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„Lachs mit Sahnesoße Rezepte“
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Hobbykoch1961
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ZUTATEN
Spargel frisch
Kartoffel geschält frisch
Lachs Graved
Caviar Isländisch
Meerrettich-Sahnesoße
Creme fraiche
Petersilie französisch
Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs auf Frühlingsgemüse mit Rouille und Chimichurri
ZUTATEN
Lachs frisch
Öl
Knoblauchzehe
Sojasoße
Petersilie
Zwiebel rot
Knoblauchzehen
Oregano
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Honig
Chiliflocken
Salz
Öl
Rotweinessig
Eigelb
Öl
Safranfäden
Essig
Salz
Knoblauchzehen
Schalotte
Honig
Weißwein
Sahne
Butter
Kartoffeln gekocht
Zuckerschoten
Trüffelbutter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs Neptune
ZUTATEN
Frischkäse
Kräuterfrischkäse
Krebsfleisch
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Ingwer
Zitronensaft
Worcestersoße
Lachsfilet
Weißwein
Drillinge
Spargel grün
Butter
Salz
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Teriyaki Lachs mit Gemüse
ZUTATEN
Mini-Möhren
Feines Meersalz
Olivenöl
Olivenöl
Knoblauchzehen
Misopaste
Ahornsirup
Paprika
Ingwer frisch
Knoblauchzehen
Sojasoße
Ahornsirup
Mirin süßer Reiswein
Olivenöl
Lachsfilet
Meersalz
Pfeffer gemahlen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
TOKYO TO GO Gyoza gebeizter Lachs Satay-Spieß
ZUTATEN
Gyoza-Teigblätter
Schweinehack
Garnelen frisch
Chinakohl frisch
Möhre
Ingwer
Knoblauchzehen
Sojasoße
Sesamöl
Pfeffer weiß
Salz
Zitronengrasstange
Knoblauchzehe
Chili rot
Zwiebel rot
Erdnüsse ungesalzen
Ingwer
Kokosmilch
Sesamöl
Erdnussbutter
Sojasoße
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Lachsfilet
Rote Bete frisch
Koriandersamen
Zucker
Salz
Bio-Orange
Wildlachs
Zwiebel rot
Limette
Sesamöl
Zucker braun
Reisessig
Balsamico
Senf
Sojasoße
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rosa Räuber an Gurkentagliatelle - Lachs mit Gurkensalat Silvia Laubenbacher
ZUTATEN
Ingwer
Honig
Sojasoße hell
Kardamom
Salz
Pfeffer
Bio-Lachs frisch
Butter
Salatgurken groß
Zitronensaft
Sahne
Salz
Pfeffer
Dill
Lachskaviar
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs mit Gurkenspaghetti, Basilikumkaviar und Lakritzsoße
ZUTATEN
Duart Lachs 20 g
Kaffeeöl
Maldon Sea Salt
Gurke
Limonenöl
Lemonenabrieb
Salz
Basilikumsamen
Lakritzpaste
Lakritzgranulat
Sojasoße
Bamboo Charcocal
Krustentierfond
Geflügeljus
Lakritzpaste
Balsam Essig
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Babarjaga
Lachs-Nudelpfanne
ZUTATEN
Lachsfilet
Gemüsemischung tiefgefroren
Xin Fu Nudeln oder Mi Nudeln
Gemüsebrühe
Öl
Sojasoße dunkel
Pfeffer und Salz
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs mit Orangen-Soße und Süßkartoffelmash
ZUTATEN
Lachssteaks a ca 150g
Süßkartoffeln ca 800g
Karotten groß ca 250g
Thymian
Ingwer
Chilischote getrocknet
Mini Spargel grün ca 35 Stück
Butter
Sojasoße
Sesamöl
Honig
Ingwer gerieben ca 2 cm
Saft von 1 Limette
Sesam schwarz erst später zur Soße geben
Bio-Orangen
Thymianzweig
Ingwer gerieben
Frühlingszwiebeln
Gemüsebrühe
Orangenlikör
ButterGhee zum anbraten
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs mit Sushi Reis und Poke Sauce
ZUTATEN
Zwiebel rot, halbiert
Knoblauchzehen
Butter
Honig
Sojasoße
Gewürzpaste
Chili
Eier
Senf
Zitronensaft
Wasabi
Wasabi echt
Sojasauce
Salz und Pfeffer
Sonnenblumenöl
Lachsrückenfilet
Ingwer 1 cm
Chili
Butter
Sojasauce
Limette Saft
Mango
Avocado
Koriander
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
C****8
Gegrillter Lachs in Teriyaki Marinade vom Zedernholzbrett Planked Salmon
ZUTATEN
Lachsfilet mit Haut gut 1kg
Zedernholzbrett
Ananassaft
Sojasoße
Sesamöl
frisch geriebener Ingwer
brauner Zucker
Zitronensaft
grobes Meersalz
Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
c****0
Lachs-Spinat Gratin
ZUTATEN
Das Ganze Natürlich für 2 Tage gibt es morgen Mittag nochmal mit Bratkartoffeln
Lachsfilet TK
Brunch mit Kräutern Ein Paket hat 250 gr
Blattspinat tiefgefroren
Fleischbrühe klar
Zwiebel rot gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst wer mag kann natürlich mehr nehmen
Weißwein trocken
etwas Zitronensaft zum Beträufeln des Fisches
Kartoffelstärke um die die Soße etwas abzubinden
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Etwas Kartoffelstärke zum mehlieren des Lachses
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Wer mag kann das ganze natürlich auch noch mit Käse besteuen, aber dann ist es nicht meh fettarm
Pellkartoffeln habe ein paar mehr gekocht für die Bratkartoffeln morgen
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
W****s
Lachs auf Zedernholz gegrillt
ZUTATEN
Lachsseite mittelgroß mit Haut etwa 35-39cm lang und max 18cm breit
Zedernholzplanke von Weber oder Axtschlag ca 40cm lang und 20cm breit
Dijon Senf gekörnt
Sojasoße dunkel
Zitronensaft
Butter
Sesamöl
Hoisin Soße
evtl eine Knoblauchzehe gehackt oder gepresst
Pfeffer aus der Mühle
Salz grob
Eisbergsalat nach belieben
Champignons braun nach belieben
Petersilie gehackt
Kirschtomaten nach belieben
rote Parika nach belieben
rote Zwiebel, mittelgroß
Balsamico Essig
Olivenöl
Pfeffer
Frisches Baguette
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
n****a
Lachs mit Kartoffel-Sellerie-Püree und Kresse-Pesto
ZUTATEN
Lachsfilet
Sojasoße dunkel
Sesamöl
Zitrone
Ingwer frisch
Sellerieknolle
Kartoffel
Schlagsahne 10 Fett
Milch fettarm
Salz
Pfeffer
Kresse
Basilikum
Parmesan gerieben
Knoblauchzehe
Olivenöl
Pinienkerne geröstet
Zitronensaft
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Pitterling
Lachs auf Spitzkohlbett und Kräuter - Senf - Sahne Soße
ZUTATEN
Spitzkohl frisch
Seelachs Filet
Knollensellerie frisch
Lauch
Möhre mittelgroß
Gemüseextrakt siehe Rezept
Zwiebel
Katenschinken
Tomaten frisch
Butterschmalz
Ingwer gemahlen
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Curry
Knoblauchpaste siehe Rezept
Kümmel
Gemüsebrühe
7 Kräuter
Mehl zum mehlieren
Kräuter-Senf-Sahne-Soße siehe Rezept
Zum Rezept
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