Kohlrabi mit Hackbällchen und Mehlschwitze Rezepte

Rezepte sortiert nach:
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schwarzwurzeln frisch
  • Kohlrabi
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Salz
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Schalotten
  • Ei
  • Paniermehl
  • Senf mittelscharf
  • Dill tiefgefroren
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
  • Paprikapulver edelsüß
  • Cayennepfeffer
  • Pflanzenöl
  • Butter
  • Schalotten
  • Weizenmehl
  • Kochwasser von den Schwarzwurzeln
  • Gemüsebrühepulver
  • Sahne fettreduziert
  • Saft 12 Zitrone
  • Senf mittelscharf
  • Salz, schwarzer Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Dill tiefgefroren
  • Schmand
  • Gemüsebrühe
  • Pfeffer schwarz
  • Paniermehl
  • Parmesan gehobelt
  • Röstzwiebeln
  • Mandeln gemahlen
  • Butter
  • Einweghandschuhe
  • Küchenrolle zum Entfetten der Hackbällchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Salz
  • Kohlrabi
  • Gemüsebrühepulver
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Ei
  • Schnittlauch tiefgefroren
  • Petersilie tiefgefroren
  • Ajvar mild
  • Kräutersenf
  • Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Paprikapulver edelsüß
  • Emmentaler gewürfelt, ca 16 Stücke
  • Pflanzenöl
  • Zwiebel
  • Schwarzwälder Schinken
  • Porree
  • Butter
  • Weizenmehl
  • Kochwasser vom Kohlrabi
  • Sahne
  • Saft 12 Limette
  • Kräutersenf
  • Salz, bunter Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Paprikapulver edelsüß
  • Petersilie tiefgefroren
  • Kerbel getrocknet
  • Estragon getrocknet
  • Emmentaler geraspelt
  • Küchenrolle zum Entfetten der Hackbällchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Suppe
  • Kohlrabi frisch
  • Kartoffeln festkochend
  • Frühlingszwiebeln
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Currypulver
  • Creme fraiche
  • Tabasco
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Schnittlauch
  • Kalbsbällchen
  • Brötchen
  • Kalb Hackfleisch frisch
  • Ei
  • Mehl
  • Rinderbrühe
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kohlrabi Knolle- frisch
  • Bio-Speisemöhre- frisch
  • Ei
  • Mehl
  • Bärlauch
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Öl zum Braten
  • Baby Möhren frisch
  • Salz
  • Zucker
  • Butter
  • Kartoffelbällchen ca 16 pro Person
  • Öl zum Braten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch mit Blättern
  • Möhren
  • Schwein Bauch geräuchert oder Wacholderspeck
  • Salz, Pfeffer
  • Gemüsebrühe
  • Maggi-Würze oder
  • Liebstöckel getrocknet gehackt
  • Für die Mehlspatzen
  • Eier Freiland
  • Muskatnuss
  • Mehl
  • Salz
  • Backpulver
  • Butter
  • Mehl
ZUTATEN
Kohlrabi-Lasagne - Rezept
Kohlrabi-Lasagne
00:30
1,3k
7
ZUTATEN
  • Pellkartoffeln in Scheiben
  • Kohlrabi in Scheiben
  • Salz , Pfeffer , Muskat
  • Butter
  • Mehl
  • Milch
  • Kochschinken
  • Emmentaler gerieben
  • Schnittlauchröllchen
ZUTATEN
Gefüllten  Kohlrabi - Rezept - Bild Nr. 87
Gefüllten Kohlrabi
01:00
334
4
ZUTATEN
  • Olivenöl extra vergine
  • Schweinshack
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauch gehackt
  • Karotte in Würfelchen
  • StStangensellerie mit Kraut in Würfelchen
  • Lauch in Würfelchen
  • gehackt
  • Weisswein
  • Gemüsebouillon Würfeln
  • Kohlrabi frisch
  • Käse gerieben
ZUTATEN
Gefüllte Kohlrabi - Rezept
Gefüllte Kohlrabi
01:00
834
8
ZUTATEN
  • Faschiertes - gemischt
  • Öl zum braten
  • Toastbrot od 1 Semmel
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Majoran
  • Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Kohlrabi frisch - mittelgroß
  • Zwiebel gehackt
  • Kohlrabiblätter, fein gehackt
  • Suppe
  • Butter
ZUTATEN
Kohlrabi an Bratwurst und Kartoffelschnee ! - Rezept
Kohlrabi an Bratwurst und Kartoffelschnee
00:40
339
1
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Butter
  • Zwiebel gewürfelt
  • Mehl
  • Wasser
  • Kaffeesahne 12
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Salz grob
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Schnittlauch frisch gehackt
  • Bratwurst fein
  • Butterschmalz
  • Kartoffeln festkochend geschält
  • Wasser gesalzen
  • Kartoffelpresse
  • Butter
  • Zwiebackbrösel
ZUTATEN
Gefüllte Kohlrabi - Rezept
Gefüllte Kohlrabi
00:50
2,1k
24
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Faschiertes, gemischt
  • Semmel
  • Milch
  • Ei
  • Petersilie gehackt
  • Salz, Pfeffer
  • Suppe
  • Mehl
  • Butter
  • Sauerrahm
ZUTATEN
Gefüllter Kohlrabi - Rezept
Gefüllter Kohlrabi
01:25
4,7k
33
ZUTATEN
  • Kohlrabi, ca 600 g
  • Langkornreis
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Paprika edelsüß
  • Paprika gelb
  • Strauchtomaten
  • Zwiebel
  • Rinderhack
  • Frischkäse
  • Gemüsebrühe
  • etwas Saucenbinder
ZUTATEN
Gebackener Kohlrabi - Rezept
Gebackener Kohlrabi
01:10
1,2k
14
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz, geriebene Muskatnuss
  • geriebener Emmentaler
  • Eier
  • Milch
  • Kohlrabi, 800g
  • hart gekochte Eier
  • Frühlingszwiebeln
  • Essiggurken
  • fein gehackte Petersilie
  • Schnittlauchröllchen
  • saure Sahne
  • Majonese
  • Salz, weißer Pfeffer, Zitronensaft
  • Butterschmalz
ZUTATEN
Kohlrabi-Hack - Rezept
Kohlrabi-Hack
01:00
4,3k
23
ZUTATEN
  • Kohlrabi in Stifte geschnitten
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Gemüsebouillon
  • Rind Hackfleisch frisch
  • Halbfett-Butter
  • Mehl
  • Milch
  • Frischkäse
  • Kräuter gehackt
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss gerieben
  • Käse geraspelt
  • Oel zum Anbraten
ZUTATEN
Gefüllter Kohlrabi - Rezept
Gefüllter Kohlrabi
00:45
864
9
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Salz
  • Möhren frisch
  • Zucker
  • Gehacktes
  • kleine Zwiebel
  • Senf
  • Pfeffer, Salz
  • Fett zum Braten
  • Butter
  • Mehl
  • Schmelzkäse
  • Pfeffer, Salz, Muskat
  • Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kohlrabi, geschält
  • Butter
  • Zwiebel gewürfelt
  • Mehl - glatt
  • Kohlrabisud
  • Sauerrahm
  • Petersilie glatt gehackt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
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