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„36 Mangold mit Kartoffeln und Sahne Rezepte“
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Rezept von
maracujatraum
Kartoffel-Mangold-Auflauf
ZUTATEN
Kartoffeln
Mangold
Zwiebel
Knoblauchzehe
Kochsahne
Brühe
Salz, Pfeffer, Muskat
Reibekäse
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
kuechenschelle
Kartoffel-Mangold-Auflauf
ZUTATEN
Kartoffeln
Mangold
Zwiebel
Kassler
Sahne
Ei
Salz, Pfeffer, Muskat; Curry
geriebener Käse
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Rinderfilet mit Roquefort Mangold
ZUTATEN
Filetsteak
Mangold
Portwein
Balsamico-Essig
Butter
Pflanzenöl
Roquefort
Sahne
Meersalz
Pfeffer
Kartoffeln
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mangold-Kartoffelsalat in Senfdressing mit gebratenen Pfifferlingen
ZUTATEN
Mangoldblatt
Kartoffeln
Salz
Creme fraiche
Sahne
Dijon Senf
Pfeffer aus der Mühle
Pfifferlinge
Lauchzwiebeln frisch
Knoblauchzehe
Öl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinefilet mit Pflaumen, Mandelkartoffeln und Mangold-Speck-Röllchen
ZUTATEN
Schweinefilet
Pflaumen
Öl
Mangold-Speck-Röllchen
Mangoldblatt
Frischkäse
Creme fraiche
Frühstücksspeck
Mandelkartoffeln
Kartoffeln
Eier
Kartoffelmehl
Mandelblättchen
Soße nach Bedarf
Pflaumenmus
Sahne
Soßenbinder
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Kartoffeln Kartoffel-Mangold-Sahne-Gratin
ZUTATEN
Pellkartoffeln
Sahne
Tomate
Mangold
Gemüsebouillon
Knoblauch
frisch geriebene Muskatnuss
Emmentaler
Bärlauchsalz
Chiliöl
durchwachsener Bauchspeck
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
schwarzmond
Kartoffelsüppchen mit Mangold und Sauerampfer
ZUTATEN
Kartoffeln gegart
Mangold - klein frisch aus dem Garten
Handvoll Sauerampfer -sehr klein
Stückchen Peperoni
kleine Zwiebel
Salz, weißer Pfeffer, Muskat, Zucker
Sahne oder Sojasahne
Olivenöl
Vollkorntoast
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Bayrischer Bachsaibling auf buntem Gärner Mangold
ZUTATEN
Bachsaibling frisch
Butter
Mangold
Kartoffeln
Sonnenblumenöl
Himbeergelee
Fenchelknollen
Karotte
Gemüsebrühe
Ingwer
Knoblauchzehe
Butter braun
Sahne
Kardamomkapsel
Fenchelsamen
Himbeergelee
Rote Bete Knollen
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Cremige Bärlauch -Mangold-Suppe
ZUTATEN
Bärlauch, frisch
Mangold, frisch
Kartoffeln
Zwiebel,- rot
Butter
Weizenmehl Type 405
Frisch geriebene Muskatnuss
Hähnchen Brühe
Sahne zum Kochen
Meersalz Roter Pfeffer aus der Mühle
Blümchen zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
G****A
Mangold an Salzkartoffeln Spiegelei
ZUTATEN
Mangold frisch
Wasser gesalzen
Butter
Zwiebel gewürfelt
Mehl
Gemüsebrühe
Sahne flüssig
Muskatnuss frisch gerieben
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle weiß
Eier Freiland
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kartoffeln festkochend geschält
Wasser gesalzen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dorschfilet auf Mangold mit Süßkartoffelstampf
ZUTATEN
Dorschfilet
Mangold rot
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Gemüsebrühe
Sahne
Salz
Pfeffer
Raz El Hanout Gewürzmischung
Süßkartoffeln
Zwiebel
Chilischote rot
Ingwer
Butter
Gemüsebrühe
Thymian frisch
Saure Sahne
Salz
Pfeffer
Chilifäden
Sahne
Honig
Dill getrocknet
Curry Masala
Zitronensaft
Zwiebel
Knoblauchzehe
Brühe
Pfeffer
Zucker
Salz
Soßenbinder hell
Zum Rezept
15:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rindersteak in einer Biermarinade, Kartoffel-Zwiebel-Säckchen und Mangold-Sellerie-Törtche
ZUTATEN
Rinderhüftsteak
Tomaten
Olivenöl
Bier
Petersilie
Knoblauchzehe
Chilischote
Honig
Mangold
Sellerie frisch
Serranoschinken
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Eier
Parmesan
Paniermehl
Sahne
Pfeffer
Kartoffeln
Zwiebeln
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Olivenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Bine69
Das Beste vom Maishähnchen mit rotem Mangold an Kartoffel-Mandel-Talern
ZUTATEN
Maishähnchenbrüste Bioqualität
Mangold rot ohne Stiel
Frischkäse Doppelrahmstufe
Schinken mild geräuchert
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
für die Kartoffel-Mandel-Taler
Kartoffeln gegart
gemahlene geröstete Mandeln
Ei
Mehl
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
etwas frisch geriebener Muskat
Butterschmalz zum ausbacken
für den Mangold
roter Mangold
Butter
Creme fraiche
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
für das Sößchen
Sahne
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Madeira
Zum Rezept
6:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildschwein am Spieß über Buchenfeuer gegart, Walnusskroketten, Mangold und Brombeerrahm
ZUTATEN
Wildschwein
Drehspieß
Buchenholz
Holzkohle
Distelöl Safloröl
Lorbeerblätter
Thymian
Wacholderbeeren
Knoblauch
Rosmarin
Kartoffeln
Walnüsse grob gemahlen
Ei
Salz
Muskat
Öl
Mangold
Knoblauchzehen
Zwiebel
Öl
Rosmarinzweige
Salz und Pfeffer
Creme fraiche
Wasser
Sahne
Brombeeren
Zucker
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wachtelbrustfilet mit Macaire-Kartoffeln an Roquefortsauce und Mangold
ZUTATEN
Wachtel Fleisch ma frisch
Öl
Kartoffeln
Ei
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Petersilie
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Salz
Pfeffer
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