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Rezept von
Das perfekte Dinner
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ZUTATEN
Rumsteak am Stück
Rosmarin gehackt
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Oregano gehackt
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Balsamico
Honigtomaten
Olivenöl
Rohrzucker
Zitronensalz
Balsamico-Essig dunkel
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Knoblauchzehen
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Wasser
Mehl
Parmesan
Salz
Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Krosse Putenschnitzel mit Paprika-Zuckerschoten-Wok-Gemüse und bunten Bratreis
ZUTATEN
Puten-Ministeaks 6 Stück
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Panko Paniermehl
Sonnenblumenöl
Zuckerschoten geputzt
12 kleine, rote Paprika geputzt
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ketchup Manis
Tapioka Stärke
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
Sonnenblumenöl
gekochter, gelber Basmatireis Rest vom Vortag
junge Erbsen TK
12 kleine, rote Paprika geputzt
1 Möhre geschält
Sonnenblumenöl
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
2 12 kleine Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Krosse Bratkartoffeln mit Sülze vom Bauernhof
ZUTATEN
600 g festkochende Kartoffeln geschält
Salz
Sonnenblumenöl
Paprika edelsüß
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Zwiebel geschält
8 Scheiben Sülze vom Bauernhof Hofladen in Immingerode Eichsfeld
Gewürzgurken
Radieschen
Remoulade 2 - 4 EL
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Kross gebackenes Seelachsfilet mit Pommes Frites
ZUTATEN
Alaska Seelachs TK
Mehl
Speisestärke
Backpulver
kaltes Wasser
Limettensaft
Salz
1 Wok mit Ablaufgitter
Erdnussöl
Pommes Frites TK
1 Heißluftfriteuse
grobes Meersalz aus der Mühle
Servieren
1-2 Schlangengurke
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
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Zitrone
Remoulade
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Murpf
Kross gebratene Maultaschenstreifen mit pikant-scharfer Jalapenos-Apfel-Frischkäse-Sauce
ZUTATEN
Maultaschenstreifen, aus der Kühltheke
Jalapenosscheiben, abgetropft gewogen
Apfel süß, Sorte Gala
Frischkäse
Gemüsebrühe
Sojasauce
Kurkuma
Meersalz
schwarzer Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
MausVoh
Porto Bello auf krossen Bauernbrot
ZUTATEN
4 Porto Bello
Sonnenblumenöl
Schinkenwürfel
Wachteleier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
2 Scheiben Bauernbrot
Sonnenblumenöl
Schnittlauchröllchen
Mini-Tomaten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
emari
Mostviertler Eierspeis Tatschgerl mit Knusper Grammeln
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Mehl doppelgriffig
Gries
Salz
Eigelb
Butter flüssig
Grammeln
Salz
Eier
Petersilie
Grammeln
Semmelbrösel
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
sTinsche
Spargel-Schinken-Baguette
ZUTATEN
Baguette Scheiben
Butter
Schinkenspeck
Scheibletten Käse
Spargel-Schinken-Ragout Rest siehe RZ unten
Emmentaler geraspelt
Petersilie frsch
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Angesles
Zwetschgenkuchen mit Sahneguss
ZUTATEN
Weizenmehl Type 550
Butter
Zucker
Ei
Weißwein
Salz
Zwetschgen, entsteint
Zucker
Mandeln, gemahlen
Zucker
Eier
Eigelb
Sahne
Butter
Speisestärke
Semmelbrösel
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S JOGHURT - APFELBROT
ZUTATEN
Joghurt
Mandelmehl
Apfel gerieben
Haferflocken
Leinsamen
Nüsse gemahlen
Natron
Salz
Nüsse gehackt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Rezeptsammlerin
Brot ROGGENMISCH mit SAATEN
ZUTATEN
Roggenmehl Typ 1150
Weizenmehl Typ 1050
Weizenmehl Typ 550
Backmalz
Brotgewürz
Sonnenblumenkerne
Sesamkörner weiß
Chiasamen
Leinsamen
Trockenhefe
Salz
Wasser lauwarm 35
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Kräuteressig
etwas Mehl zum kneten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rollimops
Spargel mal anders
ZUTATEN
deutscher Spargel
Gouda
gekochten Schinken, möglichst große Scheiben
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Mehl
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Öl zum Braten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
cockingcool
Pikanter Krosser Reisfladen als Beilage
ZUTATEN
Reis geschält gegart nach Gusto
Wasabipulver
Kurkuma Gewürz gemahlen
Salz aus der Mühle
Eier
Kondensmilch 10 Fett
Pankomehl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Barramundi
krosses Barramundifilet mit Ratatouille Gemüse und Weißweinrisotto
ZUTATEN
Barramundifilet a 150-200g
Zucchini
Aubergine
Knoblauchzehe
Zwiebel
Paprika
Tomaten gestückelt
Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian, Rosmarin, Salbei
Tomatenmark
Weißwein trocken
Schalotten
Risottoreis
Hühnerbrühe
Parmesan
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
neeelia
Pizzateig
ZUTATEN
Frischhefe ca 11g
Wasser, lauwarm oder 85ml Milch und 100ml Wasser
Zucker
Mehl zB Pizzamehl oder Dinkelmehl
Salz
Olivenöl ca 8g
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