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Für Suppen
Ohne Weizen
Der Italienischen Küche
Für Den Mittagstisch
Der Europäischen Küche
Für Die Vorspeise
Rezept von
Antareja
Belugalinsensuppe mit Reis und Tomaten - Minestra di lenticcie
1:00 Std
(2)
Rezept von
Antareja
Reissuppe mit Linsen - Minestra di riso
1:00 Std
(3)
Rezept von
Antareja
Reissuppe mit Linsen Minestra di riso
45 Min
(2)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Maltesische Minestra
35 Min
(2)
Rezept von
Willmei
Suppe Minestra reichhaltige Gemüsesuppe
(37)
Rezept von L****g
Stracciatella alla Minestra del Paradiso
10 Min
(2)
Rezept von
Antareja
Italienische Gemüsesuppe - Minestra maritata
1:05 Std
(6)
Rezept von
Biggischuhwerk
Minestra del giovedi
01 Min
(4)
Rezept von t****2
italienische MINESTRA
40 Min
(29)
Rezept von
Salvadori
Tomatensuppe sizilianischer art
1:00 Std
(10)
Rezept von Z****5
Suppe Minestra
(2)
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Belugalinsensuppe mit Reis und Tomaten - Minestra di lenticcie
ZUTATEN
Langkornreis
Olivenöl
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Belugalinsen
Wasser
Speck, durchwachsen, geräuchert
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Tomaten, rot, vollreif
Chili, grün, frisch oder TK
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Pesto rosso, s Anhang
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Reissuppe mit Linsen - Minestra di riso
ZUTATEN
Langkornreis
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Linsen, braun, trocken
Wasser
Wasser
Speck, durchwachsen, geräuchert
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Tomaten, rot, vollreif
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Blüten und Blätter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Reissuppe mit Linsen Minestra di riso
ZUTATEN
Linsen, braun, getrocknet
Wasser
Speck, geräuchert, durchwachsen
Schnittselleriestängel, frisch oder TK
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Olivenöl, extra vergine
Tomaten, geschält, aus der Dose
Tomatensaft
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kräutermix, Italien, TK oder getrocknet
Reis, trocken
Schnittsellerieblätter
Rote Pizzapaste s Anhang
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Maltesische Minestra
ZUTATEN
Zwiebeln
Weißkohl frisch
Kartoffeln ungeschält frisch
Tomaten
Kohlrabi frisch
Zucchini frisch
Zucchini gelb
Bohnen dick frisch
Teigwaren allgemein Suppennudeln
Tomatenmark
Butter
Wasser
Salz
Zucker
Pfeffer
Gemüsebrühe
Parmesan
Weißbrot-Weizenbrot
Zum Rezept
Rezept von
Willmei
Suppe Minestra reichhaltige Gemüsesuppe
ZUTATEN
Schweinefleisch
Räucherspeck
Olivenöl kalt gepresst
Zwiebel rot
Knoblauchzehen
Reis parboiled
Brühe
Tomatenmark
Weißkohl frisch
Staudensellerie
Möhre
Kohlrabi frisch
Tomaten
Lorbeerblatt
Oregano getrocknet
Basilikum getrocknet
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Petersilie gehackt
Sellerieblätter gehackt
Grana Padano Parmesan
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
L****g
Stracciatella alla Minestra del Paradiso
ZUTATEN
Rinderfond
Ei
Pecorino gerieben
Paniermehl
Pfeffer aus der Mühle weiß
Muskatnuss frisch gerieben
Schnittlauch
Rinderfond
Ei
Mehl
Zitronenabrieb
Schnittlauch frisch
Rinderfond
Ei
Gries
Muskat
Schnittlauch
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Antareja
Italienische Gemüsesuppe - Minestra maritata
ZUTATEN
Speck, geräuchert, durchwachsen
Pecorino, gerieben, ersatzweise Bergkäse
Olivenöl
Fenchelknolle, ca 200 g
Chicoreestaude
Karotten
Staudensellerie
Lauch
Weißkohl, ca 200 g
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Knoblauchzehen
Tomate, rot, vollreif
Bergkäse, geraspelt
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
Biggischuhwerk
Minestra del giovedi
ZUTATEN
geschaelte Tomaten
Knoblauchzehe
Basilikum
Eier
Oel
Zwiebeln
Zucchini
Kartoffeln
Reis
frisch ger Parmesan
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
t****2
italienische MINESTRA
ZUTATEN
Gemüse Kraut, Sellerie, Möhren, Kohlrabi, Porree, Zwiebel
Öl
Eierteigwaren Makkaroni
Hartkäse
Fleischbrühe
Einlage junge Erbsen und Champignons bzw und
Brathähnchen Leber frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Salvadori
Tomatensuppe sizilianischer art
ZUTATEN
Tomaten
Zwiebel
Suppenhuhn
wasser
Salz
Suppengrün frisch
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Knoblauchzehe
Olivenöl
pfefferminzblätter
Langkornreis
geriebener parmesankäse
salz, pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Z****5
Suppe Minestra
ZUTATEN
Kartoffeln
Karotte
Zwiebel
Lauch
Margarine
Wasser
Brühhwürfel
Salz
Pfeffer
Tomatenmark
Gabel-Spaghetti
Zum Rezept
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