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Lieblingsgericht: Eierlikör Video-Tipp

Lieblingsgericht: Eierlikör
Lieblingsgericht: Eierlikör Video-Tipp
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Selbst gemacht noch besser: Omas Eierlikör

Sahnig, cremig und herrlich süß – so schmeckt der Eierlikör, wie Oma ihn schon machte. Einmal zubereitet können Sie den Eierlikör aus eigener Herstellung vielseitig genießen: Zum Nachmittagskaffee wärmt ein Gläschen Eierlikör die Stimmung auf und für Cocktails und Longdrinks bietet er eine hervorragende Basis. Ob im Sommer über einer Kugel Vanilleeis oder als Eierpunsch zur Weihnachtszeit – für den süßen Likör ist immer die richtige Jahreszeit.

Die einfachen Rezepte für Omas Eierlikör ausprobieren

Die Zutatenliste für Omas Eierlikör ist überschaubar und in wenigen Schritten können Sie die Flaschen mit dem hellgelben Likör füllen. Wichtigste Zutat für das cremige Getränk sind absolut frische Eier, am besten Bio-Eier. Das Eigelb wird für den Likör nämlich nicht gekocht, sondern nur erhitzt. In dekorativen Flaschen abgefüllt haben Sie mit dem Eierlikör übrigens gleich eine kreative Geschenkidee für Ihre Liebsten.