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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Der Laktosefreien Küche
Der Schnellen & Einfachen Küche
Für Die Hauptspeise
Der Preiswerten Küche
Rezept von
Claton
Reis - aus der Kochkiste
35 Min
(7)
Rezept von
Claton
Polpette al forno
1:10 Std
(6)
Rezept von
lunapiena
Kuchen Apfel-Vanillecreme-Kuchen mit Streuseln
1:00 Std
(2)
Rezept von
lunapiena
Auflauf Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Lachs
1:30 Std
(3)
Rezept von
GreteDrafz
Gegrillte Nackenscheiben mit Thymian-Kartoffelecken
50 Min
(7)
Rezept von
Claton
Foccacia mit Bärlauchpesto aus Sauerteig
50 Min
(8)
Rezept von
Fw-Commander
Spagetti mit Broiler und Gemüse
30 Min
(4)
Rezept von
Backfee1961
Brötchen
25 Min
(8)
Rezept von
GreteDrafz
Gemüse-Suppentopf mit Nudeln - zur kochbar Challenge Dezember 2022
1:20 Std
(10)
Rezept von T****t
Moscato-Trauben
20 Min
(6)
Rezept von T****t
Spaghetti all amatriciana
20 Min
(5)
Rezept von T****t
Heller Rinderfond - Fond blanc de boeuf
4:50 Std
(7)
Rezept von
GreteDrafz
Zanderfilet mit Kartoffel-Sesamkruste und Kartoffelecken
1:15 Std
(6)
Rezept von
GreteDrafz
Kotelett mit Soße aus Krauser Glucke
50 Min
(9)
Rezept von
daisydark
Gemüsestampf mit Rote Bete und Kräuter-Fisch
1:45 Std
(5)
35 Min
Rezept von
Claton
Reis - aus der Kochkiste
ZUTATEN
Reis zB Basmati
Wasser
Salz
Gewürze zB Kurkuma
Kochtopf mit Deckel
Kochkiste
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Claton
Polpette al forno
ZUTATEN
Knoblauch
Zwiebel gehackt
Ei Gr L
Paniermehl
Hackfleisch gemischt
Salz, Pfeffer
Petersilie
Parmesan
Olivenöl zum braten
Tomaten aus der kleinen Dose
Pizzagewürz
Salz, Pfeffer, etwas Zucker
Knoblauch
Zwiebel gehackt
Fusilli
Parmesan
Mozarella
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
lunapiena
Kuchen Apfel-Vanillecreme-Kuchen mit Streuseln
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Butter flüssig
Rohrohrzucker
Ei
Salz
Orangenabrieb
Milch
Backpulver
Butter flüssig
Dinkel Mehl Type 630
Rohrohrzucker
Zimt gemahlen
Apfelwürfel
Rohrohrzucker
Vanille gemahlen
Kartoffelstärke Mehl
Milch
Rohrohrzucker
Vanillepuddingpulver
Sahne
Fett und Brösel für die Form
Apfelgelee
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
lunapiena
Auflauf Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Lachs
ZUTATEN
Kartoffeln
Knoblauchzehe
Petersilie gehackt
getrockneter Majoran
Salz und Pfeffer
Karotte
Lauch ca 10 cm
rote Spitzpaprika
mittlerer Zucchino
frischer Lachs in Würfeln
Mascarpone
Sahne
Sud von den Karotten
Ei
Salz und Pfeffer
Butter für die Form
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
GreteDrafz
Gegrillte Nackenscheiben mit Thymian-Kartoffelecken
ZUTATEN
Schweinenacken
Steakgewürz - argentinisches
Sonnenblumenöl
Rostbratwürste
Kartoffeln frisch geschält
Salz
Thymian getrocknet
Sonnenblumenöl
Feldsalat
Tomaten frisch
Zwiebel gewürfelt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Knoblauchzehen gepresst
Sonnenblumenöl
Kräuteressig
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Claton
Foccacia mit Bärlauchpesto aus Sauerteig
ZUTATEN
Weizenvollkornmehl
Weizenmehl Type 812
Pizzamehl Tipo 00 Ersatz Weizenmehl Type 550
Sauerteigansatz
Wasser lauwarm
Honig
Pizzamehl Tipo 00
Wasser lauwarm
Olivenöl
Sauerteiganstellgut
Salz
Getrocknete Soft-Tomaten
Knoblauch gehackt
Südtiroler Speck Ersatz jeder andere gerauchte Speck
Grobes Meer-Salz
Olivenöl extra vergine
Bärlauchpesto
OIiven
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Fw-Commander
Spagetti mit Broiler und Gemüse
ZUTATEN
Broilerkeule
Radieschen lila; rot, weis in Scheiben
Knoblauch frisch
Tomate frisch
Chinakohl
Zwiebel rot, gewürfelt
Spagetti
Tomatensaft
Schnittlauch frisch gehackt
Salbei Blätter gehackt
Petersilie gehackt
Lorbeerblatt
Basilikum getrocknet
Teriyaki-Soße
Oystern-Sauce
Maggi Würze mit Chilly
Butterschmalz
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Backfee1961
Brötchen
ZUTATEN
Weizenmehl 550
Dinkelmehl 630
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Salz
Zuckerrübensirup
Öl neutral
Sonnenblumenkerne, Sesam, Mohn, Kürbiskerne, KümmelSalz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
GreteDrafz
Gemüse-Suppentopf mit Nudeln - zur kochbar Challenge Dezember 2022
ZUTATEN
Kasseler Nackenfleisch
Zwiebeln gehackt
Mohrrüben frisch - beliebig geschnitten
Porree frisch - in Röllchen geschnitten
Thymian frisch
Wirsingkohl frisch - beliebig gechnitten
Kümmel gemahlen
Petersilie gehackt
Teigwaren allgemein Suppennudeln
Salz und Pfeffer
Wasser
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
T****t
Moscato-Trauben
ZUTATEN
kernlose kleine Trauben
Moscato dAsti
Soave
Gelierzucker
Sternanis
Piment
Wacholderbeere
kleines Lorbeerblatt
Zimtstange
Grappa
mit Sud angerührte Speisestärke fakutativ
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
T****t
Spaghetti all amatriciana
ZUTATEN
Spaghetti vorzugsweise De Cecco Spaghetti no 12
Schweineschmalz
Guanciale zB Guanciale di Suino Falorni
Graziella- oder San Marzano-Tomaten Konserve
milder Pecorino, fein gerieben am besten Pecorino stagionato Amatrice
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
4:50 Std
Rezept von
T****t
Heller Rinderfond - Fond blanc de boeuf
ZUTATEN
kaltes Wasser
Rinderbrust
Beinscheiben vom Rind
Fleischknochen oder Markknochen vom Rind oder gemischt
Karotten
kleine Sellerieknolle
Stange Lauch nur das Weiße
Petersilienwurzel
Zwiebel
Stängel Petersilie
Zweige Thymian
Stängel Liebstöckel
frisches Lorbeerblatt
Stück schwarzer Pfeffer
Stück Piment
Gewürznelken
Streifen Zitronenschale
Meersalz
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
GreteDrafz
Zanderfilet mit Kartoffel-Sesamkruste und Kartoffelecken
ZUTATEN
Zanderfilet ohne Gräten
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zitronensaft frisch gepresst von
Kartoffeln geschält frisch
Zwiebel frisch
Mehl
Sesam schwarz
Olivenöl nativ
Kartoffeln geschält frisch
Olivenöl nativ
Thymian getrocknet
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Feldsalat frisch
Tomaten frisch
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Sonnenblumenöl
Aceto Balsamico
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
GreteDrafz
Kotelett mit Soße aus Krauser Glucke
ZUTATEN
Schwein Kotelett
Eier Freiland
Semmelbrösel
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Krause Glucke-Pilz
Speck geräuchert magerer
Zwiebel gehackt
Butter
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Knochenbrühe - Eigene Herstellung
Speisestärke
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
daisydark
Gemüsestampf mit Rote Bete und Kräuter-Fisch
ZUTATEN
Kartoffeln
Möhren
Porree
Butter
Milch
Rote Bete
Schalotte
Orange
Balsamico
Preiselbeer-Marmelade
Butter
Seelachs Filet
Paprika Gewürz
Chilischote getrocknet
Schalotte
Knoblauchzehe
Petersilie
Thymian
Weißweinessig
Öl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
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vom 16.04.2024
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