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„11 Mandeln mit Haut und Schale Rezepte“
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Knoblauchknollen, unzerteilt und nicht geschält
Hand voll frischer Thymian, die Blättchen abgestreift
blanchierte und enthäutete Mandeln, nicht zu fein zerstoßen oder gehackt
einfaches Olivenöl
EL Mascarpone
2-3 dünne Scheiben Ciabatta, in Stücke geschnitten
Grundrezept Risotto
ca 400 g Risottoreis
1,2 l Hühner- oder Gemüsebrühe
einfaches Olivenöl
oder 2 mittelgroße Zwiebeln, geschält und fein gehackt
geschält und fein gehackt
12 Staude Bleichsellerie, fein gehackt
Weißwein
feines Meersalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Butter
gut 100 g frisch geriebener Parmesankäse
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Sri_Devi
Fingerfood Paprika-Salz-Mandeln
ZUTATEN
Mandeln, je nach Belieben mit oder ohne Haut
grobes Meersalz
Paprika edelsüß und rosenscharf gemischt
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Madeleines aus Trockenfeigen und Mandeln
ZUTATEN
Wasser
Eier Freiland
Mehl gesiebt
Mandelmehl
Olivenöl extra vergine
Trockenfeigen
Mandeln gehäutet und ganz
Trockenhefe
Salz
Madeleine-Schälchen
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
m****t
Halloween-Kürbistorte mit gerösteten Mandeln
ZUTATEN
Mehl
Butter
Ei
Zucker
Salz
Sehr kaltes Wasser
Bitterorangen-Marmelade mit Schalenstückchen
Kürbisfleisch
Butter
Zucker
Mandeln, gehäutet, geröstet
Muskatblüte
Eigelb
Milch
Zum Rezept
Rezept von
nannsi
SALAT - Petersilien - Knoblauch - Mandeln Salat
ZUTATEN
Petersilie
Mandeln ohne Haut
Knoblauchzehen geschält
Weißweinessig
Zucker
Salz
Saft von 1 Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
d****t
Fischcurry mit Mandeln
ZUTATEN
Seelachsfilet
Bund Möhren
Stange Porree
Knoblauchzehe
walnussgroße geschältes Stück Ingwer
Mandeln mit Haut
Kokosfett
undesüßte Kokosmilch
Pfeffer,Curry, zerstoßene getrocknete Chilischote und getrockneter
Koriander,Salz und etwas Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Mandeln mit Pfiff
ZUTATEN
Meersalz grob
Paprikapulver scharf
Chilipulver
Mandeln gehäutet
Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Schlemmermichi
Süßer Reis mit Mandeln und Feigen
ZUTATEN
Rundkornreis
Vanilleschote
Schale von 12 Zitrone
Milch
Honig
Salz
Safran Pulver
Feigen getrocknet
Mandeln gehäutet
Butter
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Tauchschwein
Faraone con mandorle Perlhuhn mit Mandeln und Pflaumen
ZUTATEN
Perlhuhn a 1 kg
Salz
Pfeffer schwarz
Thymianzweige
Backpflaumen
kleine Zwiebeln
Knoblauchzehen
Öl
Pinienkerne
Mandeln gehäutet
Gewürznelken
Schale von 12 Zitrone unbehandelt
Lorbeerblätter
Weißwein
Geflügelfond
Olivenöl
Zum Rezept
20:10 Std
Rezept von
o****6
Lammkeule mit Ingwer-Honig-Kruste und Granatäpfeln Mangold, Feigen und Mandeln
ZUTATEN
Lammkeule mit Knochen, ca 1,6 KG
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Ingwer frisch
Knoblauchzehen
Schalotten
Koriander
Petersilie glatt
Öl
Rosewein trocken
Granatäpfel
Mangold
Mandeln gehäutet und gehackt
Honig flüssig
Feigen frisch
Butter eiskalt
Lammfond
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Hans-12689
Pilz-Ragout mit Mandeln a la Mangelmann
ZUTATEN
Champignonköpfe, frische, kleine bis mittlere Größe
Shiitake-Pilze, etwa 200 ml
Zwiebel, weiße
Möhre
Langkornreis
Olivenöl
Erbsen, TK
Currypulver, mittelscharfes
Salz
Mehl, gesiebtes
Vollmilch, frische
Schlagsahne, frische
Mandelkerne, süße, ohne Haut
Petersilie, glatte
Thymian, getrockneter
Salz
Pfeffer, weißer, gemahlener
Pfefferkörner, weiße, kleine, zur Dekoration
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