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„47 Lafer Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Glutenfrei
Laktosefrei
Der Laktosefreien Küche
Zum Grillen
Rezept von
Fw-Commander
Putenbruststreifen mit Fernöstlich gewürztem Gemüse Lafer
(72)
Rezept von
Gitto
Bohnen a-la Johann Lafer
30 Min
(11)
Rezept von M****a
Süße Calzone by Johann Lafer
20 Min
(6)
Rezept von
Cookies
Kokos - Curry ala Lafer
30 Min
(46)
Rezept von M****a
Ananas Salsa keine Soße, by Johann Lafer
30 Min
(2)
Rezept von p****e
Rotweinhuhn mit Kräuter Fädle-nach Lafers rezept
40 Min
(11)
Rezept von S****4
DIPSAUCE Frischkäse-Paprika-Dip a la Lafer
(40)
Rezept von
magica
Zimtsterne , eine Variante von Johann Lafer
45 Min
(12)
Rezept von o****6
Remouladensoße nach Johann Lafer
20 Min
(24)
Rezept von
emari
Orangen - Gewürz - Creme - Joh Lafer
(41)
Rezept von
widder1987
Fisch Dorade-Möhren-Rolle mit Weinrahmsoße, Pilze und Kartoffel-Sellerie-Stampf Viola
1:00 Std
(11)
Rezept von p****2
Kaiserschmarrn
45 Min
(9)
Rezept von
andrea21
Suppen - Horstis Gurkensuppe
25 Min
(20)
Rezept von
Kluger
Geeistes Gurkensüpple
1:10 Std
(47)
Rezept von
lunapiena
Fleisch Lackierter Krustenbraten
5:15 Std
(7)
Rezept von
Fw-Commander
Putenbruststreifen mit Fernöstlich gewürztem Gemüse Lafer
ZUTATEN
Mu-Err-Pilze etwas weniger, dafür noch Karottenstreifen
Putenbrust
Sojasauce
Maisstärke
Spitzpaprika rot
Chinakohl bei uns Lauch
Sesamöl bei uns GEFRO-Pflanzenfett
Sojasprossen
Knoblauchzehen gehackt
Currypulver
Ingwerpulver
Kurkuma
Süße Chilisauce
Austernsauce bei uns Nam Pla Soße
Korianderblättchen
Salz
Gemüsebrühe wir mögen gerne etwas mehr Sauce
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Gitto
Bohnen a-la Johann Lafer
ZUTATEN
Flachbohnen
Schalotte oder kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
Knobizehe, fein gehackt
Balsamico Crema Bianco
süße Sahne
Butter
Mehl
etwas Bohnenkraut, evtl getrocknet
Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****a
Süße Calzone by Johann Lafer
ZUTATEN
Nougat
Schokolade weiß
Walnusskerne
Sahne
Alu-Schale, ohne Löcher
Banane frisch
Erdbeere frisch
Apfel frisch
Ananas frisch
Pizzateig
Sonnenblumenöl
Alufolie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Cookies
Kokos - Curry ala Lafer
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Mehl
Curry
Cayennepfeffer
Zwiebel frisch
Kokosmilch
Speisestärke
Ananas frisch
Salz
Zitronensaft
Langkornreis
Salz
Sternanis
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****a
Ananas Salsa keine Soße, by Johann Lafer
ZUTATEN
frische Ananas
frische, große Tomaten evtl auch 5 St
frische Schalotten
frischer Knoblauch
glatte Petersilie
Weißweinessig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Chili aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
p****e
Rotweinhuhn mit Kräuter Fädle-nach Lafers rezept
ZUTATEN
Hühnerfleisch
Rotwein trocken
Grosse Zwiebeln
Salz Pfeffer ,Zitrone Pfeffer,
Frische Kräuter
Pilze
Öl zum Braten
Zum Rezept
Rezept von
S****4
DIPSAUCE Frischkäse-Paprika-Dip a la Lafer
ZUTATEN
Frischkäse
gegrillte Paprika aus dem Glas
Sud von den eingelegten Paprika
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Chili aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
magica
Zimtsterne , eine Variante von Johann Lafer
ZUTATEN
Mandeln, fein gemahlen
Zimt, gehäuft
Mehl
Eiweiß
Puderzucker
Eiweiß
Puderzucker
Mehl
Backpapier und etwas Rum
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
o****6
Remouladensoße nach Johann Lafer
ZUTATEN
Eigelbe von meinem Markthändler
Weißweinessig
Saft von einer 12 Zitrone, unbehandelt
Salz
Dijonsenf
sehr gutes Öl
Pfeffer aus der Mühle weiß
Schalotten fein gewürfelt, heiß überbrüht und abgetropft
Gewürzgurke fein fewürfelt
Kapern gehackt
Sardellenfilets feingehackt
Dijonsenf
Käuteressig
Kerbel gehackt
Estragon gehackt
Zum Rezept
Rezept von
emari
Orangen - Gewürz - Creme - Joh Lafer
ZUTATEN
Orangen unbehandelt
Vanillepuddingpulver
Puderzucker
Griechischer Joghurt
Grand Marnier
Sahne geschlagen
Zimtstangen
Kardamomkapsel
Sternanis
Chilischote
Zucker braun zum karamelisieren
Kumquat karamelisiert
Pistazien gehackt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
widder1987
Fisch Dorade-Möhren-Rolle mit Weinrahmsoße, Pilze und Kartoffel-Sellerie-Stampf Viola
ZUTATEN
Kräuterseitlinge
Frühlingszwiebel
Gewürzöl Kräuteröl aus mein KB
Doradenfilets
Möhren
Pfefferminzblätter
Pfeffer bunt
Gewürzmittel Kräutersalz Green Trio aus mein KB
Sauerampfer getrocknet
Basic Fischfond Klassic Style aus mein KB
Weißwein lieblich
Sahne 10 Fett
Limettensaft
Kartoffel-Sellerie-Stampf Viola aus mein KB
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
p****2
Kaiserschmarrn
ZUTATEN
Milch
Mehl
Salz
Saure Sahne
Eiweiß
Zucker
Eigelb
Eier
Butterschmalz
Rosinen
Butterflocken
Dazu Kompott
große Äpfel
Zitronensaft
Zucker
Honig
Weißwein
Apfelsaft
Vanilleschote
Zimtstange
Sternanis
abgeriebene Schale v halber Zitrone
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
andrea21
Suppen - Horstis Gurkensuppe
ZUTATEN
Salatgurken
noch besser, wenn erhältlich
Landgurken
Zwiebel frisch
Sahne
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Senf süß
Dill frisch
Butter
Öl
Salz und Pfeffer
Zucker
Frühstücksspeck
Öl zum braten
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Kluger
Geeistes Gurkensüpple
ZUTATEN
Gurke
Fetakäse - je nach Sämigkeit mehr od weniger
Dill - hatte leider keinen frischen
Milch - ein Schuss od Joghurt 1 EL
Salz
Pfeffer
Minze frisch
Zitronensaft
Zum Rezept
5:15 Std
Rezept von
lunapiena
Fleisch Lackierter Krustenbraten
ZUTATEN
Krustenbraten
Schweinebauch frisch
Korianderkörner
Pimentkörner
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Chili rot getrocknet
Zitronengras getrocknet
Honig flüssig
Sojasoße dick und dunkel
Pflaumenwein
Zitronensaft
Cola
Kaffir-Limettenblätter
grobes Salz
Wasser
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
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Empfehlung