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Weißwein
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Tomaten paddeln in Sauce und versinken, aber gerne
ZUTATEN
Tomaten
Ragout fin, zB von Dörffler
Zitrone
helle Sauce
Scheibletten, Edamer
Salz, Knoblauchpulver
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Königinpastete gefüllt mit Hähnchen-Pilzgeschnetzeltem
ZUTATEN
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Mehl
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ZUTATEN
Garnelen frisch oder TK
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Butter
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Creme legere
herzhafte Party-Muffins oder Königin-Pasteten
Salz und Pfeffer
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Rezept von
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Königinpasteten mit feinem Gemüseragout
ZUTATEN
Spargelspitzen 280g
Kalbsfond
Weißwein trocken
Erbsen mit Möhren TK
Pökelzunge in 5mm dicke Scheiben
Königinpasteten
Soßenbinder hell
Kräuterbutter
Worestersauce
Petersilie
Zum Rezept
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Königinpasteten
ZUTATEN
Kalbfleisch - mager
Lorbeerblatt
Zwiebel
Salz
Pfefferkörner
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Suppengrün
Zwiebel
Mehl
Gemüsebrühe
Butter
Milch
Blätterteigpastetchen
Salz, Pfeffer
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Worcestersosse
Zum Rezept
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Rezept von
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Königinpastete
ZUTATEN
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Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Butter, Mehl, Rahm, gehackte Petersilie
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