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„2 Linsensuppe mit Kasseler und Tomaten Rezepte“
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Kasseler fein gewürfelt
Lauchzwiebel frisch klein geschnitten
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe gehackt
Kartoffel geschält frisch klein gewürfelt
Gemüsebrühe eigene Herstellung siehe bei Zubereitung
Tomatenmark
Mehl
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Cayennepulver
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ZUTATEN
Linsen rot
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Tomate Ochsenherz gewürfelt
Ingwer frisch
Knoblauchzehen gewürfelt
Zwiebeln gewürfelt
Chilischote frisch
Sellerie und Stange
Kartoffeln
Korriandersamen
Kurkuma Gewürz gemahlen
Gemüse oder Hühnerfond
Wasser
Olivenoel
Zitrone
Meersalz
Sechuan-Pfeffer
Lorbeerblätter
Thymianzweige
magerer Speck in Streifen
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Kassler
Petersilie oder Basilikum zur Deko
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vom 16.04.2024
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