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cockingcool
Brownie als Kuchenkranz und Lemon Curd Glasur
ZUTATEN
Butter
Zartbitterschokolade
Muscovadozucker
Feinzucker
Vanillezucker
Mehl
reiner Kakao
Eier Grösse M
Backpulver
Backsoda oder Natron
Amalfi-Zitronen
Limetten
Milchmädchen
Puderzucker
Lemon Curd
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
barbara62
Hähnchenbrust im Joghurt-Panko-Mantel mit Smashed Potatoes und Gurken-Spaghetti
ZUTATEN
Hähncheninnenbrustfilets
Pfeffer, Salz, Paprika
Joghurt 10 Fett
Zitronensaft
Knoblauchzehen fein gerieben
Senf mittelscharf
Petersilie fein gehackt
Prise Zucker
Pankomehl und Semmelbrösel je
Butter ca
Kartoffeln, sehr groß
alternativ 8 kleine
Pfeffer, Salz, optional Knoblauch geriebenParmesan
Butterflöckchen ca
Salatgurke groß
Peperoni rot groß
Pfeffer, Salz
Balsamico crema bianco
alternativ normalen Balsamico bianco und Prise Zucker
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
Rezept von
d****i
Röstspargel im Parmaschinken Mantel
ZUTATEN
Spargel grün
Parmaschinken
Tellicherry-Pfeffer adM
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
butterfinger5976
Zanderfilet im Thymian-Kartoffel-Mantel, dazu Rieslingssauce und grüner Spargel
ZUTATEN
Zanderfilet
Kartoffeln festkochend
Salz
Pfeffer
Thymianzweig
Rapsöl
Spargel grün
Lauch
Riesling
Fischfond
Schalotten
Sahne
Butter
etwas Mehl oder Speisestärke
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
f****d
Birnen im Crepe-Mantel
ZUTATEN
Birnen
Butter
Mandeln, blättrig geschnitten
Rosinen
Birnengeist
Zucker
Mehl
Salz
Zucker
Eier
Milch
unbehandelte Zitrone
unbehandelte Orange
Zucker
Milch
Eier
unbehandelte Orange
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
t****1
Eier im Mantel
ZUTATEN
hartgekochte Eier
Bratwurstmasse
Mehl und Mehl zum wenden
Salz,Pfeffer,Oregano,Semmelbrösel zum wenden
Fett zum fritieren 1 Ei
Zum Rezept
18 Min
Rezept von
l****t
Vorspeise
ZUTATEN
Garnelen frisch
Rohschinken
Gruyere-Käse
Knoblauch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
s****h
Hähnchenbrust im Mantel
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Feuilles de brick
Rosmarin frisch
Lorbeerblatt Gewürz
Chilischote frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Mozzarella
Thymian frisch
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
M****y
Huhn mit Melonen-Salsa
ZUTATEN
Wassermelone
Chilischote
Basilikumblätter
Zwiebel
abgeriebene Limettenschale unbehandelt
Limettensaft
Honig
Salz
Olivenöl
Geflügelbrühe
Knoblauchzehe
Hähnchenbrustfilets a ca 150 g
gemahlene Haselnüsse
oder Mandeln für Allergiker
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Mozzarella mit Mantel
ZUTATEN
Kartoffeln geschält ,geraspelt
Äpfel geraspelt
Mozzarella i,Scheiben
Chilischote fgehackt
Majoran fgehackt
Thymian fgehackt
Zitronenlikör
Eigelbe
Stärke
Eier
Mehl
Öl
Salz,Pfeffer
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
emari
Weiches Ei im Avocado Speck Mantel
ZUTATEN
Eier
Avocado
Rohschinken
Öl
Feldsalat
Zum Rezept
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbis-Bruschetta mit knusprigem Kürbis im Serranoschinken-Mantel
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Rosmarin
Olivenöl
Knoblauchzehen
Brot
Frischkäse
Hefe frisch
Wasser
Öl
Salz
Weizenmehl
Hokkaido-Kürbis
Serranoschinken
Knoblauchzehen
Olivenöl
Honig
Zitronensaft
Pfeffer, Meersalz
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Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Iberico-Kotelette im Rosmarin-Lardo-Mantel auf frittiertem Petersilienbett
ZUTATEN
Iberico-Kotelettes
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Chilischote rot
Salbei Blätter
Petersilie kraus frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Lardo
Salz
Pfeffer
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Sahne
Salz
Pfeffer
Eier L
Knoblauchzehen
Portwein
Balsamico
Schalotten
Salz
Pfeffer
Möhren
Rosenkohl
Zucker
Butter
Salz
Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Spargel im Schinken-Rösti-Mantel
ZUTATEN
Kartoffeln Gewicht nach dem Schälen
Schinken gekocht
Spargel
Butter
Pfeffer, Salz
Butterschmalz zum Ausbacken
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
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Schweinefilet in Pfifferlings-Speck-Mantel
ZUTATEN
Schweinefilet
Pfifferlinge
Speck in Scheiben
Rosmarin frisch
Salz und Pfeffer
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