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Feurige Savanne In Raucharomaten gegrilltes Straußenfilet - Kräuterpesto
ZUTATEN
Straußen-Filets
Öl
Rauchgewürz
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Hokkaido-Kürbis
Butternutkürbis
Kartoffeln festkochend
Geflügelfond
Sahne
Butter
Butter kalt
Orangenabrieb
Zitronenabrieb
Rauchsalz
Knoblauchsalz
Cocktailtomaten
Butter
Thymianzweige
Pfeffer
Knoblauchsalz
Pfifferlinge
Salz
Petersilie glatt frisch
Basilikum
Koriander
Grana Padano gerieben
Olivenöl
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln festkochend
Öl
Rosmarinzweige
Knoblauchsalz
Salz
Fleur de sel
Thymianbutter
Korianderblättchen
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbiscreme Suppe mit Vollkornbrot
ZUTATEN
Speisekürbis zB Jack Be Little oder Hokkaido Kürbis
Kartoffel
Zwiebel
Pflanzenöl
Gemüsefond
Schlagsahne
Kürbiskernöl
Salz und Pfeffer
Cayennepfeffer
Vollkorn-Weizenmehl
Leinsamen
Sesam
Trockenhefe
Wasser lauwarm
Zitronensaft
Salz
Kastenform 20 cm lang
Öl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
RTL-Sendungen
Geröstetes Weißbrot mit Kürbiscreme, Kürbis-Curry Suppe und geschmorter Kürbis
ZUTATEN
Ciabatta Scheiben
Olivenöl
Knoblauch
Hokkaido-Kürbis
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Parmesan gerieben
Kürbis
Zwiebel
Knoblauchzehen gehackt
Ingwer gerieben
Currypulver
Orangensaft
Gemüsebrühe
Kokosmilch ungesüßt
Mangochutney
Sonnenblumenöl
Korianderzweig
Hokkaido-Kürbis
Rucola
Kürbiskerne
Kürbiskernöl
Olivenöl
Zitrone
Parmesan
Meersalz
Pfeffer grob
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Garnelen mit Kürbiscreme-Suppe und Tatar
ZUTATEN
Riesengarnelen
Knoblauchzehen
Chilischote
Merin
Sojasauce
Sake
Worcester Sauce
Salz
Pfeffer
Chilischote
Knoblauchzehe
Zucker braun
Ingwer
Speisestärke
Hokkaido-Kürbis
Kartoffeln
Schalotten
Knoblauchzehe
Gemüsebrühe
Wasser
Sahne
Rotwein
Pastinaken
Petersilienwurzel
Salz und Pfeffer
Ankerkraut
Rinderfilet
Zwiebeln rot
Avocado
Tomaten getrocknet
Eigelb
Ketchup
Senf
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Wasser warm
Hefe
Weizenmehl Typ 550
Joghurt 3,5 Fett
Salz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Chilischote06
Butternut-Kürbiscreme-Suppe
ZUTATEN
Butternutkürbis
Zwiebel gehackt
Gemüsebrühe
Butter
Creme fraiche
Chilli Cayennepfeffer
Muskat
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1:05 Std
Rezept von
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Kuerbis-Creme mit Zuchiniblueten
ZUTATEN
Kuerbis
Zwiebel gehackt
Qualitätsschaumwein
Gemüsebrühe heiß
Currypulver mild
Zuchiniblueten
Eigelb
Milch
Mais Stärke
Kuerbiskernoel
Kuerbiskernen geroestet
Sahne 30 Fett
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
B****W
Kürbiscreme Suppe mit gerösteten Kürbiskernen
ZUTATEN
Butternutkürbisfleisch
Zwiebel
Gemüsebrühe
Salz,Muskat, Cayennepfeffer,
Creme Schmand
Butter
Kürbiskerne
Zum Rezept
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Perlhuhnbrüstchen mit Salatbouquet an Maronen-Kürbiscreme
ZUTATEN
Perlhuhnbrust
Salz
Pfeffer
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Salatbouquet mit Vinaigrette
Balsamico
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Senf
Feldsalat
Maronen-Kürbiscreme
Kürbis
Butter
Maronen
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Soße
Balsamico
Feige
Portwein
Butter
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Pilzvariation mit Rosmarinpesto an Kürbiscreme mit steirischem Kürbiskernöl
ZUTATEN
Kürbiscreme
Kürbisfleisch vom Hokkaidokürbis
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwerknolle
Chilischote rot
Pastinake frisch
Möhre
Hühnerbrühe
Weißwein trocken
Sahne
Rote Bete Saft
Olivenöl
Muskat
Salz
Pfeffer
Rosmarinpesto
Rosmarinzweige
Knoblauchzehe
Kürbiskerne
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Pilzvariation
Steinpilz
Kräuterseitlinge
Shiitakepilze frisch
Pfifferlinge
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
P****9
Kürbiscreme-Suppe
ZUTATEN
Porree
Möhre
Kürbisfleisch
Kartoffeln
Butter
Sahne
Brühe
Creme fraiche
Salz Pfeffer Muskat und Kräuter nach Geschmack
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
L****4
Gnocchi mit Zupffleisch
ZUTATEN
Kartoffel gegart
Mehl
Kürbismousse
Mascarpone
Eier
Zupffleisch
Muskat
Salz
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geriebene Parmesan oder Pecorino
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Heilbutt im Speckmantel mit Kürbiscreme
ZUTATEN
Heilbuttfilet
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Bacon
Olivenöl
Kürbisfleisch
Butter
Safranfäden
Ingwer fein geschnitten
Blütenhonig
Butterwürfel kalt
Salz
Pfeffer
Kirschtomaten
Kerbelblättchen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
eagle-Peter
Kürbiscreme-Suppe vom Butternut-Kürbis
ZUTATEN
Kürbisfleisch, das entspricht einem Kürbis von ca 1700 gr Gewicht
Butter
Zwiebeln gewürfelt
Tomaten, gehäutet und gewürfelt
Brühe gekörnt
Salz und Pfeffer
Cayennepfeffer
Speisestärke
Sahne 30 Fett
Croutons
Crema con Aceto Balsamico di Modena
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
l****n
Kürbiscreme a la Mama
ZUTATEN
Kürbis Hokkaido
Zwiebel
Butter
Brauner Zucker
Gemüsebrühe
Sahne
Eigelb
Salz, Pfeffer, Muskat, Nelken
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbiscreme-Suppe mit Dattelspieß
ZUTATEN
Kürbis
Butter
Olivenöl
Ingwer frisch
Sherry
Gemüsebrühe
gemahlene Mandeln
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskat
Currypulver
Zimt
Zitronensaft frisch gepresst
Kürbiskernöl
Datteln entkernt
Frühstücksspeck
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