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kleiner Blumenkohl
Kürbismus
Gemüsebrühewürfel
Dijon Senf
Hafermilch
Wasser
Cashewmus
Hefeflocken
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30 Min
Rezept von
DieDoris
Kürbissoße, scharf
ZUTATEN
Kürbis, ohne Kerne 780 Gramm
Bio-Ingwer
Zwiebel blau
Spitzpaprika rot
Currygewürzmischung
Smokey Paprika Gewürz
Cayennepfeffer
Meersalz
Bio-Kokosmilch
Öl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
f****e
glutenfreie Pasta mit Kürbis - Ingwer - Soße
ZUTATEN
glutenfrei Nudeln
Kürbis
Frühlingszwiebeln
Thymian, Salbei, Rosmarin, Basilikum
Limettensaft
Ingwer
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
wastel
Bandnudeln mit Kürbissoße
ZUTATEN
Bandnudeln
Butternusskürbis
Creme fine
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Muskat
Eigelb
Käse gerieben
Zwiebeln
Puderzucker
Balsamico
Schinkenwürfel
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
DieDoris
Kürbissoße
ZUTATEN
Erdnussöl
Ingwer frisch
Zwiebel
Curry
Salz
Kürbis in Stücke geschnitten
Bio-Kokosmilch
Orange frisch
Ingwer
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Rezept von
Forelle1962
Gemüsespieß an Kürbissoße
ZUTATEN
Gemüsepaprika
in Stücke
Zucchini frisch
in Scheiben geschnitten
Zwiebeln
in Schücke geschnitten
braune Champignongköpfe
Hokkaido-Kürbis
gewürfelt
Kokosfett mild
Zwiebel gewürfelt
Holzspieße
Gemüse-Salz zum würzen
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Wirsingkohl - Rouladen mit Salzkartoffeln und Kürbissoße
ZUTATEN
Wirsing
Kartoffeln festkochend geschält
Hokkaido-Kürbis
Zwiebel gewürfelt
Kokosfett mild
Gemüsebrühe selbstgemachte
Salz Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Paprikaschote gefüllt mit Quinoa auf einer Kürbissoße
ZUTATEN
Paprikaschoten
gekochte Quinoa
Gemüsebrühe
Hokkaido-Kürbisfleisch
gewürfelte Zwiebel
Kokosfett mild
Gemüsebrühe selbstgemacht
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Sri_Devi
Cannelloni mit Hackfleisch und Kürbis-Soße; pikantes Auflauf- Ofengericht
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis, entkernt, in Spalten geschnitten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Öl, z B Curryöl und Olivenöl halb halb
gehackte Tomaten, 425 ml
passierte Tomaten
Sahne, alternativ 150 g Creme legere und 150 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
brauner Zucker
Petersilie
nach Belieben noch ergänzende Gewürze z B Kürbiskönig von Herbaria, Gemüsebrühepulver, Worcestersoße etc
rote Chilischote
Zwiebel
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Tomatenmark
Dijon Senf
Semmelbrösel
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gehackte Petersilie
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Hokkaido und Kartoffeln gebacken mit scharfer Kürbissoße
ZUTATEN
Hokkaido
mehlig kochende Kartoffeln - am Vortag gekocht
große Zwiebel
Knoblauch
Rauchsalz, schwarzer Pfeffer,
Piment dEspelette
getrockneter Thymian
ein paar getrocknete Steinpilze
Olivenöl
schwarze Oliven
Kürbiskerne
Hokkaido
kleine Zwiebel
Knoblauch
Butter
kleine Lorbeerblätter
ein Stückchen Zitronenschale - ungespritzt
Rawit - sehr kleine sehr scharfe Chili - getrocknet
Zucker, Salz, schwarzer Pfeffer
Wacholderbeeren
Ziegenfrischkäse
Sahne und oder Milch
rote Paprika
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1:10 Std
Rezept von
mohnschnitte
Cannelloni mit Gorgonzolakürbis-Ziegenkäse-Füllung und Bechamelsoße überbacken
ZUTATEN
Gorgonzolakürbisreste vom Vortag
Nudelteig
Ziegenkäse
Camembert
Salz
Pfeffer aus der Mühle, Zitronenpfeffer sowie Sezchuanpfeffer
Chilly
etwas Milch od Sahne
Butter
Mehl
Gemüsebrühe
Milch
Kürbisreste
Zitronensaft
etwas Streukäse
frische Kräuter zB Petersilie od Schnittlauch
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Sunnywhity
Kürbissoße
ZUTATEN
Kürbiskerne frisch,alle aus einem Kürbis
Kürbisfleisch
Mandeln
Salz
Kürbiskernöl
Harissa
Knoblauch
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Rezept von
schwarzmond
Knusper-Türmchen mit Kürbispüree und Broccoli auf Kürbissoße
ZUTATEN
Rest Flammkuchenteig siehe mein Kochbuch
Sesam hell
flüssige Butter
2 Speisenringe - aus Edelstahl zum Anrichten gedacht
Broccoli - Röschen
Kürbis - Kartoffel - Püree siehe mein Kochbuch
Hokkaido-Kürbis
Zwiebel
1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer; Thymian
evtl Chili
Kürbiskerne
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
schwarzmond
Kürbis-Cous-Cous mit Kürbissoße, Möhrenstreifen und Mangold
ZUTATEN
kl Hokkaido
Zwiebel
Karotten
Mangold
Cous Cous
Salz, Peffer weiß und schwarz, 3 Zehen Knoblauch, Thymian,
Butter oder Sesamöl
Sahne
Sesam
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
ojbuss
Panierte Kürbiskugeln mit Kürbissoße
ZUTATEN
Kürbis Hokkaido, Gewürzkürbis,
Fleischbrühe
Ahornsirup
Pinienkerne
Zwiebel, gewürfelt
Knoblauchzehe, gehackt
Ingwerstück
Kürbiskernöl
kalte Butter
Pfeffer, Salz und Koriander aus der Mühle
Zum Rezept
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