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„2 leckere Matah Rezepte“
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Rezept von
Antareja
Sambal matah mit Schlangenbohnen und Auberginen auf Lombok Art
30 Min
(2)
Rezept von
Antareja
Sambal matah istimewa mit Tomaten und Auberginen
20 Min
(3)
30 Min
Rezept von
Antareja
Sambal matah mit Schlangenbohnen und Auberginen auf Lombok Art
ZUTATEN
Schlangenbohnen
Kugelaubergine, klein, violett
Kugelaubergine, klein, grün
Tomaten, vollreif
Zwiebelchen, rot
Peperoni, rot, lang, mild
Chilis, grün oder rot
Hühnerbrühe, Kraftbouillon oder Salz
Zucker, weiß
Garnelenpaste, terasi udang
Limonenabschnitte
Blüten und Blätter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Antareja
Sambal matah istimewa mit Tomaten und Auberginen
ZUTATEN
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwerwürfelchen, frisch oder TK
Chilis, grün, frisch oder TK, cabe rawit hijau
Chili, rot, frisch oder TK, cabe rawit merah
Peperoni, rot, lang, mild
Tomaten, vollreif
Kugelauberginen, grün
Kokoswasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Reisweinessig, klar, mild
Fischsauce, hell, kecap ikan King Lobster
2 TL Zucker, weiß
Reiswein Arak Masak
Chilis, rot und grün
Blüten und Blätter
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)
Empfehlung