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„Kotelett mit Kräuterkruste Rezepte“
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Schweine Kotelett
Bärlauch frisch
Risotto-Reis
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Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
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Gratinierte Koteletts
ZUTATEN
Koteletts
Chilisalz, Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
Toastbrot
Semmelbrösel
gemische, gehackte Kräuter, zB Thymian, Rosamrin, Salbei
rote Chilischote
Knoblauchzehe, nach Geschmack
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Butter
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Fleischbrühe
Salz, Pfeffer
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Schwein Kotelett
Thymian Gewürz
Knoblauch Gewürz
Paprika edelsüß
Cayennepfeffer
Bärlauchblätter gehackt
Öl
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer schwarz geschrotet
Pfeffer weiss geschrotet
Paprika scharf
Knoblauch Pulver
Zwiebel Pulver
Kräuterbutter
Öl
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Salz, Pfeffer
Paprika edelsüß
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Butter eiskalt
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Szekler Kotelett
ZUTATEN
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Salz, Pfeffer aus der Mühle
Knoblauchzehe
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Zwiebeln
Paprika edelsüß
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Kümmel
saure Sahne
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Schmorsauerkraut mit Kassler-Kotelett
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Kassler-Koteletts
Dose Weinsauerkraut
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Pimentkörner
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Kartoffel-Bohnenstampf mit feurigen Koteletts
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Geschmorte Koteletts
ZUTATEN
Schwein Koteletts a ca 175 g
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