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„Neue Mediterrane Gemüse Rezepte 2024“
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Puten-Rouladen auf Gemüse, mediterran, mit Spinat-Spätzle
ZUTATEN
Putenbrust Filet 2 große
Pesto Rosso
Salsiccia Wurst mit Fenchel
Pfeffer, Salz
Butterschmalz
Instant Mehl
Salz
Spinatpulver siehe Link im Rezept
Eier Gr L
Wasser lauwarm
Frühlingslauch Stangen mit Zwiebel
Knoblauchzehen groß
Peperoni rot, groß
Zucchini
Fenchel
Paprika
Tomaten
Olivenöl
Tomatenmark
Rotwein herb
Wasser
italienische Kräuter TK
Oliven schwarz, eingelegt, entsteint
Parmesan gerieben
Pfeffer, Salz, Zucker
Parmesan geraspelt fd Deko optional
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Involtini, mediterranes Gemüse und landwirtschaftliche Kultur
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Ricotta
Blattspinat
Knoblauchzehen
Schalotten
Olivenöl
Weißwein
Kalbsfond
Salz
Pfeffer
Butter
Olivenöl
Paprika
Zucchini
Schlangenaubergine
Knoblauchzehen
Tomaten bunt
Rosmarin
Thymian
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Drillinge
Rosmarin
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Sheeva1960
Mediterraner -Gemüse-Eintopf
ZUTATEN
Suppengemüse
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Kartoffeln festkochend
Paprikaschote rot
Paprikaschote gelb
Zucchini
Tomaten stückig
Gemüsebrühe heiß
Rapsöl
Paprikapulver
Thymian frisch
Petersilie
Lorbeerblätter
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Zander mit Kartoffelschuppen und mediterranem Gemüse Joachim Llambi
ZUTATEN
Olivenöl
Pflanzenöl
Zanderfilet
Mehl
Kartoffeln festkochend
Ei
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Knoblauchzehe
Salz
Zucker
Korianderkörner
Pfeffermischung Melange noir
Olivenöl
Balsamico
Paprika rot
Zucchini
Aubergine frisch
Tomate
Basilikumzweige
Zitrone
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
sTinsche
Grillhähnchen auf mediterranem Gemüse
ZUTATEN
Hähnchen Freilandhaltung
Paprikapulver
Currypulver
Muskatblüte gemalen
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Öl
Karotten
Lauch Porree
Butternusskürbis
Petersilienwurzeln
Sellerieknolle
Champignons braun
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Salbei Blätter
Lorbeerblätter
Riesling
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
barbara62
Hähnchen-Involtini mit mediterranem Gemüse und Polenta-Talern
ZUTATEN
Paprika bunt
Zucchini
Frühlingslauch Stange
Möhren
Zwiebel rot
Knoblauchzehen
Oliven schwarz, ohne Stein
Kirschtomaten klein
Rosmarin frisch, gehackt
Olivenöl
Paprikamark Ajvar
Ketchup
Balsamico Bianco
Salz, Prise Zucker
Polenta Grieß
Wasser
Salz
Parmesan gerieben
Butter
Pfeffer
Rosmarin frisch, gehackt
Öl zum Braten
Hühnerbrustfilets 2 Stck
Parmaschinken
Pesto rosso
Öl zum Braten
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pulpo Sous-vide mit Linsen, Safranjoghurt und mediterranem Gemüse
ZUTATEN
Pulpo
Zitronen
Lorbeerblätter
Knoblauchzehen
Salz
Linsen
Sahne
Rosinen
Kreuzkümmel
Safran
Joghurt
Gemüse mediterran
Kräuter mediterran
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Sheeva1960
Mediterranes Gemüse
ZUTATEN
Spitzpaprika rot
Aubergine frisch
Zucchini frisch
Peperoni frisch grün
Peperoni gelb
Knoblauchzehen
Schalotten frisch
Kirschtomaten
Basilikumblätter
Rapsöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rotbarsch Loin Fregola Sarda Mediterranes Gemüse Salsiccia
ZUTATEN
Fregola Sarda
Gemüse
Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Pecorino
Gemüse mediterran
Basilikum
Rotbarschfilet
Zum Rezept
4:55 Std
Rezept von
barbara62
Pikant marinierte Hähnchen-Unterkeulen auf mediterranem Gemüse
ZUTATEN
Hähnchenunterkeulen ca 5 Stck
Olivenöl
Honig
Sojasoße hell
Sweet Chili-Soße
Preiselbeeren aus dem Glas
Ketchup
Pfeffer, Salz
Paprika rot
Paprika grün
Paprika gelb
Frühlingslauch Stange
Porree
Möhre
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Peperoni rot
Kartoffeln
Olivenöl
Rosmarin getrocknet
Thymian getrocknet
Gemüsefond
Rotwein
Marinade vd Keulen
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S CRUNCHY SCHAFSKÄSEWÜRFEL IN MEDITERRANEM GEMÜSE
ZUTATEN
Zucchini
Paprika rot
Stangensellerie
Zwiebel rot
Oliven schwarz
Frühlingszwiebel
Chili rot frisch
Knoblauchzehe
Sojasoße
Olivenöl
Kurkuma
Cayennepfeffer
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Haferkleie
Zum Rezept
8:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kobe-Rind-Filet mit getrüffeltem Kartoffelstampf, mediterranem Gemüse und Rotweinsoße
ZUTATEN
Kobe-Rind Filet
Kartoffeln festkochend
Trüffelbutter
Butter gesalzen
Parmesan gerieben
Sahne
Petersilienblätter
Salz
Zucchini
Paprika rot
Paprika gelb
Olivenöl
Chilischote
Knoblauchzehen
Salz
Suppengrün
Liebstöckel
Lorbeerblätter
Salz
Rinderbeinscheibe mit Mark
Petersilie
Piment
Pfefferkörner
Rinderfond
Rotwein
Stärke
Sahne
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lunapiena
Gemüse Mediterranes Pfannengemüse
ZUTATEN
Paprika gelb
Zwiebel
Rosmarin, Petersilie, Thymian
Olivenöl extra vergine
Zucchino
Knoblauchzehen
Riesenchampignons
Tomaten groß
Pfeffer und Salz
Italienische Gewürzmischung
Zucker
Balsamico dunkel
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Hähnchenschenkel mediterran mit Ofen-Gemüse
ZUTATEN
Tomatenmark
Senf
Honig
Knoblauchzehe fein gehackt
Bockshornkleepulver
Oregano getrocknet
Thymian getrocknet
Majoran getrocknet
Pfeffer, Salz
Wasser
Olivenöl
Hähnchenschenkel ca 400 g
kleine Kartoffeln ideal Drillinge
Zucchini
Tomaten fest
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Chili rot
Chili grün
Rosmarin getrocknet
Thymian getrocknet
Salz, Pfeffer
Olivenöl
geraspelter Parmesan als Topping
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Grill den Profi
Krabben-Gemüse-Creme-Suppe mit mediterranem Eierstich Massimo Sinato
ZUTATEN
Krabben
Zucchini
Zwiebel rot
Weißwein
Gemüsebrühe
Zucchini
Champignons
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Hummerbutter
Thai-Basilikum-Zweige
runde Backformen ca 6 cm Durchmesser
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