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„28 Lauch mit Lachs und Weißer Soße Rezepte“
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Gedämpftes Seelachsfilet mit Lauch - Vanillesauce
ZUTATEN
Seelachs Filet
Lauch
Frühlingszwiebeln
Schalotten frisch
Knoblauchzehe
Weißwein trocken
Sahne 30 Fett
Butter
Zitrone frisch
Vanilleschote
Salz, weißer Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
kuechenschelle
Kartoffel - Lauch - Auflauf mit Lachs
ZUTATEN
Porree
Kartoffeln, vorgekocht
Lachs frisch
Weißwein
Creme fine zum Kochen
Salz, Pfeffer, Muskat
Öl
Semmelmehl
weiche Butter
geriebener Käse
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
golfvornholz
Lachsfilet mit Kartoffelsenfkruste und Lauch
ZUTATEN
Lachsfilet ohne Gräten und Haut,a 180 gr
Kartoffeln geschält frisch,mehlige Sorte
feine Zwiebelwürfel
fein gehackter frischer Dill
Sahne
Creme fraiche
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Dijon Senf gekörnt
Weißwein trocken
Fischfond
Senf extra scharf
Mehl gesiebt
etwas fein gehackter Dill
Lauch,geputzt,in 5 cm Stücke geschnitten
Olivenöl extra vergine
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
Mijou
Spargel-Lauch-Cremesuppe mit Schinken
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Lauch
Lachsschinken
Wasser
Salz
Butter
Mehl
Eigelb
Weißwein halbtrocken
Sahne
geriebene Muskatnuss
Zucker
süßer Senf
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
A****s
Lachs auf Fenchel-Lauch-Gemüse
ZUTATEN
Lachsfilet
Gemüsebrühe
Sojasoße
Fenchel frisch
Lauch
Saure Sahne 10 Fett
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Lauch-Safransuppe mit Lachsspieß
ZUTATEN
Lachsfilet
Lauchstange
Butter
Brandy de Jerez
Weißwein trocken
Fischbrühe
Lorbeerblatt
Dill frisch
Safranfäden
Creme double
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
sequenzer
Lachs in Bronzefenchelöl mit Gel von gelber Bete und frittiertem Lauch
ZUTATEN
Lachs frisch
Bronzefenchel
Öl
Gelbe Bete
Lauch
Weißweinessig
Gellan
Xanthan
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Radiergummi
Fisch Die große Liebe mit Lauch und Lachs
ZUTATEN
Porree frisch
Wasser
Sahne 30 Fett
Lachsfilet
Salz, Prise Pfeffer und Muskat
Mehl
Weißwein
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
golfvornholz
Gratin von Edelfischen mit Lauch und Minz-Hollandaise
ZUTATEN
Fischfilet frisch,zBLachs,Steinbutt,Steinbeisser,Dorsch,gewürfelt
Schalottenwürfelchen
Weisswein
Butter
Butter flüssig
Eigelbe
Lorbeerblatt frisch
Pfefferkörner weiß
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Minze frisch,fein geschnitten
Lauch,geputzt,in Ringe geschnitten
gemischte frische Kräuter,zBSchnittlauch,Thymian ect,gehackt
Muskatnuss frisch gerieben
Piment dEspelette
Chili aus der Mühle
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Bine13100
BiNe S LAUCH - ZWIEBELPAJ
ZUTATEN
Dinkel Mehl
Butter
Mineralwasser
Salz
Lauch Porree
Zwiebel rot
Zwiebel weiß
Paprika rot
Lachsfilet
Eier L
Paprikamark Ajvar
Käse gerieben
Schmand
Knoblauchzehe
Chili frisch rot
Salz Pfeffer
Petersilie
Thymian
Kokosöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
golfvornholz
Lamm im Speckmantel mit Orangen-Lauch
ZUTATEN
Lammlachse a 140 gr
Bacon
Sojasoße hell
Honig flüssig
Lammfond
Rosmarin frisch
Salz,Pfeffer
Lauchstange
Orange unbehandelt
Spitzpaprika rot
Zucker zum Abschmecken
Butter
Olivenöl extra vergine
Chili aus der Mühle
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pulpo und Kartoffeln auf Lauch-Wasabi-Creme
ZUTATEN
Pulpo gefroren dicke Arme
Fenchelknollen
Sellerieknolle
Zwiebel
Petersilienstiele
Lauchstangen
Pulpo-Kochwasser
Wasabi-Creme 8 cm
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Salz und Pfeffer
Kartoffeln groß
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Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S CHILI - KNOBI - LAUCH - LACHS
ZUTATEN
Lauch Porree
Lachsfilet
Krabben klein Shrimps gegart
Zwiebel rot
Ingwer frisch
Knoblauchzehen
Chili rot
Kokosmilch ungesüßt
Gemüsebrühe
Sesam
Sojasauce
Asiasoße süß sauer
Hoisinsoße
Sambal Oelek
Zitrone
Salz Pfeffer
Kokosöl
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
k****1
Lauch-Quiche
ZUTATEN
Tiefkühl-Blätterteig
Für den Belag
große Stangen Lauch
Butter
Noilly Prat
Räucherlachs
Dill
Sahne
Eier
Salz,weißer Pfeffer,Muskatnuß
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Raynolda
Gefüllter Lauch Gratin
ZUTATEN
Zutaten
LauchPoree
Lachs frisch
Lachs geräuchert
Garnelen geschält entdarmt
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Tomate mittelgroß
Fenchelgrün
Sushi Reis gekocht
Pimentkörner gestossen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz, Pfeffer
Anis Gewürz
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Sahne
Hühnerbrühe
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