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„Linsensuppe mit Mettenden Rezepte“
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Rezept von
Ketman70
deftige Linsensuppe
ZUTATEN
Tellerlinsen getrocknet
Fleischbrühe
Porree in Ringe geschnitten
Lorbeerblatt
Sellerieknolle gewürfelt
Möhren gewürfelt
Kartoffel gewürfelt
Tomatenmark
Mettenden geräuchert
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
c****0
Münsterländer Linsensuppe
ZUTATEN
Rindersuppenfleisch
Suppengrün frisch fein geschnitten
Backpflaumen
Bacon gewürfelt
Mettenden geräuchert
Zwiebeln gewürfelt
Kartoffeln mehlig gewürfelt
Linsen
Salz, Pfeffer, Maggi
Rotweinessig
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Linsensuppe süss-sauer mit Rippchen und Mettenden
ZUTATEN
SchweinerippeEndstücke
getrocknete Linsen
Kartoffeln geschält und gewürfelt
Lauch in Scheiben geschnitten
Mettenden in Scheiben geschnitten
Zwiebeln gewürfelt
Brauner Zucker
Orangenessig
MeersalzPfeffer
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Antareja
Indische, braune Linsensuppe
ZUTATEN
Linsen, braun, getrocknet
Rauchfleisch, durchwachsen, in Würfeln
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Kartoffeln, festkochend
Peperoni, rot, lang, mittelscharf bis scharf
Ingwer, frisch oder TK
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Zimtstange
Sternanis
Gewürznelken
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lunapiena
Suppen Indische Linsensuppe
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Lauch
Karotten
Ingwer frisch - haselnussgroß
Rapsöl
Currypulver
Salz und Pfeffer
Rote Linsen
Tomatenfilets - 240g
Gemüsebrühe
Kokosmilch ungesüßt
Limetten- oder Zitronensaft
Basilikumblätter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Bine69
goldene Linsensuppe
ZUTATEN
Linsen rot
Zwiebeln,gewürfelt
frische Gemüsebrühe
Knoblauchzehen gehackt
Chili rot
Kaffir-Zitronenblätter
Currypaste rot
Kokoscreme
Limettensaft
Fleur de Sel Meersalz
für die Knuspergarnelen
King Prawns
Ei verquirlt
Mehl
Pankomehl
Salz ,Chiliflocken
Öl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Grüne Linsensuppe mit Gemüse
ZUTATEN
Linsen, grün, getrocknet
Wasser, zum Einweichen
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Shiitake-Pilze, getrocknet
Kartoffeln, festkochend
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Karotten
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Frühlingszwiebel, frisch, nur das Grünek
Zimtstange
Gewürznelken
Sternanis
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Mandelblättchen
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
DieDoris
Thai Red Curry Linsensuppe mit Gemüse und Berglinsen
ZUTATEN
Ingwer frisch
Zwiebel
Thai Red Curry Paste
Chilischote getrocknet ohne Kerne
Kaffierlimonenblätter getrocknet
Berglinsen braun
Gemüsefond
Suppengemüse
Paprika
Kokosnusspulver, angerührt in lauwarmem Wasser
Kokosnusscreme
Petersilie gehackt zum Garnieren
Limettensaft zum Abschmecken nach Geschmack
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
g****l
Gelbe Linsensuppe mit Kreuzkümmeljoghurt und Putenklösschen
ZUTATEN
SUPPE
Koriandersamen
Sesamöl
Kreuzkümmel
Kurkuma
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Ingwer gehackt
Chili rot gehackt
Kokosmilch
Gemüsebrühe
Linsen rot
Fischsoße
Limettensaft
KLÖSSCHEN
Putenhackfleisch
Knoblauchzehen gehackt
Kreuzkümmel
Chili rot, gehackt
Eigelb
Korianderblättchen
Limettensaft
Salz, Pfeffer aus der Müle
KREUZKÜMMELJOGHURT
Apfelsaft
Kreuzkümmel
Chilipulver
Salz
Honig
Joghurt
Korianderblättchen
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Cremige, grüne Linsensuppe a la Sriwidi
ZUTATEN
Linsen, grüne, getrocknete
Zwiebel, braune
Sonnenblumenöl
Rauchfleisch, mager, in Würfeln
Kokosnuss-Wasser
Rotweinessig
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Zucker, fein, weiß
Chili, grüner, ersatzweise 1 TL Chipotle Chili-Pulver
Kaffir-Limettenblätter, s Anhang
Gewürznelken
Zimtstange
Kardamom-Pulver
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Oregano, frisch oder getrocknet
Karotte
Peperoni, rot, lang, mild
Knoblauchzehen, frische
Kokosmilch, cremig, 24 Fett
Reiswein, hell, Arak Masak
Blüten und Blätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
Bulgur-Linsensuppe
ZUTATEN
Bulgur, ca 100 g
rote Linsen, ca 100 g
Gemüsebrühe
Zwiebel
Öl
Tomatenmark
Paprikamark, Salca ersatzweise kann man auch Ajvar verwenden
etwas Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Tabasco
Paprika edelsüß
Paprika rosenscharf
Pul Biber, getrocknete scharfe Paprikablättchen
getrocknete Minze
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sommerrolle, Frühlingsrolle und rote Linsensuppe
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehen
Zitronengras
Limettenblätter
Ingwer Fingerbreit
Misopaste
Pfeffer
Linsen
Tomaten
Campo Verde Kokosmilch mit Zitronengras und Ingwer
Limette
Kokoschips
Currypulver
Erdnussöl
Paprika
Gurke
Möhre
Mango
Reispapier
Speisestärke optional
Sesam schwarz
Sesam weiß
Veggie Chicken 200 g
Knoblauchzehen
Ingwer 10 cm
Chili rot
Karotte
5-Gewürzpulver Asiashop
Bambussprossen
Chinakohl
Frühlingszwiebel
Frühlingsrollenteig
Sojasoße
Ahornsirup
Sesamöl
Sesam weiß
Erdnussöl
Speisestärke optional
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
f****6
Linsensuppe
ZUTATEN
braune Linsen, über Nacht eingeweicht, abgespült und abgetropft
zwiebeln, fein gehackt
Porreestange, in Ringe geschnitten
Karotte, in Würfel geschnitten
Pastinake, in Würfel geschnitten
Sellerieknolle, in Würfel geschnitten
Selleriestange, in Ringe geschnitten
petersilienwurzel, fein gehackt
Petersilie fein gehackt
Gemüse- oder Fleischbrühe
Butter
Mehl
Salz und Pfeffer
Weißweinessig
Speck, in Streifen geschnitten, zum Garnieren
Brot, zum Servieren
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Antareja
Exotisch-würzige Linsensuppe mit gelben Linsen
ZUTATEN
Linsen, gelb, getrocknet
Wasser
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Muskatpulver
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Tomaten, rot, vollreif
Gemüsezwiebel, braun
Chilis, grüne, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Kaffir-Limetten-Blätter
Gewürznelken
Zimtstange
Oregano, gerebelt
Salbei
Kurkumapulver
Zucker, fein, weiß
Reisweinessig, mild, China
Salz und Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Schnittsellerieblätter
Peperoni, rot, lang, mild
Mungokeimlinge
Chiliflocken, rot, getrocknet, zB Pul Biber
Zum Rezept
Rezept von
E****0
Linsensuppe
ZUTATEN
Kartoffel
Linsen
Brühwürfel
Sellerie frisch
Maggikraut
Speck geräuchert
Mettwurst schnittfest
Wiener Würstchen
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
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