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„Neue Kurzgebratenes mit Gemüse Rezepte 2024“
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Kurzgebratenes vom Reh mit Semmelkloß-Taler und glasiertem Wurzelgemüse
ZUTATEN
Rehrücken
Rosmarinzweige
Butter
Dinkelbrötchen hell zwei Tage alt
Dinkelbrezel zwei Tage alt
Eier
Petersilie glatt frisch
Milch
Zwiebel rot
Muskatnuss
Salz und Pfeffer
Möhren
Süßkartoffeln
Pastinaken
Butter
Ahornsirup
Gemüsebrühe
Rotwein
Schalotten
Wildfond
Lorbeerblatt
Wasser kalt
Stärke
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
T****t
Rosmarin-Kartoffeln aus dem Ofen
ZUTATEN
mittelgroße Frühkartoffeln oder Drillinge festkochend
feines Olivenöl
grobes Fleur de sel
Zweige Rosmarin
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
hausgourmet
Buntes Paprikagemüse
ZUTATEN
Paprikaschote, rot, gelb, grün, von jeder
Schalotte
Weißwein
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, edelsüßes Paprikapulver, Muskat
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kurzgebratener Thunfisch mit Sesam, Avocado, Orange und Mango
ZUTATEN
Thunfisch
Sesam
Avocados
Mango
Zitrone
Orange
Reisnudeln
Sonnenblumenöl
Kaffeepulver
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
loewe_bs
Gemüse aus dem Ofen mit Dip
ZUTATEN
Zucchini frisch
Möhren
Zwiebeln rot
Champignons braun
Paprika rot
Blumenkohl einige Röschen
Kartoffeln klein
Knoblauch
Tomaten klein
Kräuter - Rosmarin, Oregano frisch oder getrocknet
Salz aus der Mühle
Olivenöl
Salatgurke
Salz
Olivenöl
Senfkörner
Oregano
Kreuzkümmel gemahlen
Minze frisch
Griechischer Joghurt
Quark 40 Fett
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rollimops
Pak Choi mit Knoblauch
ZUTATEN
Pak Choi
Ingwer
Knoblauch
Putenbrust
Honig
Sojasoße
Öl
Salz, Pfeffer
Frühlingszwiebeln
Weißwein
Zucker
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
Huhn mit süß-scharfer Ingwersauce -- Khao Man Gai
ZUTATEN
Hühnerschenkel, frisch oder TK
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Eierbandnudeln, aus Weizenmehl, ca 5 mm breit
Sonnenblumenöl
Tomatensaft
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Peperoni, rot, lang, mild
Chilis, rot, frisch oder TK
Karotte
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Zwiebelchen, rot
Frühlingszwiebel
Peperoni, rot, lang, mild
Karotte
Shimejipilze, weißkappig
Tomaten
Mango, frisch
Sonnenblumenöl
Frittieröl, frisch
Romasalat
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
cockingcool
Linsensalat Belugalinsen
ZUTATEN
Beluga-Linsen
Fenchel frisch
Zwiebel rote
Mais gegart
Apfel Granny Smith
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Honig oder Ahornsirup
Chili getrocknet
Balsamico alt
Zitrone frisch
Buttermilch oder Kefir
Orange Apfelsine Abrieb und Saft
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Pfeffer und Salz frisch gemörsert
Fenchelsamen frisch gemörsert
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Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lunapiena
Vorrat Gurkenrelish
ZUTATEN
Bauerngurken 3 St
Zwiebel rot
Salz
Aprikosen getrocknet
Rohrohrzucker
Bockshornkleepulver
Lorbeerblätter
Knoblauchzehen
Chiliflocken rot
Balsamicoessig hell
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
lunapiena
Vorrat Fruchtiges Tomatenchutney
ZUTATEN
Flaschentomaten
rote Zwiebeln
neutrales Öl
Aprikosen getrocknet
Garam-Masala
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Balsamico dunkel
Zum Rezept
Rezept von
Marianne1
Würzig leckere Rotweinsoße
ZUTATEN
fein gewürfelte Zwiebeln
Butter
guten Rotwein
Kalbsfond
Tomatenmark
Butter eiskalt
Salz
Pfeffer
frisch gehackter Majoran
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
koch-sepp
Koch-Sepps Paprika-Soße
ZUTATEN
Zwiebel
Schinkenspeck
Öl
Paprikapulver, edelsüß
Tomatenmark
Rinderbrühe
Rotwein, trocken
Tomatenketchup
Saure Sahne
Stärkemehl
Salz, Zucker, Knoblauchpulver
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Kürbis-Curry-Sauce
ZUTATEN
Hokkaido, gewürfelt
Sweet-Paprika, entkernt und in grobe Stücke geschnitten
Chili, in Ringe geschnitten
Fleischtomaten, gewürfelt
Zwiebel, gewürfelt
Knoblauchzehen, gewürfelt
Curry, nach Geschmack und gewünschter Schärfe
Balsamico
Zimt
Vanilleschote
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Öl
Tomatenmark
frischen Ingwer, gerieben
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Sellerie-Kartoffel-Gratin
ZUTATEN
Knollensellerie frisch
Frühkartoffeln
Süßkartoffeln
Thymian frisch
Sahne
Schmand
Gemüsebrühe
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Tellicherry-Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Solo-Knoblauch
Emmentaler geraspelt
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Helle Pfeffersosse a la Biggi
ZUTATEN
Sahne 30 Fett
Bratenfond in meinem KB
Whiskey
eingelegter grüner Pfeffer
Salz aus der Mühle
Zimt
Kardamon
Speck
gesiebtes Bratenfett und Zwiebel
eiskalte Butter zum Binden
eventuell etwas angerührtes Mehl
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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vom 16.04.2024
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