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lunapiena
Salate Bohnensalat aus dem Aosta-Tal
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weiße Bohnen, getrocknet
Frühlingszwiebeln frisch
Salbei frisch
Balsamicoessig, weiß
Olivenöl extra vergine
Zucker
Salz und Pfeffer
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11:40 Std
Rezept von
S****8
Spargelessenz mit Bärlauchnudeln
ZUTATEN
Bärlauch frisch
Wasser
Fleur de Sel Meersalz
Olivenöl extra vergine
Weißer Spargel
Celluzoon Stabilisator
Zucker
Salz
Zum Rezept
10:00 Std
Rezept von
G****A
Empfang zum 60 Geburtstag
ZUTATEN
Baguette
Pumpernickel Taler
Butter
Gewürzgurken
Wurst nach Wahl
Emmentaler
Frischkäse Doppelrahmstufe
Eier hartgekocht
Mini - Salami zB bei Aldi
Datteltomaten
Bon - Bell Käse
Mehl gesiebt
Trockenhefe
Wasser lauwarm
Rapsöl
Ei
Salz grob
Zucker
Olivenöl extra vergine
Kräuter der Provence
Salz und Pfeffer
Mozzarella Minis
Oliven schwarz entsteint
Datteltomaten
Butter zimmerwarm
Zucker
Ei
Salz
Mehl gesiebt
Backpulver
Milch
Butter zerlassen
Zucker
Vanillezucker
Milch
Mandeln gehäutet gemahlen
Alufolie
Milch
Vanillepuddingpulver
Zucker
Butter zimmerwarm
Zum Rezept
9:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Filet Wellington, neu gestaltet, mit gemischten Wurzeln
ZUTATEN
Schwarzwurzel frisch
Petersilienwurzel
Pastinake frisch
Kerbelknollen
Möhren
Butter
Gemüsefond
Salz und Pfeffer
Petersilie glatt gehackt
Champignons
Trüffel schwarz
Butter
Schalotten
Trüffelfond
Knoblauchzehe
Chateaubriand
Butterschmalz
Salz
Pfeffer grob
Filoteig
Gekochter Schinken
Kalbsknochen
Suppengemüse
Öl
Portwein
Piment
Gewürznelken
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Zwiebeln groß
Knoblauchknolle
Thymian
Salz
Zum Rezept
9:00 Std
Rezept von
i****h
Fleisch Rouladen vom Schwein mit Sauerkrautfüllung
ZUTATEN
Schwein Rouladen je 100 Gramm
Bratlinge - ganz kleine Kartoffeln
Sauerkraut abgetropft frisch
Fleischtomate frisch
Petersilie glatt frisch gehackt
Sahne 10 Fett
Fleischbrühe
Lorbeerblätter frisch
Wacholderbeeren
Quebrado - Chiliflocken
Butterschmalz
Mehlbutterkugeln - Rezept steht in meinem KB
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
7:20 Std
Rezept von
R****h
Gingers Cheeseschnittfester selbstgemachter Frischkäse mit kandierten Ingwerstückchen
ZUTATEN
Zitrone, den Saft, gesiebt
Vollmilch
Naturjoghurt
gehackter kandierter Ingwer nach Belieben
gehackter frischer Koriander nach Belieben
Zum Rezept
6:35 Std
Rezept von
Test00
Nur ein Pudding
ZUTATEN
Milch
Speisestärke
Tonkabohnen-Vanillezucker eigene Herstellung Rezept siehe hier bei diesem httpwwwkochbarderezept456633Lactosefreier-Milchreis-De-Luxehtml
Vollmilchschokolade gehackt
Eigelb
Tonkabohnen-Zucker eigene Herstellung
Sahne
Marillenlikör und oder Kokoslikör
Mandeln gehackt
Vanillepuderzucker
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fingal
berliner graupensuppe mit backpflaumen
ZUTATEN
graupen
Backpflaumen
Kasseler
Butter
Zucker
salz,zimt
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
G****A
Schwedische Königinnen - Torte
ZUTATEN
Butter
Zucker
Eier
Quark Magerstufe
Mehl gesiebt
Backpulver
Haferflocken
Stärke
Kirschsaft
Zucker
Preiselbeere Konserve
Johannisbeeren rot tiefgefroren
Gelatine
Quark Magerstufe
Honig
Milch
Sahne
Zitronensaft
Eierlikör
Tortenguss rot
Traubensaft rot
Pistazien frisch gehackt
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
G****A
Käsesahnetorte zum 73 Geburtstag
ZUTATEN
Eiweiß
Salz
Zucker
Wasser
Eigelb
Vanillemark
Mehl gesiebt
Mondamin-Pulver
Backpulver
Quark
Naturjoghurt
Zucker extrafein
Zitronenabrieb
Zitronensaft frisch gepresst
Schlagsahne steif
Vanillezucker
Gelatine
Mandarin-Orangen
Puderzucker gesiebt
Ausstechförmchen
Holundersaft
Tortenguss weiß
Zucker
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
MausVoh
Grünkohl 2023
ZUTATEN
Schweinenacken ohne Knochen
Schweinebauchfleisch
Wasser
Salz
Piment Körner
Wacholderbeeren
Nelken
schwarze Pfefferkörner
1 Lorbeerblatt
1 Zwiebel ungeschält
1 Kg frischen Grünkohl geputzt-gezupft
2 Zwiebeln geschält
Sonnenblumenöl
Brühe
mittelscharfer Senf
klare Fleischbrühe instant
2 rohe Bregenwürste
2 geräucherte Bregenwürste
Salzkartoffeln
mittelscharfer Senf
Zum Rezept
4:45 Std
Rezept von
Publicity
Fleisch Gegrillte Lammkoteletts mit Mojo Verde
ZUTATEN
Lammstielkoteletts, vielleicht auch mehr
Minzblätter, vielleicht etwas mehr
Knoblauch
Olivenöl
Schwarzer Pfeffer
Knoblauch
grüne Pfefferschoten
grüne Paprikaschote
Staudensellerie
Schalotten
Pflanzenöl
Olivenöl
Limettensaft
Salz
Schwarzer Pfeffer
Koriandergrün
Minzblätter, vielleicht mehr
Zum Rezept
4:40 Std
Rezept von
G****A
Weihnachtsgebäck Eierlikör -Plätzchen mit Goldstaub 46 Stück
ZUTATEN
Mehl gesiebt
Backpulver
Puderzucker gesiebt
Vanillezucker
Vanilleschote gemahlen
Eierlikör
Eigelb
Butter eiskalt
Puderzucker gesiebt
Zitronensaft
Goldstaub essbar
Quittengelee
Zum Rezept
4:10 Std
Rezept von
i****h
Burger Ketchup Leather aus LA
ZUTATEN
Tomatenmark dre
Apfelessig
brauner Zucker
Kirschtomaten
Zwiebelpulver
kleine Knoblauchzehe
dunkle Sojasauce
Piment gemahlen
Shikepilzpulver
Salz
schwarzer Pfeffer
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
i****h
Preiswertes Weihnachtsmenue für 6 Personen unter 20,-- e
ZUTATEN
Käse Manfreds Frischkäsevariationen auf TUCs
Fisch - Gedünstetes Seelachsfilet auf einen Senfsaucenspiegel mit Spinatpüreerand
Kartoffeliges Manfreds sahniges Spinatpüree
Suppen - Tomatencremesuppe mit Sahneklecks
Geflügel - Herzhaft Gefüllte Hähnchenkeulen auf einem Champignonrisotto
Reis - Manfreds Champignonrisotto
Dessert - Walnusseis mit Amaretto
Dessert - Schnelle Schokoladensauce
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