvia57
Sylvias Pasta Mista
ZUTATEN
G n o c c h i
Kartoffeln
Mehl
Eigelb
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Oregano
G o r g o n z o l a s o ß e
Gorgonzola
Knoblauchzehe in Scheiben geschnitten
Noilly Prat
süße Sahne
Pfeffer, Muskatnuss, etwas geriebene Zitronenschale, etwas Chili
evtl Salz
Olivenöl
R a v i o l i
G r u n d t e i g N u d e l t e i g
Hartweizengries
Salz
Wasser
F ü l l u n g 1
Pesto siehe KB - Bärlauchpesto,Tomatenpesto, Minze-Zitronenmelissepesto
Fü l l u n g 2 Tomaten-Kräuter-Frischkäse-Füllung
Tomaten, Salz,Pfeffer ,etwas Puderzucker
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe in Scheiben
Frischkäse
Kräuter Oragano, Estragon gehackt
F ü l l u n g 3 Schinken-Pilze-Frischkäse-Füllung
gekochter Schinken gewürfelt
Pilze klein gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Frischkäse
Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft
Thymian
S c h w a r z e N u d e l n m i t G a r n e l e n
siehe Grundteig Nudelteig 1 Päckch Sepia-Tinte
G a r n e l e n
King Prawns
Vanilleschote ausgekratzt
Orangen-oder Zitronenschale
Ingwer frisch
Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten
Scampisalz
La s a g n e siehe Rezept Gemüse-Lasagne im KB
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lunapiena
Pasta Conchiglioni Ripieni
ZUTATEN
Muschelnudeln, groß
Champignons braun
Butter
Waldpilze gemischt , TK-Vorrat
Schalotten
Schinkenspeck
Frühlingszwiebeln
Pfeffer und Salz
Sahne 30 Fett
Gratin-Käse
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Enikoe
Pasta in einer Schinken-Pilz-Sahne Sauce, dazu Schafskäse, Tomaten mit Basilkum
ZUTATEN
Nudeln
Pilze getrocknet
Schinken geräuchert und gewürfelt
Zwiebel
Knoblauchzehe
Chili
Cherrytomaten
Schafskäse
Basilikum
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Schmelzkäse Halbfettstufe
Oregano getrocknet
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
L****4
Gemüsereste-Pasta
ZUTATEN
Nudeln
Tomaten
Paprika
Zucchini
Zwiebel
Krakauer Schinkenwurst
Bratensaft
Sauerrahm
einige getrocknete Pilze, Salz, Pfeffer, Öl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
border
Nudeln Pilzpfanne mit Pasta
ZUTATEN
Pilze zB Pfifferlinge, Austernpilze, Champignons
Zwiebeln rot
Knoblauchzehe
Tomaten getrocknet in Öl
Tomaten Konserve gehackt
Taglierini
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Schinken luftgetrocknet
Basilikum zum Garnieren
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
morganelefay
Käsesauce für Pasta
ZUTATEN
Zwiebel gewürfelt
Schinken gekocht
Pilze
Gemüsebrühe
Sahneschmelzkäse
Salz und Pfeffer
Nudeln
Zum Rezept
Rezept von
B****g
Pasta mit Erbsen-Sahne und Parmaschinken
ZUTATEN
Pasta, zB Welloni
Steinpilze getrocknet
Wasser
Zuckererbsen frisch
Parmaschinkenscheiben, hauchdünn
Austernpilze
Butter
Erbsen tiefgefroren
Schlagsahne
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
51 Min
Rezept von
k****4
Pasta-Pilz-Pesto-Salat
ZUTATEN
Pilzmischung
Olivenöl
Zwiebelwürfel
Orecchiette- Nudeln
Salz
Fleischtomaten
Mozzarella
Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Pinienkerne
Knoblauchzehen
grobes Salz
grob geriebener Parmesan
Olivenöl
Balsamico-Essig
Weißweinessig
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Weimi
Pasta römischer Art
ZUTATEN
getrocknete Steinpilze
Serranoschinken
Butter
Zwiebel
Tomaten
Salz, Pfeffer
Hühnerleber
Weißwein
Fleischbrühe
Pasta
geriebener Parmesan- bitte frischen verwenden
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
b****t
Pasta mit zweierlei Soßen
ZUTATEN
Für die Pilzsoße
Steinpilze getrocknet, 5 g
Champignons frisch
Zwiebel frisch
Salbei
Öl
Schlagsahne
Soßenbinder hell
Parmaschinken
Für die scharfe Tomatensoße
Zwiebel frisch
Knoblauch frisch
Chilischoten
Olivenöl
Tomaten stückig
Petersilie frisch
Parmesan im Stück
Bandnudeln
Penne-Nudeln
Zucker
Pfeffer schwarz
Salz und Pfeffer weiß
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Jungegranny
Pasta mit Gorgonzola-Mascarpone-Sauce
ZUTATEN
Tortiglione Nudeln
Sahne
Milch
Gouda
Gorgonzola Mascarpone
Champignons frisch
Schinken gekocht
Erbsen grün tiefgefroren
Schmelzkäse mit Pilzen
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Öl
Muskatnuss
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