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Hackfleisch gemischt
Mini Cabanossi
Kidney Bohnen
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Zwiebeln
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Mehl
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Salz
Pfeffer
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ZUTATEN
Weizenmehl Type 550, backstark
Backin
Oregano Wilder Majoran Gewürz
Salz
Wasser warm
Olivenöl
Parmesan Reibekäse
Tomatensaft oder Sauce
Schnittkäsescheiben Gouda, geschnitten
Cabanossi, in Scheiben
Champignons, geschnitten
Porree oder Lauch
Parmesan Reibekäse
Schafskäse eingelegt, mit Gemüsestückchen
Sauerteig, Ansatz z B aus meinem KB
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ZUTATEN
Kartoffeln geschält frisch
Schalotte
Butterschmalz oder Öl
Fleisch oder Gemüsebrühe
grüne Erbsen TK
Sahne
Zitronenabrieb
Zitronensaft
Minze frisch oder getrocknet
Pfeffer, Salz
Mini-Cabanossi oder Wurst-Reste Menge nach Personenanzahl und Wunsch
etwas Schnittlauchröllchen fd Deko
Zum Rezept
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Vorspeisen Mini Cabanossi im Curry Mantel mit Tomatensalat
ZUTATEN
1 rechteckig aus gewallter Butterblätterteig, 340 g
1 Eiweiss, zerquirlt
20 Mini Cabanossi oder Wiener
wenig Curry
2 EL Sesam
4 gr Tomaten
1-2 Schalotten
2-3 EL Olivenöl
2-4 EL Aceto Balsamico
geh Basilikum o Maggikraut
Salz Pfeffer
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