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„2 Linseneintopf mit Spatzen und Wiener Rezepte“
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Pfeffer aus der Mühle
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Zum Rezept
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Rezept von
C****o
Cluedos Linseneintopf süßsauer
ZUTATEN
Linsen, zB MüllerMühle Tellerlinsen
Frühstücksspeck, gewürfelt
für die magere Variante den Speck durch Schinken ersetzen
Karotten, klein gewürfelt
Kartoffeln, mehlig kochend, klein gewürfelt
große oder 2 kleine Zwiebeln, klein gewürfelt
Gemüsebrühe-Pulver, nach Geschmack auch gekörnte Brühe
Wasser
Thymian, Bohnenkraut, Basilikum, Wacholderbeeren, weißer Pfeffer
Wiener Würstchen oder Bockwurst
zum Verfeinern Zucker und Essig
Zum Rezept
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vom 16.04.2024
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