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Test00
Steak, sanft gegart mit Zitronen-Kräuterbutter
ZUTATEN
Rindersteaks gut abgehangen
Erdnussöl
Szechuanpfeffer
Weinbrand
Fleur de Sel Meersalz
Weiche Butter
Kräuter gehackt nach Wahl
Zucker
Hefeextrakt Hefeaufstrichpaste
Wermut Noilly Prat
Halbe Zitrone
Chiliflocken
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Gini1
Kleine kalte Vorspeisen zur kochbar Challenge Juli 2021
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Lauch nur das weiße und in Ringe geschnitten
Spargelspitzen
Mandarinen Abtropfgewicht a 175 gr
Champignon Köpfe Abtropfgewicht a 115 gr
neutrales Pflanzenöl
Salz und mildes Currypulver zum würzen
Mayonnaise
Mango Joghurt
mides Currypulver
mittelscharfer Senf
Zucker
Zitronenkonzentrat
Salz und Pfeffer zum würzen
Bio-Süßrahmbutter zimmerwarm
Getrocknete Tomaten in Öl und in Würfelchen geschnitten
Tomatenmark
Salz
Olivenöl extra vergine
Frischkäse mit Kräuter oder neutral
Bio-Süßrahmbutter zimmerwarm
Salz
Currypulver mild
Knoblauchpulver
Zitronenkonzentrat
Trockenbackhefe
Mehl
lauwarmes Wasser
Olivenöl extra vergine
Salz
Cocktailtomaten
Mozarellabällchen
Balsamico Classic
Olivenöl extra vergine
Salatwürze von Gefro
Schmand
Honig
Zucker
Italenische Kräuter Salz Pfeffer Zitronenkonzentrat
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Zuckerschoten und schlonzige Polenta dazu selbstgemachte Kräuterbutter
ZUTATEN
Milch
Wasser
Polenta
Olivenöl
Parmesan gerieben
Salz
Pfeffer
Rinderfilet
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Rosmarinzweige
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fischsuppe mit selbstgemachtem Tomatenbrot und Kräuterbutter
ZUTATEN
Lachskarkassen
Lauchzwiebeln
Staudensellerie Stangen
Zwiebeln
Fenchelknollen
Bio-Zitronen
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblätter
Weißwein
Noilly Prat
Ouzo
Salz
Wasser
Knoblauchzehen
Tomaten
Lauch
Karotten
Fenchelknollen
Olivenöl
Tomatenmark
Weißwein
Wermut
Ouzo
Fischfond
Butter
Lorbeerblätter
Dill
Petersilie
Safran
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
Chili
Rotgarnelen
Skrei-Filet
Tomaten getrocknet in Öl
Weizen Mehl Type 550
Weizen Mehl Type 1050
Trockenhefe
Salz
Wasser
Butter zimmerwarm
Knoblauchzehen gepresst
Rosmarinzweige
Petersilie glatt frisch
Salz
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
C****y
Kräuterbutter Hawaii Summer Flowers
ZUTATEN
Butter
Petersilie
Limette unbehandelt
Lauch Knoblauch
Pfefferminzblätter
Wasabi - Creme
Kapuzinerblüten verschiedene Farben
Kapuzinerkresse
Salbei Blüten
Oregano Blüten
Thymian Blüten
Lavendelblüten
Rosenblätter verschiedene Farben
essbare Blüten verschiedene Farben
Hawaii-Salz schwarz
Hawaii-Salz rot
Pfeffer bunt aus der Mühle
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfiletsteak an Ofenkartoffel mit Quarkcreme und Kräuterbutter
ZUTATEN
Rind Filetsteaks
Kartoffeln groß
Speck
Zwiebel
Knoblauchzehe
Saure Sahne
Gouda
Butter
Kräutermischung TK
Salz
Knoblauchzehe
Zum Rezept
3:10 Std
Rezept von
i****h
Butter Manfreds feine Kräuterbutter
ZUTATEN
weiche Butter
Zwiebel
Schnittknoblauch
Petersilie
Schnittlauch
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rind trifft Spatz Rindersteak mit Rosmarinspätzle und Ofengemüse
ZUTATEN
Roastbeef
Salz
Pfeffer
Rosmarinzweige
Worcestersoße
Zwiebel gehackt
Brauner Zucker
Tomatenketchup
Senf
Paprikapulver edelsüß
Chilipulver
Zitronensaft frisch gepresst
Rauchsalz
Sonnenblumenöl
Knoblauchzehen
Spätzlemehl
Eier
Mineralwasser mit Kohlensäure
Muskatnuss frisch gerieben
Kurkuma
Salz
Rosmarinpulver
Rosmarinzweig
Salz
Pfeffer
Sonnenblumenöl
Spargel
Paprika
Champignons
Zucchini grün
Zucchini gelb
Zwiebel
Tomaten
Butter
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Petersilie
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Weiderind mit selbstgemachter Kräuterbutter und Applaus Grillgemüse Alexander Leipold
ZUTATEN
Rindfleisch
Salz und Pfeffer
Zucker
Butter
Petersilie gehackt
Schnittlauch
Estragon
Zitrone
Salz und Pfeffer
Kartoffeln
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Chilipulver
Zwiebeln rot
Paprika rot
Paprika gelb
Zwiebel
Zucchini
Karotte
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Weiße Tomatensuppe mit Ofentomaten und Pesto, dazu Weißbrot mit Kräuterbutter
ZUTATEN
Mehl
Mandelmilch
Butter
Trockenhefe
Salz
Zucker
Butter
Schnittlauch
Knoblauchzehe
Salz
Tomaten
Gemüsefond
Schalotten
Olivenöl
Sahne
Weißwein
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer weiß
Pinienkerne
Agavendicksaft
Basilikum
Pinienkerne
Knoblauchzehe
Parmesan
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Agavendicksaft
Kirschtomaten
Basilikum
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz
Pfeffer weiß
Agavendicksaft
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
L****a
Pizzabrötchen
ZUTATEN
Mehl gesiebt
Hefe
Wasser lauwarm
Mineralwasser mit Kohlensäure
Salz
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
dogeckhard
Frühlings-Brathuhn mit Zitronen-Kräuterbutter Pulled Chicken
ZUTATEN
Maishähnchenbrust
Hühnerschenkel
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Selleriesalz
Pfeffer
Rapsöl
Butter
Petersilie gehackt
Bärlauchblätter
Rosmarin frisch
Thymian frisch gehackt
Frühlingszwiebeln frisch
Zitrone unbehandelt
Meersalz
Bio-Salatgurke
Zwiebel rot
Bärlauchblätter
Traubenkernöl
Estragonsenf
Zucker
Meersalz
Pfeffer
Apfelessig
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
s****i
Chili Con Carne
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Tomaten geschält
Kidney-Bohnen
Mais
Zartbitterschokolade
Creme fraiche
Paprika rot
Paprika grün
Paprika gelb
Zwiebel
Knoblauch frisch
Peperoni rot
Oregano
Kreuzkümmel gemahlen
Rosmarin gehackt
Koriander
Pfeffer
Salz
Brühe
Etwas Öl zum Anbraten
Peperoni rot
Kräuterbutter
Chiliflocken
Baguette
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
gertnordhessen
Gerts Kräuterbutter Speziale
ZUTATEN
weiche Butter
Frischer Zitronensaft
Pfeffer und Salz aus der Mühle
frische gehackte Blattpetersilie
Schnittlauchröllchen
frisch gehackter Dill
getrockneter Bärlauch
Cafe de Paris Gewürzmischung
geschälten und sehr fein geschnittenen Knoblauch
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
a****a
Dips etc - blitzschnelle Kräuterbutter
ZUTATEN
Meggle Joghurt-Butter
rote Zwiebel
Knoblauchzehe
TK-8 Kräuter
Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft
Zum Rezept
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