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ZUTATEN
Suppengemüse
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Louisiana Shrimp Creole - Ein Amerikanisches Sued- Kultur Rezept vom Grund auf hergestellt- mit eigener Bruehe, eines meiner Lieblingsgerichte
ZUTATEN
SHRIMP BRUEHE;
Shrimps roh nicht die kleinen
Zwiebel gehackt
Karotten gehackt
Sellerie frisch Stangen gehackt
Salz zum abschmecken aber nicht noetig
CREOLE SOSSE;
Oel
Zwiebel gehackt
Sellerie frisch Stangen gehackt
Knoblauch gehackt
Paprikaschote gruen gehackt
Lorbeerblatt
Salz zum abschmecken
Pfeffer schwarz niemals weisser benutzen
Zucker braun
Hot Peppeer Sauce Tasco oder Louisiane
Rosmarin getrocknet
Basilikumblätter getrocknet
Tomaten reif gehackt oder nehem grosse Dose
Tomatensoße aus einer Dose
Zwiebel gruen gehackt zum uebersteuen, ich nehme die nie weil ich es selbst esse
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