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Leichtes Sommeressen – köstlich und schnell zubereitet

An heißen Tagen verlangt der Körper nach einem leichten Sommeressen, das den Magen nicht beschwert. Bei den folgenden Rezeptvorschlägen wurde dies berücksichtigt, denn es kommen überwiegend leichte Soßen und Dressings zum Einsatz. Diese werden vornehmlich mit Hähnchenfleisch, Fisch oder Krustentieren kombiniert. Durch die Beigabe von Zitrone sind einige Gerichte zudem leicht erfrischend.

Leichtes Sommeressen für Alltag und Feierlichkeiten

Sie möchten in der Sommerzeit ein Gericht servieren, das dank der einfachen Zubereitung alltagstauglich ist? Dann sind Sie bei diesen Rezepten genau richtig. In kurzer Zeit haben Sie viele der leichten Sommeressen zubereitet. Wenn sich Besuch ankündigt, darf es natürlich etwas aufwendiger sein. Dann kommen besonders exklusive Zutaten wie Lachs oder Garnelen zum Einsatz.