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Osterbrunch - Rezept
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Ostergebäck pikant gefüllt - Rezept
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Ein Brunch zum besonderen Anlass

Ein ausgiebiger Osterbrunch ist für Viele ein fester Bestandteil an den Ostertagen. Zu diesem festlichen Anlass gibt es tolle Rezept-Ideen für Ihr nächstes Osterfrühstück. Wie auch bei einem herkömmlichen Brunch gibt es neben vielen Frühstücksspeisen auch deftige und warme Komponenten. Bei einem Brunch handelt es sich demnach um eine Mischung aus „breakfast“ und „lunch“. Hierher stammt auch die Bezeichnung „Brunch“. Beim Osterbrunch kommen Familie und Freunde zusammen, sitzen über viele Stunden hinweg in geselliger Runde zusammen und erfreuen sich an den leckeren Osterspeisen.

Kalte und warme Speisen in vielen Variationen

Neben dem obligatorischen Osterlamm aus Rührteig, können Sie Ihrer Kreativität bei der üppigen Ostertafel in vielerlei Hinsicht freien Lauf lassen. Klassisch können Käse- und Wurstplatten, Ei-Speisen oder Lachs serviert werden. Je nach Aufwand können Sie natürlich auch ausgefallene Osterbrunch Beilagen, wie beispielsweise Rührei mit Flusskrebsen oder süßen Spinatkuchen, reichen.

Rezept der Woche

Minestrone mit Fenchel und Salsiccia

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Benutzerbild von Sheeva1960
Rezept von Sheeva1960
vom 22.11.2023
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