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Hühnerbrust mit Senf-Kräuter-Käse-Häubchen
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Rinderbraten mit einer Senf-Kräuter-Hülle im Speckmantel
ZUTATEN
Rindfleisch habe falsche Lende verwendet
geräucherten Schweinebauch in Scheiben oder 10 Scheiben dünn aufgeschnitten
Zwiebel
Karotte
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Für die Senf-Hülle
mittelscharfer Senf
süßer Senf Weißwurstsenf
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Bärlauch getrocknet
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Pikanter Champignonsalat mit Feta und Kräuter-Honig-Senf-Dressing
ZUTATEN
Champignons braun
Knoblauchzehen
Rosmarin frisch
Zitronensaft frisch gepresst
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bunter Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
Zwiebel rot
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getrocknete Tomaten in Öl
Knoblauchzehe
Rotweinessig
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Honig flüssig
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Feine Salat-Torte mit einem Joghurt-Senf-Kräuter-Dressing
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