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„Neue Maultaschen Rezepte 2024“
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Das perfekte Dinner
Gemüsebrühe mit Maultaschen, gefüllt mit Spinat und Bergkäse
ZUTATEN
Mehl 550
Wasser
Hefe
Salz
Zwiebeln
Karotten
Sellerieknolle
Lauch
Champignons
Zucchini
Petersilie
Knoblauchzehe
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Pfefferkörner
Nelken
Wacholderbeeren
Thymian
Rosmarin
Olivenöl
Salz
Zucker
Ei
Eidotter
Wasser
Mehl
Hartweizengrieß
Salz
Butter
Sonnenblumenöl
Gemüsezwiebeln
Knoblauchzehe
Zucker
Salz
Pfeffer
Spinat
Semmelbrösel
Bergkäse
Ei
Sahne
Muskatnuss
Eigelb
Sahne
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Sheeva1960
Maultaschen-Gemüse-Pfanne
ZUTATEN
Mini-Vegane -Maultaschen
Mini-Möhren
Paprikaschote gelb
Paprikaschote rot
Schalotte frisch
Butter
Eier
Milch
Kresse Gartenkresse
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Maultaschen mit Zitronensoße und Erbsen-Minze-Püree
ZUTATEN
Mehl
Grieß
Salz
Wasser
Olivenöl
Kartoffeln gekocht
Erbsen aufgetaut
Babyspinat
Zwiebel
Knoblauchzehen
Frischkäse pflanzlich
Zitronensaft
Hefeflocken
Salz und Pfeffer
Abrieb von einer halben Zitrone
Olivenöl
Dekoration
Pinienkerne
Zitronenzeste
Zitronenöl
Butter vegan Alsan
Mehl
Zwiebel
Hafersahne
Misobrühe
Zitrone Saft und Abrieb
Salz
Pfeffer weiß
Hefeflocke
Muskatnuss
Erbsen aufgetaut
Zwiebel klein
Butter
Gemüsebrühe
Hafersahne
Minze
Zitrone Saft und Abrieb
Muskatnuss
Salz und Pfeffer
Wildkräutersalat Frisch vom Markt
Quittengelee
Senf
Olivenöl
Zitrone Saft
Salz
Thymian Optional
Gepickelte Senfsaat als Dekoration
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Gitto
Maultaschen - Auflauf
ZUTATEN
frischer Balttspinat ersatzweise TK
größere Zwiebel geviertelt und in Streifen geschnitten
größere Knobizehe fein gehackt
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Menge nach Geschmack
Butter zum Anbraten
Gemüsebrühe
Creme fraiche
Speisestärke z B Gustin
Wasser
Maultaschen längs halbiert
Feta zerbröselt
Pinienkerne angeröstet
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Sheeva1960
Maultaschen -Lasagne
ZUTATEN
Maultaschen mit Gemüsefüllung
Lauch Porree
Tomaten passiert
Beluga-Linsen
Butter
Mehl
Milch
Gemüsebrühe, instant
Tomatenmark
Emmentaler gerieben
Röstzwiebeln
Petersilie gehackt
Rapsöl
Röstzwiebeln
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Maultaschen mit Zwiebelschmälze, Flädle und Zwiebelkuchen
ZUTATEN
Saitenwürstchen
Senf
Suppenfleisch
Beinscheibe
Zwiebeln
Butter
Zucker
Knollensellerie
Karotten
Lauchstangen
Petersilie
Wasser
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Pilze getrocknet
Petersilie
Schnittlauch
Mehl
Eier
Milch
Salz
Backpulver
Öl zum Braten
Hackfleisch
Brät
Schinkenwurst geraucht
Speckwürfel
Zwiebel
Petersilie
Spinat tiefgefroren
Brötchen alt
Ei
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Maultaschenteig gekauft
Teig
Mehl
Butter eiskalt
Wasser eiskalt
Salz
Belag
Zwiebeln
Butter
Mehl
Eier
Sahne süß
Salz
Kümmel
Schinkenwürfel geraucht
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Sheeva1960
Gemüse-Maultaschen-Spinat-Auflauf
ZUTATEN
Gemüse Maultaschen
Blattspinat tiefgefroren
Eier
Schlagsahne
Gemüsebrühe, instant
Zwiebel rot
Mozzarella gerieben
Rapsöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sheeva1960
Asia Maultaschen
ZUTATEN
Maultaschen mit Gemüse
Lauch Porree
Möhren
Erbsen-Mais-Mix
Knoblauch frisch
Rapsöl
Gemüsebrühe, instant
Sojasauce
Honig flüssig
Koriander frisch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Maultaschen an Wildkräutersalat mit Nuss Vinaigrette
ZUTATEN
Wald und Wiesensalat
Walnussöl
Sonnenblumenöl
Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Zucker
Walnüsse
Mehl
Eier
Salz
Spinat tiefgefroren
Ei
Eigelb
Gemüsezwiebel
Knoblauchzehe
Kalbsbrät
Salz
Pfeffer
Muskat
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Himmel und Äd mit Gottesbescheisserle
ZUTATEN
Für den Teig
Weizenmehl Type 550
Hartweizengrieß
Salz
Olivenöl
Für die Füllung
Knoblauchzehe
Rapsöl
Fenchelsamen
Salz
Spinat tiefgefroren, aufgetaut
Hafermilch
Pfeffer schwarz
Petersilie
Semmelbrösel
Salbei, sehr fein gehackt
Butter
Salz
Pastinaken
Kartoffeln
Hafermilch
Butter vegan
Äpfel
Wasser
Zucker
Bio-Orange
Ingwer Daumengroß
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Sheeva1960
Gebratene Spinat-Maultaschen auf Spargel-Tomaten-Eisbergsalat
ZUTATEN
Maultaschen mit Spinatfüllung
Spargel frisch
Eisbergsalat
Datteltomaten
Rapsöl
Weißweinessig
Honig flüssig
Senf
Gemüsebrühe, instant
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sheeva1960
Gemälzte Gemüse-Maultaschen auf Salat
ZUTATEN
Zwiebeln rot
Vegetarische MaultaschenKühlregal
Gemüsebrühe, instant
Butter
Zucker
Schnittlauch frisch
Salz und Pfeffer
Blattsalat Mix
Salatdressing
Rapsöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
3G vom Maultäschle
ZUTATEN
Für die Klassische Variante
Brät frisch
Hackfleisch
Schinkenwurst
Spinat
Brötchen alt
Eier
Brät frisch
Hackfleisch
Schinkenwurst
Brötchen alt
Eier
Spinat
Trüffelöl
Olivenöl
Traubenessig
Dijon Senf
Senf grob
Honig
Miracel Whip
Salz
Pfeffer
Wirsing
Speck
Fleischbrühe
Milch
Mehl
Butter
Sahne
Salz
Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Paprika-Kürbis-Suppe mit Maultaschen
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Schalotten
Paprika rot
Kürbiskernöl
Ingwer frisch
Zucker braun
Weißwein
Balsamico Essig
Sternanis
Brühe
Milch
Sherry trocken
Muaultaschenbrät 5x
Nudelteig
Sahne
Ingwerpulver
Eigelb
Paniermehl
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Maronen-Ricotta Maultaschen mit Carpaccio und Tafelspitz
ZUTATEN
Tafelspitz
Suppengemüse
Brox Knochenbrühe Bio-Rind
Gemüsezwiebeln
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
Piment
Nelken getrocknet
Rote Bete
Öl
Zitronensaft
Balsamico Essig weiß
Honig flüssig
Senf
Salz
Pfeffer
Zwiebeln
Maronen gekocht
Knoblauchzehen
Ricotta
Weißes Brötchen vom Vortag
Ei
Petersilie
Salz
Pfeffer
Muskat
Nudelteig
Salbeiblätter
Butter
Butter
Paniermehl
Rinderbrühe
Sahne
Salz
Muskat
Senf
Meerrettich
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