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Das perfekte Dinner
Passionsfruchtmousse mit Orangen-Minze-Olivenöl-Soße
ZUTATEN
Passionsfrüchte
Gelatine
Zucker
Sahne
Eiweiße
Zartbitterkuvertüre
Öl
Minzblätter
Orangensaft
Limettensaft
Puderzucker
Olivenöl
eingekochter Orangensaft
Deko 5 Minzstiele
Zum Rezept
Rezept von
t****l
Köfte original türkisch zu Bulgur und Knoblauch-Minz-Soße beides in meinem KB
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Petersilie glatt frisch
Zwiebeln mittelgroß
Eier
Knoblauch frisch
Paniermehl
Salz, Pfeffer, Paprika
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Bergisch Beef auf Erbsen-Minz Espuma, Blaubeer BBQ Soße und Heumilchschaum
ZUTATEN
Rinderfilet
Pfeffer grob
Meersalz grob
Rosmarin frisch
Kartoffeln mehlig kochend
Erbsen
Sahne
Butter
Minzestängel
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Olivenöl
Zwiebeln rot
Schalotte
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Ingwer frisch
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Meersalz grob
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Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Entenbrust mit Orangen-Minz-Soße an Erbsenschoten mit Kartoffelmus Petra Nadolny
ZUTATEN
Entenbrust
Entenfond
Kartoffeln
Butter
Milch
Zuckerschoten
Orangen unbehandelt
Minze frisch
Orangenhonig
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
t****l
Bulgur original türkisch zu Köfte und Knoblauch-Minz-Soße beides in meienm KB
ZUTATEN
Bulgur
Tomatenmark
Salz, Gemüsebrühe
Zwiebel frisch
Paprika türkisch grün
Lauchzwiebel frisch
Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Malai Kofta mit Joghurt-Kokos-Minz-Soße
ZUTATEN
Kartoffeln
Broccoli
Blumenkohl
Pak Choi Senfkohl
Rote Bete
Paneer indischer Frischkäse
Koriander
Kumin gemahlen
Kurkuma
Kichererbsenmehl
Wasser
Sonnenblumenöl
Schafsmilchjoghurt
Kokosmilch
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Minzblätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Thai-Barsch gefüllt mit Limetten, Minze und Chili, Reis mit Toppings und Soßen
ZUTATEN
Barsch
Hühnerbrühe
Zitronen- oder Limettensaft
Fischsoße
Sojasoße
Chili rot
Knoblauch
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Frühlingszwiebeln
Koriander
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Erdbeeren in Ahornsirup, Schokolade auf Minz-Soße und Florentiner Daniel Küblböck
ZUTATEN
Erdbeeren
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Vanillezucker
Pinienkerne
Schokoladenflammeri auf Pistazien-Minz-Soße
Milch
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Pistazien
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Apfelgelee
Vanille-Sahne-Creme
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Vanillezucker
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Zum Rezept
Rezept von
t****l
Knoblauch-Minz-Joghurt-Soße
ZUTATEN
Naturjoghurt
Knoblauch frisch
Salz, Pfeffer, Öl, süße Sahne nach Bedarf
3-4 Blätter Minze
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Lammgigot mit Apfel-Minz-Soße und Teltower-Rüben-Gratin
ZUTATEN
Gigot Lammkeule, ca 2 - 2,5 kg, mit Fettschicht
Knoblauchzehen
Olivenöl
Meersalz
Pfeffer
3 Teltower Rüben
Olivenöl
Salz
unpasteurisierter Apfelsaft
Zitronensaft
Zucker
Minzzweige
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Shepherds Pie an englischer Apfel-Minz-Soße
ZUTATEN
Pastinake frisch
Kartoffeln festkochend
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwer Scheibe
Butter
Balsamico
Mett
Hackfleisch
Ziegenkäse
Meersalz
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Apfel
Minze
Butter
Meersalz
Pfeffer
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Pflaumenmus
Kirschtomaten
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
gewuerzhexe
Preisselbeere mit Minze--Soße
ZUTATEN
Wildpreiselbeeren im GLAS
Bio-Orange-den abrieb -Zesten
Minze frisch-gehackt
Chili rot frisch-ohne kerne gehackt
Balsamico-Creme
Zum Rezept
Rezept von
d****a
Gefüllte Salatgurke mit Joghurt-Minze-Sosse
ZUTATEN
Toastbrot
Salatgurken
Zwiebel gewürfelt
Hackfleisch gemischt
Senf
Ei
Knoblauchzehe
Brühe instant
Minze gehackt
Paprikaschote rot
Sahnejoghurt
Öl
Salz , Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
isis666
Minz Joghurt Soße
ZUTATEN
Naturjoghurt
Knoblauchzehen gepresst
frische Minze
Salz, Pfeffer, Olivenöl, etwas Zitronensaft
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
J****n
Hühnerbrüstchen mit Orangen-Minze-Soße
ZUTATEN
unbehandelte Orangen
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