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ZUTATEN
Weizenmehl
Weizengrieß
Eigelb
Salz
Reismehl
Quark
Salz
Zitronenzeste
Geräucherter Hartkäse
Zitronensaft
Sahne
Zitronensaft
Meersalz
Wildlachs
Mehl
Wasser
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Terzett vom irischen Biolachs Kriemhild Jahn
ZUTATEN
Lachsfilet Sushi-Qualität
Olivenöl
Zwiebel
Schalotte
Petersilie
Dill
Creme fraiche
Butter
Weißweinessig
Weißwein
Salz
Pfeffer
Zitronensaft frisch gepresst
Wasabipaste
Sushi Ingwer eingelegt
Sojasoße
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
m****o
Lachstartar
ZUTATEN
Lachsfilet
Zwiebel rot oder weiß
Salz, Pfeffer, Olivenöl, Dill
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Lachstartar mit Camparikaviar und Zitronenbutter
ZUTATEN
Lachstatar
Zitronen unbehandelt
Seelachs Filet
Koriander frisch
Pfefferkörner grün
Petersilie
Schalotte frisch
Salz
Camparikaviar
Calciumchlorid
Wasser
Gelier- und Dickungsmittel
Campari
Zitronenbutter
Eigelb
Butter
Zitrone
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kartoffel-Sellerie-Süppchen mit Lachstartar und Reibeküchlein
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Kartoffeln mehlig
Sellerie frisch
Schlagsahne
Gemüsebrühe, klar
Kartoffeln
Butter
Ei
Lachsfilet
Limettensaft
Zwiebel
Dill
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
rollimops
Lachstartar auf Kartoffeltörtchen
ZUTATEN
Kartoffeln
Räucherlachs
Schmand
Forellenkaviar
unbeh Limette
Gurke
unbeh Zitrone
Dill
Schnittlauch
Wasabi
Öl
Kümmel
Salz, Pfeffer
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Röstis mit Fleischtartar, Lachstartar und Kaviar Corinna Drews
ZUTATEN
Rindertatar
Rindertatar
Sonnenblumenöl
Tomatenketchup
Worcestersoße
Dijon Senf
Ei
Gewürzgurken
Schalotten
Kapern
Calvados
Lachstatar
Lachsfilet
Creme fraiche
Zitronensaft
Wasabipaste
Schnittlauch
Rösti
Kartoffeln festkochend
Gemüsezwiebel
Öl
Zum Rezept
Rezept von
Oparoli
Lachstartar
ZUTATEN
geräucherten Wildlachs
Zwiebel
Essiggurken
Zitrone auspressen
frisch gehackten Dill
Salz
Pfeffer
Essig
Öl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
m****8
Lachs-Tartar
ZUTATEN
Zwiebel
Räucherlachs
Salz,Pfeffer
Zitronensaft
Dill frisch gehackt
Zucchini
Himbeerrotweinessig
fettarmer Joghurt 0,1
grüne Oliven
Petersilien-oder Dillstengel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Pastapabst
Lachstartar auf Rösti an Feldsalat
ZUTATEN
Lachs geräuchert
Kartoffelpufferteig aus dem Kühlregal
Feldsalat
Balsamico-Essig weiß
Ölivenöl
Creme fraiche
Honig-Dijonsenf
Basilikumblätter
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Olive2
Lachstartar auf lila Kartoffelsalat mit grünem Pesto
ZUTATEN
Lachs, sehr frisch und am besten schottischer oder norwegischer, der ist nicht so fett
Zitronenbergpfeffer, Salz
gutes Olivenöl
Lila Kartoffeln
Schalotte
Gemüsebrühe
Olivenöl
Balsamico, wieß
Schmand
Zitronensaft
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Gemischt Kräuter, z B Kerbel, Petersilie, Bärlauch, Basilikum, Borretsch,
gutes Olivenöl mit einer Grasnote
Knoblauchzehe
Gänseblümchen
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
P****i K****a
Reibekuchen mit Lachstartar a la Henssler
ZUTATEN
Lachsfilet
Salz
Pfeffer
Bio-Zitrone
Schnittlauch
Senf
Dill
Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Eier
Kartoffelstärke
Muskatnuss frisch gerieben
Pflanzenöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
e****h
Rösti mit Lachstartar und Gurkencreme
ZUTATEN
Kartoffeln, festkochend
Salatgurke
Räucherlachs
Quark
Sahne
Limetten
Petersilie, glatt
Ei
getrockneter CHili
Butterschmalz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Assiette de la mer Lachstartar Gebratene Garnelen Jakobsmuscheln
ZUTATEN
Lachsfilet Sushi-Qualität
Lachs geräuchert
Avocado
Zitronen ausgepresst
Schalotte
Olivenöl
Salz
Peffer
Parmesan frisch gerieben
Pfeffer
Garnelen geschält entdarmt
Olivenöl
Knoblauchzehen
Essig
Friseesalat
Schalotte
Jakobsmuscheln ausgelöst
Schalotten
Rohrzucker
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachstartar mit Wildkräutersalat, Wasabi-Creme fraiche und Walnussbrot
ZUTATEN
Lachsfilet
Dill frisch
Schalotte
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zitrone mit Schale
Creme fraiche
Schmand
Wasabipaste
Limettenschale
Wildkräuter
Walnussöl
Balsamico
Mehl
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