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„Neue Parmesan mit Balsamico Rezepte 2024“
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Salat mit Hähnchen, Speck-Kichererbsen und Joghurt-Parmesan Dressing
ZUTATEN
Hähnchengeschnetzeltes
Salatherzen
Tomate
Kichererbsen
Speck
Knoblauchzehe
Parmesan
Joghurt
Senf
Balsamico
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit mediterraner Kruste, Parmesan Karotten und Kartoffelgratin
ZUTATEN
Rinderfilet pro Stk 200 g
Olivenöl
Butter
Rosmarin
Salz und Pfeffer
Tomaten getrocknet
Rosmarin
Thymian
Petersilie
Butter
Paniermehl
Parmesan
Salz und Pfeffer
Karotten
Butter
Honig
Parmesan
Salz und Pfeffer
Kartoffeln festkochend
Sahne
Milch
Knoblauch
Parmesan
Mozzarella
Italienische Kräuter
Rosmarin
Thymian
Muskat
Salz und Pfeffer
Schalotten
Butter
Honig
Rosmarin
Rotwein trocken
Rinderfond
Balsamico-Essig
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wagyu-Rind und Garnelen Carpaccio mit Apfel-Minze-Salat
ZUTATEN
Garnelen küchenfertig bspw Münchner Garnele
Olivenöl
Yuzusaft
Chili scharf rot
Hawaii-Salz
Himalaya-Pfeffer
Zucker
Spargelstangen grün
Salz und Pfeffer
Backpulver
Eiswasser
Aceto Balsamico
Wagyu F1 Chuck Flap Steak
Milch nach Bedarf
Knollensellerie
Hawaii-Salz
Himalaya-Pfeffer
Butter
Sahne
Parmesan
Apfel, möglichst Granny Smith
Minzblätter
Olivenöl
Limettenabrieb einer halben Limette
Salz und Pfeffer
Saft einer Limette
Kloßweiß
Yuzu-Saft
Zucker
Wasser
Johannisbrotkernmehl
Schale einer Zitrone optional
Zucker
Salz
Eigelb bzw Menge nach belieben
Gemüseabschnitte
Ingwer
Tomatenmark
Rohrzucker
Sojasauce
Portwein
Wasser
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit belgischen Kartoffeln und Rucola-Spargel-Parmesan-Salat
ZUTATEN
Rinderfilet
Salz und Pfeffer
Schweineschmalz zum anbraten
Meersalz grob
Eier
Knoblauchzehen
Rosmarin
Basilikum
Oregano, Thymian
Bacon in Scheiben geschnitten
Szechuanpfeffer
Pfeffer-Cuvee
Rucola
Spargel weiß frisch
Parmesan grob gehobelt
Olivenöl
Olivenöl
Aceto Balsamico mild, weiß
Spargelsud vom Vortag
Orangensaft frisch
Salz und Pfeffer
Zucker
Knoblauch fein gewürfelt
Kartoffeln festkochend
Öl hoch erhitzbar
Pommes-Gewürz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
barbara62
Fried Chicken mit BBQ-Soße und Parmesan-Ofen-Kartoffeln
ZUTATEN
BBQ-Soße
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sonnenblumenöl
Zucker braun
Tomatenmark
Senf scharf
Balsamico dunkel
Coca Cola
Pimenton Dulce Ahumado mildes Rauch-Paprika
Smoke Liquid
Salz
Kartoffeln festkochend, länglich
Eiweiß
Parmesan gerieben
Pankomehl
Pfeffer, Salz
Hähnchen-Unterschenkel
Salz, Pfeffer
Maisstärke
Frittieröl
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Its a Match Parmesan steht auf Paprika und Brot
ZUTATEN
Parmesan gerieben
Butter
Mehl
Paprika
Wasser
Gemüse-Brühwürfel
Kräutersalz
Paprika edelsüß
Pfeffer
Sahne
Mini-Paprika
Basilikum
Parmesan
Stärke
Paprika edelsüß
Dinkel
Mehl
Wasser
Olivenöl
Hefewürfel
Salz
Parmesan
Kräutermischung TK
Gouda
Frischkäse
Ei
Salz
Pfeffer
Milch
Knoblauchzehen
Öl
Ei
Senf
Salz
Pfeffer
Paprika-Cashew-Dip
Cashewnuss geröstet
Knoblauchzehe
Paprika rot
Pfefferschoten gesäuert
Frischkäse
Curry
Paprika edelsüß
Balsamico
Cayennepfeffer
Salz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lavastein-verfeinerte Trüffelravioli in Salbeijus mit Parmesan und Bresaola-Rose
ZUTATEN
Grieß
Eier
Flüssigkeit
Pellkartoffeln
Zwiebel
Butter
Hühnerfond
Mascarpone
Parmesan
Meersalz
Muskat
Trüffel frisch
Salbeiblätter
Butter
Blüten
Parmesanblätter
Rucola
Balsamicodressing
Schinkenrose Bresaola
Trüffel frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
barbara62
Forelle en papilotte aus dem Ofen mit Parmesan-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Lachsforelle sehr groß alternativ 2 kleine
Paprika rot
Peperoni
Fenchel frisch
Möhre
Zwiebel
Knoblauchzehen
Olivenöl
Sherry
Balsamico bianco
Pfeffer, Salz, Prise Zucker
Petersilie fein gehackt TK
Kartoffeln
Butter
Schmand
Milch
Parmesan fein gerieben
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
L****1
Tomatensalat mit Parmesan
ZUTATEN
Cherrytomaten
Lauchzwiebelstange
Zwiebelringe blau
Parmesan frisch grob geraspelt
Basilikumblätter gehackt
Olivenöl fruchtig
Balsamico dunkel
Knoblauchzehe gehackt
Kräutersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Parmesan-Törtchen mit bunten Tomaten, karamellisierten Walnüssen und Rucola
ZUTATEN
Mehl
Butter
Eier
Salz
Parmesan
Magerquark
Schlagsahne
Milch
Eier
Muskatnuss
Pfeffer
Cherrytomaten
Zitrone
Honig
Olivenöl
Salz
Rucola
Walnüsse
Feldsalat
Granatapfel
Feigensenf
Walnussöl
Dunkler Balsamico
Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Pecannüsse
Zum Rezept
Rezept von
rollimops
Asia - Salat mit Parmesan - Souffle
ZUTATEN
Spitzkohl
Möhren
Zucchini
Shiitake-Pilze
Paprika
Erdnussöl
etwas Salz
Ingwer
Sojasoße
Korianderblättchen
Weißer Balsamico
Limette
Honig
etwas Salz
etwas Piment d Espelette
Olivenöl
Shiitake - Pilzeersatzweise Champignons
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Schnittlauch
Butter
Eigelb
Sauerrahm
Mehl
Parmesan
Eiweiß
Salz
Piment dEspelette
Zucker
Zum Rezept
16:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geschmorte Kalbsbäckchen, Rotweinschalotten und Mandelrosenkohl
ZUTATEN
Kalbsbäckchen
Karotten
Zwiebeln
Sellerie
Lauch
Knoblauch
Rotwein trocken
Balsamico
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Lorbeer
Wacholderbeeren
Zimtstange
Nelken
Schalotten
Puderzucker
Rotwein
Johannisbeersaft
Balsamico
Öl
Salz
Rosenkohl
Butter
Salz
Muskat
Mandelblättchen
Kartoffeln
Ei
Eigelb
Salz grob
Mehl
Salz und Pfeffer
Muskat
Thymian
Parmesan gerieben
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Tomaten-Tortiglioni mit Parmesan
ZUTATEN
Tortiglioni oder Rigatoni
kleine Rispentomaten
Zwiebel
Knoblauchzehen
Olivenöl zum Anbraten
Balsamico dunkel
Tomatenmark
Zucker
Pfeffer, Salz
Wasser
Basilikum
Parmesan
Olivenöl zum Veredeln
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rindercarpaccio mit Parmesan und Rucola Ansgar Brinkmann
ZUTATEN
Rinder-Carpaccio
Olivenöl
Balsamico-Essig
Balsamico-Creme
Zucker
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Rucola
Parmesan
Pinienkerne geröstet
Kresse Gartenkresse
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Tomaten-Parmesan-Suppe italienische Art
ZUTATEN
Cocktail-Tomaten frisch
Tomaten gestückelt adDose
Zwiebel
Knoblauch
Peperoni rot
Oregano getrocknet
Olvenöl
Gemüsebrühe
Balsamico dunkel
Tomatenmark
Basilikum frisch
Parmesan frisch gerieben
Salz
Zucker
Chiliflocken rot
Pfeffer
Creme fraiche
Sahne
Milch 3,5
Basilikum-Blätter frisch
Salz
Chiabatta-Brot ca 1 cm dick
Oliven schwarz, entsteint
Zwiebel
Knoblauchöl
Olivenöl
Salz
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