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„Mangold mit Hackfleisch und Schafskäse Rezepte“
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Entenbrust mit Mangold-Füllung an Kartoffelwürfeln
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Entenbrust Filet
Mangold frisch
Austernpilze
Knoblauchzehe
Schalotte
Creme fraiche
Käse gerieben
Muskatnuss frisch gerieben
Salz und Pfeffer
Kapuzinerkresse
Kartoffel mehlig kochend
Sahne
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wasabi
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Moodfood
Goldbuttfilets-Röllchen Scholle mit Mangold und Rucolasauce im Rohschinkenmantel
ZUTATEN
Goldbuttfilets Scholle
Mangoldblätter oder Pak Choi
Schwarzwaldschinken, oder Serrano Rohschinken
Butter
Sonnenblumenöl
Rucola
Saurer Halbrahm
Tomatensaft
Zitronensaft
Mandelsplitter
Artischockenherzen in Öl eingelegt
Brebiou Französischer Halbhart-Schafskäse oder Pecorino
Meerrettich frisch
Pesto grün
Salz, Pfeffer
Nudeln Sepia; schwarz
Birne mit Vanille eingelegt
Crouton
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Claton
Gratinierter Mangold-Hack Auflauf mit Kartoffelhaube
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Mangold frisch
Schmand
Hackfleisch
Zwiebel
Knoblauch
Tomatenmark
Bergkäse gerieben
Salz, Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Pinienkerne
Olivenöl
Zum Rezept
5:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dreierlei gefüllte Ravioli Weißes Rind, Jakobsmuscheln Mangold-Pfefferminzfüllung
ZUTATEN
Mehl
Hartweizengries
Salz
Öl
Wasser
Rindfleisch
Zwiebel rot
Knoblauchzehen gehackt
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Sherry
Jakobsmuscheln
Schalotte
Serranoschinken
Salz
Pfeffer
Basilikumblätter
Butter
Mangold frisch
Minze frisch
Olivenöl
Manchego-Käse
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Linsen
Zwiebel
Knoblauchzehe
Weißwein trocken
Balsamico
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Backfee1961
Mangold-Hack-Rolle
ZUTATEN
Mangold
Hackfleisch gemischt
Ei
Brötchen alt, in Milch eingeweicht
Kräutersalz
Pimenton Estofadower hat
Salz, Pfeffer
Paprika scharf
gegrillte Paprika
Bacon-Scheiben
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
greeneye1812
Mangold-Gratin mit Tomaten und Schafskäse
ZUTATEN
Mangoldblätter
Zwiebel
Knoblauchzehe
Butterschmalz
Salz, Pfeffer
WasserGemüsebrühe falls vorhanden
Saure Sahne
Mehl
Tomaten
Schafskäse
Olivenöl
Chilischote
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
marcos
Mangold-Gratin mit Rotwein-Hackfleisch
ZUTATEN
Rind Hackfleisch frisch
Speckwürfel
Kartoffel geschält gegart
Tomaten geschält
Mangold frisch
Brühe
Rotwein mittel Qualitätswein
Sahne flüssig
Grana Padano Parmesan
Zwiebel gewürfelt
Zwiebellauchringe
Sellerieknolle
Karotte
Tomatenmark dreifach konzentriert
Knoblauchzehen gehackt
Rapsöl
Majoran Gewürz
Oregano getrocknet
Petersilie gehackt
Lorbeerblätter
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Pitterling
Geschmorte Mangold Päckchen und Hackbällchen auf Tomaten Sugo
ZUTATEN
Mangold frisch oder 2 Mangoldstauden
Zwiebel gewürfelt
Knoblauch gehackt
Chili Schote
Olivenöl
Zucker
geschälte Tomaten, gewürfelt 800 g EW
oder 8 frische Tomaten, geschält und fein gewürfelt
Rotwein
Butter
Gemüseextrakt siehe Rezept, httpwwwkochbarderezeptuserindexoffset140
Tomatenmark
Paprika edelsüß
Paprika scharf
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz aus der Mühle
Geflügelbrühe oder Gemüsebrühe
Zucker
Petersilie glatt gehackt
milde schwarze Oliven entsteint oder grüne Oliven
Hackfleisch gemischt
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Zimtpulver
Ingwerpaste, siehe Rezept, httpwwwkochbarderezept455280Ingwer-Pastehtml
Basmati-Reis
Wasser gesalzen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Backfee1961
Mangold-Hackgratin
ZUTATEN
Zwiebel gewürfelt
Hackfleisch gemischt
Öl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Kräutersalz
Mangoldstiele
Tomate
Schmand
schnittlauchröllchen
Käse gerieben
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
werner_aic
Mangold-Hack-Lasagne
ZUTATEN
Mangold ohne Strunk
gem Hackfleisch
Passierte Tomaten
Lasagneplatten
Bechamelsoße
geriebener Käse
Salz, Pfeffer, edelsüßer Paprika, Muskat
Zum Rezept
Rezept von
kuechenschelle
Nudel-Mangold-Auflauf
ZUTATEN
Spirelli
Hackfleisch gemischt
Mangoldblätter
Saure Sahne
Ei
Milch oder Sahne
geriebener Käse
Salz, Pfeffer
Zwiebel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
P****i K****a
Mangold-Hackfleisch-Risotto Monica Ivancan
ZUTATEN
Schalotten
Knoblauchzehe
Rindfleisch
Olivenöl
Majoran
Salbei
Risotto-Reis
Apfelsaft
Gemüsebrühe
Mangold
Apfel
Chilischote
Zitronensaft
Parmesan
Joghurt
Butter
Safranfäden
Sahne
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Anoubis
Hackfleischgericht - Lasagne mit Hackfleisch und Mangold
ZUTATEN
Mangold
Zwiebeln rot
Hackfleisch
Feta
Pinienkerne
Mozzarella
Passierte Tomaten
Lasagneblätter
Salz und Pfeffer, bzw meine Gewürzmischung Pikante Mischung
Chilipulver
Muskatnuss
Käse gerieben
Olivenöl
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mangold-Edelfischroulade auf Rieslingschaum
ZUTATEN
Seeteufel Filet
King Prawns
Seesaiblingsfilet
Mangold
Orangenabrieb
Limettenabrieb
Sahne
Chilischote fein gehackt
Salz und Pfeffer
Currypulver
Schalotte
Möhren
Sellerieknolle
Bratfett tierisches Fett
Fischfond
Riesling
Lorbeer
Sternanis
Sahne
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
k****1
Canneloni mit Mangold-Käsefüllung
ZUTATEN
Mangold frisch
Tomaten frisch
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sahne
Paniermehl
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Ei
Salz,Pfeffer
vorgekochte Canneloni
Tilsiter in Scheiben
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