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„38 leckere Kohlrouladen mit Reisfüllung Rezepte“
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Rezept von
s****k
Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Reis
Salz
Gemüsebrühe-Pulver
Zwiebel frisch
Butter
Hackfleisch gemischt vom Rind und Schwein
Eigelbe
Paprika edelsüß
Tabasco
Maggi
Salz und Pfeffer
Tomatensoße von Maggi
Oregano, Knoblauch, Sahne
Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
Sheeva1960
Kohlrouladen mit Hackfleisch
ZUTATEN
Milch
Butter
Rundkornreis
Wirsingkohl frisch
Hackfleisch
Fleischbrühe
Senf mild
Salz und Pfeffer
Wacholderbeeren
Chili rot
Zum Rezept
2:35 Std
Rezept von
anjastog
Sarma - serbische Kohlrouladen
ZUTATEN
Sauerkraut Blatter
Rind Hackfleisch frisch
Langkornreis
Zwiebel gewürfelt
Schinkenwürfel
Schwein Schinkenspeck würfel
Pfefer
Lorbeer
Petersilie gehackt
Paprika Gewürz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
eagle-Peter
Golubzi - Kohlrouladen
ZUTATEN
Weißkohl frisch
Reis
Zwiebel frisch
Möhren
Schweinehack
Salz und Pfeffer
Brühe gekörnt
Lorbeerblätter
Saure Sahne 30 Fett
Tomatenmark
Zum Rezept
Rezept von
L****2
Kaluschken Kohlrouladen von Tante
ZUTATEN
sauer eingelegte Kohlblätter
Hackfleisch gemischt
Reis gekochter
gedünstete Zwiebel
Knoblauch nach Bedarf
Gurkenwasser
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Thm28sb
Gefüllte Kohlrouladen mit Mediterranem Gemüse und Reis
ZUTATEN
Zwiebel --Für die Füllung
Knoblauchzehe -- Für die Füllung
Aubergine --Für die Füllung
rote Paprikaschote -- Für die Füllung
gelbe Paprikaschote -- Für die Füllung
Olivenöl -- Für die Füllung
gekochter Reis Für die Füllung
Salz -- Für die Füllung
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer-- Für die Füllung
gehackte Petersilie -- Für die Füllung
Thymianzweig -- Für die Füllung
Oreganlblätter - Für die Füllung
geriebener Kasar peyniri man kann auch Gauda oder Emmentaler nehmen-- Für die Füllung
Weißwein --Für den Sud
Wasser-Für den Sud
Zitronensaft-Für den Sud
Olivenöl-Für den Sud
Koriandersamen-Für den Sud
schwarze Pfefferkörner-Für den Sud
Zwiebel-Für den Sud
Bouquet garni-Für den Sud
Öl für die Form-Auserdem
Semmelbrösel-Auserdem
geriebener Parmesan-Auserdem
Butter in Flöckchen-Auserdem
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kohlrouladen Ramona Dempsey
ZUTATEN
Zwiebel
Weißkohl frisch
Hackfleisch
Reis
Öl
Salz und Pfeffer
Tomatenmark
Sahne
Brühe
Kartoffeln klein
Salz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
schuscha50
ungarische Kohlroulade
ZUTATEN
Rinderfaschiertes
Langkornreis roh
große Kohlblätter
Salz, Pfeffer, Majoran
Eier
etwas Semmelbrösel
Sauerrahm
geriebenen Käse
kleine Zwiebel
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Kohlrouladen
ZUTATEN
Weißkohl frisch von 1,5 kg
Salz
für die Füllung
Möhren
Knollensellerie frisch
Lauch
Zwiebel
Knoblauchzehe
Speck durchwachsen
Olivenöl
Hackfleisch gemischt
Tomatenmark
Rotwein
Zimtstange
Salz und Pfeffer
für die Sauce
Butter
Mehl
Fleischbrühe
außerdem
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Fleischbrühe
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Test00
Veggi-Kohlrouladen in Kräuter-Sahnesauce
ZUTATEN
Weißkohl frisch ca 600-750 Gramm
Kümmel
Meersalz aus der Mühle
Olivenöl
Gemüsezwiebel gewürfelt
Gemüse der Saison fein geschnitten
Wildreis in Gemüsebrühe vorgekocht
Rosmarinadeln fein gehackt
Knoblauchzehen fein gehackt
Ei geschlagen
Pecorino frisch gerieben
Mehl
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sahne geschlagen
Kräuteressig
Dijon Senf
Kräutersalz siehe mein KB httpwwwkochbarderezept437055Wuerzsalz-mit-Kraeuternhtml
Knoblauchzehen fein gehackt
Creme Schmand
Kräuter der Saison fein gehackt
Zucker
Brühe vom Reiskochen übrig
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
OSB-Cranz
Oma - Friedes - Kohlrouladen in einer feinen Sahnesauce Rzpt um 1920
ZUTATEN
Weißkohl frisch ca 2,2 kg
Wasser der Kohl muß schwimmen
Kümmel
Salz
Gehacktes frisch vom Fleischer
Eier Freiland
Semmelkrume
Zwiebel gewürfelt
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
blanchiertes Weißkohlherz in feine Würfel geschnitten
abgekühltes Kochwasser vom Weißkohl
fertig gefüllte und gewickelte Kohlrouladen
Butter
Rippenspeck in Streifen oder Würfel geschnitten
Zwiebeln grob gewürfelt
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben reichlich, wer es mag
Kochwasser des blanchierten Weißkohls
Kondensmilch 10 Fett 340g
Mehl
Kartoffelstärke
Mehl und Kartoffelstärke im Verhältnis, hier, 21, dh 2 x Mehl und 1 x Stärke
kaltes Kochwasser, des blanchierten Weißkohls, zum Anrühren des Mehl-Stärkegemischs zum andicken der Sauce
Zum Rezept
Rezept von
I****t
Kohlrouladen
ZUTATEN
Weißkohl
Wasser
Salz
Küchengarn oder Rouladennadeln
Für die Füllung
Brötchen vom Vortag
Zwiebel
Ei Größe M
mittelscharfer Senf
Hackfleisch Rind oder gemischt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Öl
Gemüsebrühe
Speisestärke
kaltes Wasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Profi Dinner
Mamas Kohlrouladen mit Raitasoße Ali Güngörmüs
ZUTATEN
Schalotten
Knoblauchzehe
Olivenöl
Strauchtomaten
Tomatensaft
Dosentomaten
Salz und Pfeffer
Zucker
Zitronensaft
Cayennepfeffer
Rundkornreis
Schalotten
Knoblauchzehen
Minzzweige
Petersilie glatt frisch
Butter
Korinthen
Sesamsamen
Gemüsebrühe
Salz
Zimt gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Kohlblätter
Tomatenfond
Bio-Orangenschale gerieben
Lorbeerblatt
Pfeffer geschrotet
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
t****a
Kohlrouladen
ZUTATEN
Rinder Hackfleisch
Weißkohl frisch gegart
Tomaten geschält
Tomatenmark
Reis
Lorbeerblatt
Knoblauch
Basilikum
Dillspitzen
Petersilie gehackt
chili, pfeffer, paprikapulver
Zwiebel
Frühlingszwiebel
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
h****4
finnische kohlrouladen
ZUTATEN
Milch
Butter
Milchreis
Salz
Pfeffer
Weißkohl frisch
Senf mittelscharf
Fleischbrühe
Zuckerrübensirup
Hackfleisch gemischt
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