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„schnelle Mediterane Rezepte“
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Kalbsbrust mediteran gefüllt
ZUTATEN
Kalbsbrust
Karotte rot
Zwiebel weiß
Sellerie frisch
Paprika gelb
Paprika rot
Peperoni rot
Lauchstange
Gewürznelken
Salbei Blätter
Rosmarin frisch
Tomatenmark
Knoblauchzehe
Ahornsirup
Butterkäse
Honigsenf
Kalbsbrühe
Rotwein mittel Qualitätswein
Rapsöl
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Wurstband
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Test00
Rinderroulade mediteraner Art
ZUTATEN
Rinderrouladen
Parmaschinken
Ziegenkäse weich
Feigensenf
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rapsöl
Gemüsebrühe eigene Herstellung
Zwiebel gewürfelt
Schinkenspeck gewürfelt
Petersilienwurzel gewürfelt
Sellerieknolle gewürfelt
Tomate geviertelt
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Orangensaft frisch gepresst
Kräuter der Saison fein gehackt
Tomaten getrocknet eingelegt in Öl kleingeschnitten
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Butter
Meersalz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kräuter der Saison fein gehackt
Zum Rezept
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s****b
Drummsticks mediteran mit Ofengemüse
ZUTATEN
Hühnerschlegel
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Oregano getrocknet
Thymian getrocknet
Rosmarin getrocknet
Knoblauchzehen gepresst
Gefrierbeutel
Erbsen grün tiefgefroren
Karotten in Scheiben geschnitten tiefgefroren
Kartoffeln groß
Zwiebel gewürfelt
Hühnerbrühe
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
marzisz1962
Gebratener Schafskäse auf Mediteranem Gemüse
ZUTATEN
rote Zwiebeln
Zucchini
Cocktailtomaten
Paprikaschote gelb
Öl
Salz, Pfeffer ad Mühle
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Sahne zB von Rama Cremefine zum Kochen
Schafskäse
Paniermehl
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
B****n
Parmigliana auf Nudeln
ZUTATEN
Aubergine frisch
Zucchini frisch
Tomate
Tomaten geschält, 850 g
Knoblauchzehen
Zwiebeln
Basilikum
Olivenöl zum braten
Mozarella
viel Parmesan
Salz, Pfeffer
Nudeln für 4 Personen
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
suppenkasper08
Mediteraner Rinderrollbraten
ZUTATEN
Rinderfilet vom Mittelstück
Getrocknete Tomaten in Öl
Feta zerkrümelt
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Senf mild
Grichenland Würzmischung von Fuchs
Thymian Gewürz
Röhrenknochen vom Rind
Suppengemüse
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Zucchini frisch
Paprikaschote rot
grüne Bohnen frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Olivenöl
Majoran Gewürz
Knoblauchzehe zerdrückt
Reis parboiled
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Fw-Commander
Putenrolle mit Oliven-Kräuterfüllung
ZUTATEN
Putenbrust
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehen
Tomaten getrocknet
Lauchstange
Karotte
Tomatenmark
Gänseschmalz
Wacholderbeeren
Paprikaoliven
Gierschblätter
Salbei Blätter
Basilikumblätter
Dillspitzen
Dijon Senf
Geflügelbrühe
Rotwein
Soßenkuchen
Rapsöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
L****r
Antipasti gemischt, mediteran
ZUTATEN
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Zucchini grün
Aubergine
Zitronensaft frisch gepresst
Honig
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Salz
Pfeffer
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ZUTATEN
Schweinebraten Nacken
Salz für das Backblech
Fleur de Sel Meersalz mit Med Kräutern
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Rezept von
schlemmi06
Mediteranes Brot
ZUTATEN
dunkles Weizenmehl Typ 1050
lauwarmes Wasser
frische Hefe
Salz
Pesto alla Genovese
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
b****d
Clivia-s mediteraner Ofengulasch
ZUTATEN
Rindergulasch
Farbige Paprikaschoten
Möhren
Zwiebeln
Tomaten
Sellerie
Knoblauch
getrocknete rote Chilischötchen
Mehl, Kümmel, Salz, Paprika edelsüss
mediterane Kräuter nach Bedarf, wie Oregano usw getrocknet
frischer Rosmarin
guten Rotwein, zb Bordeaux
Olivenöl etxtra nativ mindestens
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
a****h
Mediteraner Reissalat
ZUTATEN
Reis
getrocknete Tomaten
Cherrytomaten
schwarze Oliven in Scheiben
Kapern aus dem Glas
rote Paprika
hartgekochte Eier
Knoblauchzehe gepresst
frischen Basilikum
Olivenöl, Balsamico
Salz, Pfeffer, evtl Zucker
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
M****I
Pulpo-Sülze mit dem Frische-Kick
ZUTATEN
Oktopuss
Sellerie frisch
Möhren
schwarze Oliven
Noilly Prat
Agar-Agar Trockenprodukt
Zitronensaft frisch gepresst
Weißweinessig
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Cocktailstrauchtomaten
Salz, Pfeffer
Basilikum
Zitronensaft frisch gepresst
Olivenöl
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
S****5
Mediteranes Hähnchenfilet aus dem Tontopf
ZUTATEN
Hähnchenfilets a 125 gr
Öl
Fleur de Sel Meersalz
bunter Pfeffer aus der Mühle
Thymian
Zwiebel
Knoblauchzehen
Möhren
Sellerie frisch
frische Champignons
Lorbeerblätter
Gemüsebrühe Instant
trockener Weißwein
Saure Sahne
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
F****0
Mediterane Salatsauce
ZUTATEN
Zwiebel
Sonnenblumenöl
Dill frisch
Salat
Wasser kalt
Pfeffer aus der Mühle
Meersalz aus der Mühle
Knoblauch frisch
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