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sequenzer
Secreto vom Iberico-Schwein und Kohlrabi
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
schwarzer Knoblauch
Hühnerbrühe
Salz
Zucker
Kartoffel mehlig kochend
Secreto vom Iberico-Schwein
Kaffeebohnen
Butter gesalzen
Tonkabohne
Sahne
Zitronengras
Zum Rezept
0:30 Std
Rezept von
Q****a
48 Stunden Sous-Vide gegarter Schweinebauch auf Kohlrabi Carpaccio
ZUTATEN
Schweinebauch
Nitritpökelsalz
Brauner Zucker
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
Gewürznelken
Senf mittelscharf
Kohlrabi frisch
Minze frisch
Serranoschinken
Pinienkerne
Parmesan
Senf mittelscharf
Olivenöl
Kürbiskernöl
Zucker
Zitronensaft
Essig weiß
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
9:05 Std
Rezept von
Antareja
Exotisches Jakobsfrucht-Rendang Raja Arjuna
ZUTATEN
Jakobsfrucht, Jackfruit, getrocknet, Rewe
Orangensaft
Zwiebelchen, rote
Knoblauchzehen
Chilis, grüne, ersatzweise 1 rote
Kohlrabi, frisch
Zucchini, frisch, klein
Peperoni, rot, lang, mild
Zitronengras, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Gelbwurz, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Macadamianüsse
Kreuzkümmelpulver
Kardamomsamen
Zimtstangen
Kokosmilch, cremig, 24 Fettgehalt
Tamarindensirup
Gemüsebrühe, gekörnte
Sonnenblumenöl
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Salz
Zwiebelchen, rote, in Stücken
Chilis, rote, lange, gelockte
Blüten und Blätter
Zum Rezept
8:00 Std
Rezept von
K****s
Gebackene Maräne auf Kohlrabi-Spaghetti in einer Sommerroulade
ZUTATEN
Maränenfilet
Pflanzenöl
Knoblauchzehen
Thymian
Senf
Salz pro Kilo Fisch
Mehl
Backpulver
Eier
Bier
Salz
Kurkuma
Kohlrabi frisch
Creme fraiche
Zitronensaft
Zucker
Pfeffer
Petersilie gehackt
Ei gekocht
Gewürzgurke
Kapern
Bio-Zitronen
Schmand
Joghurt
Zum Rezept
7:30 Std
Rezept von
Tuetensuppenkoch
Lammkeule, Kohlrabi mit Bärlauch
ZUTATEN
Lammkeule
Knoblauch frisch
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Butter und Olivenöl
Poree
Möhren 2 Zwiebeln
Sellerie
Rotwein trocken
Creme fraiche
Kohlrabi frisch
Bärlauch frisch
Salz
Eigelbe
Butter geschmolzen
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Wasser
Kartoffeln
Salz
Wasser
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Nebraska Rinderfilet mit Kohlrabi und Rucola-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Markknochen
Suppenfleisch
Suppengrün
Zwiebeln
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Zitronengrasstange
Kaffir-Limettenblätter
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehe
Salz
Rapsöl
Rucola
Pinienkerne
Rapsöl
Salz
Pfeffer grob
Parmesan frisch gerieben
Rinderfilet Nebraska
Kartoffeln
Kohlrabi
Erdbeermarmelade
Jalapeno
Olivenöl
Zum Rezept
4:10 Std
Rezept von
A****2
Kohlrabi gefüllt mit Hachfleisch und Kochschinken Käse HaubeSalzkartoffeln uSoße
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln
Eier
Salz und Pfeffer
Knoblauchzehe
Sambal Olek
Kochschinken
Käse
Gemüsebrühe
Margarine und Mehl zum Soße andicken
Kartoffeln
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinefilet mit Kohlrabi-Kartoffelpüree auf einem Sahnedörrpflaumenspiegel
ZUTATEN
Schweinefilet
Kartoffeln
Kohlrabi frisch
Sahne
Rote Bete
Dörrpflaumen
Knoblauchzehen
Zwiebel weiß
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
3:45 Std
Rezept von
RTL-Sendungen
Drei-Gänge-Ostermenü Günstig und lecker
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Kohlrabi frisch
Sonnenblumenöl
Butter
Gemüsebrühe
Sahne
Minze frisch
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Zucker
Zitronensaft
Lammschulter
Öl
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Chilischote
Karotten in Scheiben geschnitten
Sellerieknolle grob gewürfelt
Lauchstange
Tomatenmark
Traubensaft
Wasser
Rosmarinzweig
Wacholder
Pfeffer schwarz
Piment
Lorbeerblatt
Gewürznelke
Kartoffelstärke
Wirsingkopf
Salz
Zucker
Zwiebel gewürfelt
Butter
Sahne
Brühe
Blockschokolade
Butter
Zucker
Eier
Mehl
Backpulver
Zum Rezept
3:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kohlrabi-Apfelsalat mit einer Vinaigrette an Pastramistreifen Uwe-s Style
ZUTATEN
Kohlrabi
Äpfel
Schnittlauch
Sesamkörner
Reisessig
Sonnenblumenöl
Sesamöl
Sojasauce
Dijon Senf
Salz
Pfeffer
Rind Rücken Roastbeef
Nitritpökelsalz
Zucker braun
Pfeffer schwarz
Koriandersamen
Knoblauchpulver
Ingwer
Pfeffer schwarz
Koriander
Thymian
Ingwer
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
mimi
Kohlrabi-Eintopf mit Gänsekeulen
ZUTATEN
Gänsekeulen
Rauchfleisch
Wasser kochend
Zwiebeln, grob gewürfelt
Suppengemüse
Kohlrabi mit dem zarten Grün
Majoran getrocknet
Kartoffeln mittelgroß
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderröllekes und Spätzle vom Brett mit knusprigem goldenem Kohlrabi
ZUTATEN
Rinderroulade
Paprika
Gemüsezwiebel
Schwarzwälder Schinken
Dijon Senf
Dijon Senf gekörnt
Honig-Dijonsenf
Meersalz grob
Pfeffer
Fond
Lorbeer
Rosmarin
Thymian
Kohlrabi frisch
Haselnüsse
Polenta
Brötchen alt
Salz
Eier
Paprikapulver edelsüß
Mehl
Mehl
Eier
Wasser
Salz
Spinat-Pulver
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zweierlei vom Eifelrind mit Kartoffel-Kohlrabi Gratin und Portweinjus
ZUTATEN
Butter
Schalotte
Zucker
Karotte
Knollensellerie
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Portwein
Rotwein
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Salz und Pfeffer
Kalbsbäckchen
Butterschmalz
Zwiebeln rot
Karotten
Knollensellerie
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
Salz grob
Tomatenmark
Rotwein trocken
Kalbsfond
Filet
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Szechuanpfeffer
Whisky
Öl
Kartoffeln festkochend
Kohlrabi
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Parmesan
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf an Turf mit Rotgarnele, Kartoffel-Rucola-Stampf, einer Portweinjus und Kohlrabi
ZUTATEN
Rinderknochen
Butterschmalz
Wasser
Zwiebel rot
Rinderfond
Rotwein
Karotten
Sellerie
Lauch
Thymian frisch
Lorbeerblätter
Rosmarin frisch
Salz
Pfeffer
Portwein
Butter
Rinderfilet
argent Rotgarnelen
Kartoffel mehlig kochend
Cashewnüsse gesalzen
Öl
Milch
Zwiebel
Muskat frisch
Petersilie
Butter
Rucola
Kohlrabi
Weißwein
Zwiebel
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Gemüsefond
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet in Kohlrabi und Kalbsschwanz auf Kartoffelpüree an Sauce Perigordine
ZUTATEN
Kalbsmedaillons
Kohlrabi frisch
Geflügelfarce
Entenleber
Salz
Pfeffer
Geflügelfarce
Hähnchenbrust
Entenleber
Salz
Pfeffer
Sahne
Portwein weiß
Vanillemöhrchen
Fingermöhrchen
Lauch
Vanilleschote
Karottensaft
Butter
Salz
Zucker
gefüllter Kalbsschwanz
Kalbsschwanz
Olivenöl
Wurzel-und Knollengemüse
Rotwein
Tomatenmark
Pfefferkörner
Thymian
Rosmarin
Sauce Perigordine
Schmorsud
Entenleber
Trüffelfond
Salz
Pfeffer
Füllung
Geflügelfarce
Toastbrotwürfel
Champignons gegart
Petersilie
Entenleber
Trüffelfond
Schlagsahne
Kartoffelpüree
Kartoffeln
Milch
Sahne
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