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„schnelle Orangensauce mit Entenbrust Rezepte“
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ZUTATEN
Rotkohl
Zwiebel
Butterschmalz
Lorbeerblatt
Zimtstange
Rotwein
Apfelessig
Zucker
Salz
Äpfel säuerlich
Johannisbeergelee
Milch
Brötchen
Zwiebel
Butter
Petersilie
Eier
Salz
Pfeffer
Küchengarn
Entenbrust
Salz
Pfeffer
Butter
Schalotte
Orangensaft
Honig
Weinbrand
Pflanzenöl
Orangenschale
Orangen
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
b****t
Gans Knusprige Gänsebrust mit Orangensauce
ZUTATEN
Gänsebrust mit Knochen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Karotten
Knollensellerie frisch
Wasser heiß
Orangen, Saft
Weizenmehl
Wasser kalt
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
tigerlilly63
Entenbrust an weihnachtlicher Orangensauce
ZUTATEN
Entenbrüste a ca 200 g
Salz, Pfeffer
Rohrohrzucker
Butter
Entenfond
Orangensaft, frisch gepresst
Oange, filetiert
Salz, Pfeffer
Sternanis
Zimtstange
Vanilleschote
gemahlener Ingwer
gemahlene Macis Muskatblüte
etwas Orangenabrieb
Speisestärke
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Entenbrust an Orangensauce mit Süßkartoffel-Mousse und Maronen
ZUTATEN
Entenbrüste ca 600 g
Süßkartoffel Bio-Qualität
Sommertrüffel
Sahne
Maronen vorgekocht und vakuumiert
Grundfond Brühe
Jahreszeitliche Pilze zB 100g Steinpilze, 100g Pfifferlinge
Portwein
Cointreau
Calvados
Rotwein
Bio Orangen
Butter
Misopaste
Schalotten
Salz und Pfeffer
Zucker
Muskatnuss
Honig
Zimt
Sesamöl
Gewürze nach Wahl
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
b****t
Huhn Marinierte Hähnchenbrust in Orangensauce
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets, je 150 g
Orangen frisch
Olivenöl
Knoblauch frisch
Weißweinessig
Zucker
Zitronensaft frisch gepresst
Petersilie glatt frisch
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Adefa
Barbarie Entenbrustfilet mit einer fruchtigen Orangensauce
ZUTATEN
Barberie-Entenbrustfilet
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Bio-Orangen, etwas Abrieb und Saft
Zucker
Orangenlikör, zB Cointreau
Hühnerbrühe
Salz, Pfeffer
Bio- Orange, in feine Scheiben schneiden
Zum Rezept
1:02 Std
Rezept von
h****4
entenbrust in orangensauce
ZUTATEN
Entenbrust
Orangen unbehandelt
Rosmarinzweige
Orangenmarmelade
Portwein
Orangenlikör
cayennepfeffer
Salz
Zucker braun Rohzucker
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
d****d
Lackierte Gänsebrust
ZUTATEN
Gänsebrust
Salz, Pfeffer
Rosmarinnadeln
Pinienhonig
Weißweinessig
Walnussöl
Zucker
Orangen
Bratenfond
Butter, eiskalt
Rosmarinnadeln
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Entenbrust an Orangensauce mit Kartoffelpüree und Morchelsauce Eugen Bauder
ZUTATEN
Entenbrust
Bratfett tierisches Fett
Orange frisch
Zucker
Butter
Kartoffeln
Salz
Sahne
Morchel getrocknet
Milch
Sahne
Gewürze
Mehl
Karotten
Butter
Knoblauchzehen
Gewürze
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
l****r
entenbrust mit orangensauce
ZUTATEN
Entenbrust ausgelöst
Kürbiskernöl
Orangensaft
Orangenlikör
zucker
butter
Hühnerbrühe
Schmand
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Hähnchenbrust mit Orangensauce und Rosenkohlblätter
ZUTATEN
Maishähnchenbrust ohne Haut
Orangen unbehandelt
Zucker
Sahne
Portwein rot
Sherry sweet
Butter eiskalt
Salz,Pfeffer,Öl
Olivenöl Orange
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
i****h
Geflügel - Pollo al Naranja Hähnchen in Orangensauce
ZUTATEN
doppelte Hähnchenbrustfilets mit Haut
Ajo Morado rote Knoblauchzwiebel
Gemüsezwiebel in Scheiben geschnitten
Gemüsezwiebel geachtelt
Orangensaft frisch gepresst
Licor de taronja - Orangenlikör
Rosmarinzweig, frisch
grüne Oliven ohne Stein, abgetropft
Sahne 10 Fett
Olivenöl nativ
Zucker braun
Anis gemahlen
Paprikapulver edelsüß
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Hähnchenbrust mit Orangensauce
ZUTATEN
Langkorn Wildreis-Mischung
Orangen
Hähnchenbrustfilets a ca 175 g
Pfeffer, Salz
etwas Mehl
neutrales Speiseöl
Weißwein
Zucker
Cognac
Stärke oder Saucenbinder
Ingwerpulver
Zum Rezept
53 Min
Rezept von
simu
Entenbrüstchen mit Orangensauce mit Bild
ZUTATEN
Entenbrüstchen
Schalotte
Öl
Thymian frisch
Orangen
Bratensauce
Portwein
Salz, Orangenpfeffer
Honig flüssig
Orangensaft frisch gepresst
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
1****2
entenbrust mit orangensauce
ZUTATEN
entenbrustfilet mit haut
Orangen frisch
entenfond oder selbstgekochten geflügelfond
orangenzesten von einer orange, salz, pfeffer, zimt
Kartoffelkroketten, rosenkohl
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