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Brombeer-Friand mit Lorbeer, Vanille-Eis und Pflaumen-Kompott
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Brombeeren
Vanilleschote
Zucker
Zimt
Mehl
Puderzucker gesiebt
Mandeln gemahlen
Eiweiß
Butter
Salz
Lorbeerblätter
Pflaumen blau und gelb gemischt
Zimtstangen
Zucker
Wasser
Mehl
Vanilleschoten
Milch
Sahne
Eigelb
Zucker
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50 Min
Rezept von
T****t
Fleischbällchen mit geschmorten Blumenkohl und Lorbeer-Tomaten
ZUTATEN
Gemischtes Hackfleisch
Ei Größe L
gehackte Zwiebe
neutrales Pflanzenöl
gehackte Knoblauchzehe
mittelscharfer Senf
getrockneter Majoran
Semmelmehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
mittlerer Blumenkohl
weiche Butter
Meersalz
frisch geriebene Muskatnuss
Tomatenketchup
aromatische Tomaten
sehr kleine frische Lorbeerblätter
Butter
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Bratenfond
gewürfelter Schinkenspeck
gehackte Zwiebel
gehackte Knoblauchzehe
Tomatenmark gehäuft
Butterschmalz
gehackte Petersilie
Zum Rezept
13:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Beeren Lorbeer Friand mit Kokoscreme
ZUTATEN
Beeren
Vanillezucker
Zimt
Puderzucker
Mehl
Mandeln gemahlen
Lorbeerblätter gemahlen
Eiweiß
Butter
Mascarpone
Kokoscreme
Joghurt
Puderzucker
Kokos-Sirup
Bio-Zitrone
Schlagsahne
Pfirsichnektar
Zucker
Zitrone
Cassis
Pfirsichsaft
Zucker
Vanilleschote
Nelken
Sternanis
Pfefferkörner schwarz
Kardamomkapsel
Zimt
Vanillepuddingpulver
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gewürz-Zander, Topinamburpüree, Apfelcarpaccio, Zwiebelcreme, Schwarzbrot-Lorbeer-Crunch
ZUTATEN
Zander
Koriandersamen
Wacholderbeeren
Piment
Salz
Butter
Topinambur Erdartischocke
Schalotte
Zitronensaft
Gemüsebrühe
Butter
Muskat
Thymianzweige
Zwiebeln rot
Zucker
Butter
Weißwein
Salz
Äpfel
Zitrone
Weißwein
Balsamico Bianco
Lorbeerblatt
Wacholder
Thymianzweig
Schwarzbrot Scheiben
Lorbeerblatt
Butter
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sunnywhity
Wildschweinbraten mit Lorbeer
ZUTATEN
aus der Wildschweinkeule
Zwiebeln
Knoblauch frisch
Lorbeer
Tomatenmark dreifach konzentriert
Rotwein herb
Wildgewürz, fertige Mischung
ein paar Tropfen Zitronensaft
ein wenig Zucker zum Abschmecken, wer mag
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kartoffeln je nach Appetit, bitte kleine Kartoffeln nehmen
Öl oder Butterschmalz
Mangomarmelade
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Öl Mixed Chiliöl mit Lorbeer
ZUTATEN
Olivenöl
Rapsöl
rote Chilis, in Streifen geschnitten
Grüne Chilis, in Streifen geschnitten
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Lorbeerblätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
ron73
Lorbeer-Kartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend geschält
Lorbeerblatt
Wasser kalt
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Weisse Bohnensuppe mit Lorbeer Pancetta
ZUTATEN
Butter
Olivenöl
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Hühnerbrühe
Bohnen weiß reif Konserve gegart abgetropft
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Olivenöl zum betreufeln
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Lamm-Bolognese mit Anis und Lorbeer
ZUTATEN
Schalotten
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Lammrückenfilet oder mageres Fleisch aus der Keule
Olivenöl
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Pfeffer,Salz
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Brombeerkonfitüre mit Lorbeer
ZUTATEN
Brombeereb
Gelierzucker 21
Zitrone Saft
Lorbeerblätter
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Rezept von
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Barschfilet mit Apfel-Zwiebel-Chutney
ZUTATEN
Kleine Kartoffeln
Äpfel rot
Zwiebeln rot
Pflanzenöl
Zucker braun
Weißweinessig
Apfelsaft
Senfkörner
Bio-Zitrone
Gelierzucker
Salz, Pfeffer
Rosmarinnadeln
Lorbeerblätter
Rotbarschfilets
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Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****2
Wurzelgemüse
ZUTATEN
Steckrübe klein
Kohlrabi
Möhren
Sellerie klein
Porree Lauch
Zwiebeln
Nelken-Pfeffer
Zimt gemahlen
Lorbeer getrocknet
Vanille oder Vanillezucker
Zitrone
Salz, Zucker, Pfeffer, Chili gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
Pastapabst
Couscous mit Zitronen-Lorbeer-Sauce
ZUTATEN
Rind Hackfleisch frisch
Semmelbrösel
Milch
Marsala
Rumrosinen
Pinienkerne
Parmesan
Eier
Zimt
Für den Couscous
Couscous
Kurkuma
Für die Sauce
Gemüsebrühe
Lorbeerblätter
Kurkuma Gewürz
Muskatnuss
Schlagsahne
Zitrone
Eigelb
Minze frisch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
U****r V****f
Fischsüppchen mit Sherry und frischem Lorbeer
ZUTATEN
Lorbeerblätter
Schalotten
Knoblauchknolle
Sherry sweet
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Chili
Eiertomaten
Fischfond
Rosmarinzweige
Sahne
Lachs frisch
Seehecht frisch Fischzuschnitt
Miesmuscheln frisch
Hummerkrabben
Brandy
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
t****1
eingelegter grüner paprika mit lorbeer und meerrettich
ZUTATEN
grüner paprika
frischen meerrettich etwa 80 gr,
mittelgroße zwiebeln
Essig
Zucker
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Salz
Pfefferkörner
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