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Saure Sahne 10 Fett
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Oel oder Schmalz zum braten
Schinken gekocht
Eier hartgekocht verdrueckt mit Gabel
Chilipulver - oder 2 gruene Chilis aus einer Dose nehmen gehackt
Salz zum schmecken
Chilisosse oder Tomatensaft, nur soviel dass die Eier feucht sind
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Weizenmehl
Salz
Wasser lauwarm
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ZUTATEN
Tomaten gross sehr fein gewuerfelt
Gruene Zwiebel, kleine Scheiben fein
Jalapena - Samen raus und ganz fein gewuerfelt
Knoblauch, ganz fein gehackt
Zwiebel rotlila fein gehackt
Petersilie gehackt
Salz
Lime Juice
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Rezept von
i****f
USA -MEXICAN Huevos Con Tortillas Y Jamon Ham and Eggs with Tortillas
ZUTATEN
Tortillas Maiz
Eier, mit Gabel zerdrueckt
Schinken gekocht
Chilies gruen oder 2 Teeloeffel Chilipuder
Salz zum wuerzen
ein bisschen Tomatensaft oder Chilisosse
Oliven geschnitten in kleine Scheiben
Cheddar Kaese gerieben zum ueberstreuen
Zum Rezept
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Rezept von
i****h
Mexikanisch - Budin de Tortillas Tortilla-Suppe
ZUTATEN
große Poblano- oder Anaheim-Chilis frisch
Maistortillas
Hähnchenfleisch, anderes Fleisch oder Fisch
Cheddar Käse gerieben
Mole Verde Rezept in meinem Kochbuch
Zwiebel in dünne Scheiben geschnitten
Rettich frisch in dünne Scheiben geschnitten
Schweineschmalz-fett zum braten
Salz
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